Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi

Dipos pada February 13, 2022

Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rice bowl dengan menu lauk Indonesia banget.Ayam suir daun jeruk yang manis gurih dengan sambal terong yang pedas.Cocok untuk ide bakulan rice bowl ala ala Indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi:

  1. Bahan ayam suir
  2. 250 gr ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. sesuai selera Gula dan garam
  10. Secukupnya air kaldu rebusan ayam
  11. Bumbu halus ayam suir
  12. 2 bawang putih
  13. 6 bawang merah
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1 butir kemiri
  16. Bahan sambal terong
  17. 2 buah terong ungu
  18. 2 buah tomat
  19. 2 siung bawang putih
  20. 7 buah bawang merah
  21. 5 buah cabai rawit
  22. Sesuai selera terasi
  23. Sesuai selera kaldu bubuk
  24. sesuai selera Gula dan garam
  25. Bahan lain
  26. Secukupnya timun
  27. Secukupnya irisan daun jeruk
  28. Secukupnya nasi putih hangat

Langkah-langkah untuk membuat Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi

1
Membuat ayam suir.Didihkan secukupnya air.Setelah mendidih masukkan daun salam, lengkuas dan ayam yang sebelumnya sudah dibersihkan.Rebus hingga empuk.Tiriskan dan suir suir.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 1
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu ayam suir.Tumis hingga harum bersama 3 lembar daun jeruk (sobek sobek) dan serai.Masukkan ayam suir, tambahkan secukupnya air kaldu rebusan ayam tadi.Tambahkan gula, garam, kunyit bubuk dan lada bubuk.Masak hingga bumbu meresap dan sat.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 2
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 2
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 2
3
Untuk membuat sambal, potong potong terong sesuai selera.Rendam dalam air.Kemudian goreng hingga kecoklatan.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 3
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 3
4
Potong potong tomat, terasi,cabai, bawang merah dan bawang putih.Goreng hingga layu.Kemudian anggkat dan ulek bersama gula dan garam.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 4
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 4
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 4
5
Panaskan minyak sisa menggoreng tadi.Masukkan sambal yang sudah halus dan potongan terong goreng.Beri secukupnya kaldu bubuk.Masak hingga matang.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 5
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 5
6
Tata nasi dalam mangkuk.Beri sambal terong terasi dan ayam suir.Tambahkan irisan daun jeruk pada ayam suir.Beri juga potongan timun.
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 6
Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source: Frielingga Sit Nasgornya enak, utk telurnya gaya gayaan aja setengah matang utk foto, setelah di fto di goreng lagi sampe matangπŸ˜… . . #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim

15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sarapan paginya di sponsorin lagi untuk recook resep dari mba rika. Nasi goreng ini juga masih asing buatku. Kebayangin nasi goreng pake daun jeruk itu rasanya kaya apa. Tapi pas sudah jadi. Sedaaap bgd ternyata. Masuk menu praktis buat sarapan ini yes. Recook ke 10. #Recookdepok_Rika #Cookpadcommunity_depok #Pejuanggoldenapron2

Nasi Goreng Daun Jeruk Purut

Nasi Goreng Daun Jeruk Purut

Tiba-tiba ayah dan kakak ano mau sarapan nasi goreng ini pagi. Saya penasaran dengan resep nasi goreng daun jeruk purut dari mba Nidarudi, recook ini aja deh buat sarapan ayah dan kakak ano, makasih resepnya mba πŸ€— Resep aslinya pake suwurin ayam goreng, tapi saya skip karena tidak ada 😁 #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #Pekan_34 #Minggu_ke5

#Tips Menyimpan Daun Salam dan Daun Jeruk

#Tips Menyimpan Daun Salam dan Daun Jeruk

Nyebelin emang kalo beli daun salam dan daun jeruk baru 3 hari udah layu dan kering. Aku abis baca-baca dan lagi nyobain cara simpan daun salam dan daun jeruk yang benar biar awet hehe Yuk, cobain πŸ˜‹

