Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcomunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk:

  1. 500 gram daging ayam
  2. Bumbu Ayam Ungkep :
  3. 6 siung bawang putih
  4. 2 cm jahe
  5. 3 cm kunyit
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 3 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai, geprek
  11. 250 ml air
  12. Secukupnya garam
  13. Bahan Sambal :
  14. Sesuai selera cabai rawit
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 sdm air jeruk nipis
  18. 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun kemudian iris halus
  19. Secukupnya gula dan garam
  20. Secukupnya penyedap, opsional
  21. 3 sdm minyak sisa menggoreng ayam, panaskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk

1
Bersihkan ayam kemudian ungkep sampai matang. Tiriskan
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 1
2
Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Tidak perlu kering. Tiriskan, suwir ayam ketika sudah dingin.
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 2
3
Haluskan bahan sambal, kecuali daun jeruk dan air jeruk nipis.
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 3
4
Tambahkan air jeruk nipis dan daun jeruk aduk rata
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 4
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 4
5
Panaskan minyak sisa menggoreng ayam kemudian siram pada sambal (maaf untuk foto proses ini, foto jadinya berasap waktu minyak panas,baru bisa diambil setelah minyak dingin 🙏🙏)
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 5
6
Tambahkan ayam yg sudah disuwir aduk rata, sajikan
Ayam Suwir Sambal Daun Jeruk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil Cabe Ijo Aroma Daun Jeruk

Kikil Cabe Ijo Aroma Daun Jeruk

Ada sisaan cabe ijo, sepertinya dibuat kikil cabe ijo aroma daun jeruk enak. Kikil empuk pedas aroma kecap berpadu daun jeruk, masyaAllah 🤤. Kikilnya 5rb sebungkus di pasar, direbus dulu biar empuk dan ga terlalu bau. #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
40 menit
Nasi gurih daun jeruk

Nasi gurih daun jeruk

Masak sesuai selera..makan jadi nikmat walai bahan sederhana

Manisan Kolang Kaling (Wangi Daun Jeruk)

Manisan Kolang Kaling (Wangi Daun Jeruk)

Bismillah, Sudah menjelang bulan Ramadhan, biasanya kolang Kaling banyak dicari sebagai alternatif hidangan pembuka takjil. Selain itu kolang Kaling juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Beberapa manfaat dalam mengkonsumsi kolang-kaling adalah : 1. Mendukung kesehatan tulang 2. Mengobati radang Sendi 3. Melancarkan pencernaan, dan masih banyak lagi. Dulu mana kepikiran buat sendiri manisan kolang-kaling... Alhamdulillah sejak "bersahabat" dengan Cookpad sudah gak gagap lagi doong untuk urusan dapur...yuuuk langsung aja kita buat kolang-kaling-kolang-kaling nya🤭 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam suir daun jeruk

Ayam suir daun jeruk

Dulu almarhum koki handal disekitar rumah dan punya gup memasak yg suka dipanggil dihajatan² relasinya,beliau suka memberi resep² bumbu yg sampe skrg msh ku ingat termasuk resep ini

2 orang
20 menit
Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Bismillah. Assalamualaikum. Telur dadar simpel ini akan membuat sarapan menjadi menyenangkan. Aroma daun jeruk sangat menggugah selera, siap-siap masak nasi lagi nich... Cuss yuk bunda.. Sumber : @Ayu_MamaAura Ekskusi : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_Lauk #GriyaSyari_Telur

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menu simpel tapi nikmat dan wangiiiii banget. Cocok sekali buat menu sarapan keluarga 🥰

2 orang
15 menit
Nasi kuning kukus daun jeruk

Nasi kuning kukus daun jeruk

Suka kulineran nasi kuning ketika yang rame langsung nyobain ,dan kepikiran pengen nyoba bikin sendiri dikarenakan sedang pandemi ini sulit di temukan nasi kuningnya lantas scroll ketemu resep @nurikasari Eh cocok dengan lidah saya terimakasih bunda #nur 🤩🤗 #CookpadCommunity_solo #GowesBecak_KeSolo #CookpadCommunity_Jakarta @nurikasari