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Pesta bancak an sak cookpad πŸ˜„, jika pandemi berakhir bisa kopi darat sama #cookpadcommunity_malang pasti asik, team #menjesmenari bawa menjes yg endes, team #ucetucetkece bawa lauk berbahan dasar ucet..... yuk kita berdoa semoga covid 19 segera musnah dari muka bumi ini, keadaan kembali normal, aamiin. Dan saya bawa nasi daun jeruk buat #BancakanOnlinebarengCookpad dengan harapan semua menikmatinya dan sy dapat bonus #ebook , recook resepnya aunty eve di medan

5 porsi
45 menit
Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk

Chicken Popcorn & Nasi Daun Jeruk

Heloooow..... akhirnya muncul lagi kepermukaan dengan eksperimen baru setelah hampir seminggu off hehe Saat menyenangkan setelah masak adalah pujian kalo enak, auto senang dong. Jadi tambah semangat lagi buat masak dan menu mam siang kali ini berhasil buat lidah para pasukan ku nambah 2 porsi πŸ‘ŒπŸ»πŸ™ƒ

4 porsi
1 Jam
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Follow IG @kadhefood

4 orang
1 jam
Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Buat ini karena suami suka banget sama nasi daun jeruk. Terus kebetulan kita plant based dan rasanya susah banget untuk beli nasi daun jeruk tanpa pakai ayam atau daging lainnya, jd coba berkreasi di rumah deh ! 😌

3-4 porsi
20-30 menit
Nasi Merah Daun Jeruk

Nasi Merah Daun Jeruk

Menu sederhana dari olahan nasi merah. Lauknya juga cuma telur rebus, teri goreng, kacang tanah goreng dan sambal. Lalapan juga cuma mentimun. Menu kesukaan keluarga, sambal tomat terasi. Untuk sambalnya, aku rebus dlu, baru diulek. Kalau mau, setelah itu bisa digoreng sambelnya .. Ikut meramaikan GAnya @genkgadogado dengan tema olahan serba beras. Pas banget, di rumah sekarang pake nasi merah. Alhamdulillah anak juga mau dan suka. Tinggal mengkreasikan menunya .. #BERASAnikmatnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51 #3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra #SelaluIstimewa

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Lumayan nih buat ngisi toples lebaran. Enak gurih wangi, buatnya jg gampang. Pasti laris manis.

Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Nasi Daun Jeruk Rice Cooker

Menu sarapan istimewa nan simpel

3-4 orang
Suwir Ikan Tongkol Daun Jeruk

Suwir Ikan Tongkol Daun Jeruk

Aslinya udh lama bgt pen bikin ikan suwir macam ini . Tp bru sempet bikinnya skrg . Hihiii Ini ennak bgt , walopun cuma aku makan pake nasi anget doang . Bnr2 bikin boros nasi sih .... Utk pemakaian daun kemangi aku gnti dng daun jeruk . Tetep endolita sih ..... Ples aku tmbahin lg irisan cabe rawit biar makin pedes krna aku penyuka pedes . #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Source Cp: Dina "ummu khal kitchen"

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Beberapa tahun lalu, awalnya iseng karena di belakang rumah ada tanaman pohon jeruk. Suka bikin nasi goreng untuk menu sarapan, kali ini menggunakan daun jeruk. Hasilnya aroma unik dan segar dari daun jeruk ternyata bikin semua yang makan doyan juga menu ini.

Ceker Pedas Daun Jeruk

Ceker Pedas Daun Jeruk

ini menu kesukaan yang bikin nambah nasi mulu. sering coba-coba beli tapi jarang banget yang sedep enak gitu, akhirnya nyoba masak sendiri modif beberaa resep, nampol banget pedesnya & daun jeruknya bikin syedap

4 porsi
1 jam
Bakwan Aroma Daun Jeruk

Bakwan Aroma Daun Jeruk

#CookpadIndonesia #BersamaKobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk

Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk

4 porsi
30 menit
Sambel teri daun jeruk

Sambel teri daun jeruk

#resepmasaksimpleanakkos