3 orang
1 jam 54 menit
176. Kacang Mete/Mede Goreng Daun Jeruk

176. Kacang Mete/Mede Goreng Daun Jeruk

Kacang kacaaaang.... Yang satu ini camilan kegemaran Babang Ganteng kesayangan nih...hehe Nah, dari resep keluarga, sebelum digoreng, kacang metenya direbus dulu dengan air daun salam, dan pas digoreng tambahkan daun jeruk. Ini rasanya gurih renyah dan harum daun salam dan daun jeruk gitu🥰 Eh, barusan dapat info dari mamah cookpad ternyata oh ternyata kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Jadiii, jangan khawatir makan kacang-kacangan asal jangan berlebihan yaa😘 Naaah, mari kita masak sehat buat keluarga yuk🥰 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 Toples besar
Cumi pedas manis daun jeruk 🥰

Cumi pedas manis daun jeruk 🥰

Menu buka puasa mantap 🤗

Cumi mercon daun jeruk

Cumi mercon daun jeruk

Buat pecinta pedas wajib nyobain resep ini Mari memasak ..🙋🍴

1 porsi
16. Nasi Goreng Daun Jeruk

16. Nasi Goreng Daun Jeruk

Makanan simple & enak😊

2 Orang
10 menit
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

13.03.2022 Bismillah seseruan ikut #RamadanCamp buat event Ramadhan tahun ini. Dikasih tebak2an sama Mamah Cookpad dan jawaban ku si #KeringKentangKacang favorit aku. Ini menu wajib sih buat stok meski bukan ramadhan. Campuran bisa pake apa aja, teri, kacang, bawang goreng atau tempe. Kali ini pake daun jeruk aja as always. Dan aku selalu pake cabe giling aja,ga pake bawang. Supaya awet kriuk kata mamahku. Klo mau pake bawang aku lbh pilih bawang goreng aja Tips biar kentang ga melempem 1. Cuci kentang sampe benar2 bening airnya supaya getahnya habis 2. Goreng kentang di minyak yg udh benar2 panas 3. Buat sambalnya sampe mirip karamel biar nempel 4. Matikan api sebelum si kentang masuk dan diaduk 5. Simpan di wadah kedap udara dgn kondisi kentang udh ga panas Selamat Mencoba 😉 #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng ikan asin daun jeruk

Nasi goreng ikan asin daun jeruk

Ini sisa nasi kemarin, sayang. Soalnya mau bikin nasi uduk, nanti pasti yang ini gak kemakan. Jadiin aja nasi goreng buat sarapan, tapi tetep harus foto biar bisa cooksnap dan nambah koleksi resep. Resep asli pakai ikan asin, aku ganti aja pakai teri medan sesuai stok kulkas. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam daun jeruk

Ayam daun jeruk

Tadinya pengen bikin ayam woku tapi daun kemanginya habis dan adanya daun jeruk.. jadilah kita buat ayam daun jeruk

2 orang
1jam
Sambal ebi daun jeruk

Sambal ebi daun jeruk

8 orang
20 menit
Nasi goreng kunyit daun jeruk

Nasi goreng kunyit daun jeruk

Makan enak gak harus ribet dan mahal #cookpadcommunity_kupang #cookpadindonesia #pertamaperdana #kapsulajaib

Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri

Kering Tempe Daun Jeruk, Kacang dan Teri

Tempe dibuat dari Kacang kedelai adalah makanan yg sudah dikenal semua orang, dengan harga yg cukup murah namun mengandung nilai gizi yg sangat baik. Tempe juga sumber protein nabati untuk para vegetarian. Untuk lauk tambahan saat makan tempe biasanya disajikan dengan cara digoreng. Tempe juga bisa dibuat Mealprep dengan cara dibuat Kering tempe yg dimasak agak banyak, untuk sajian beberapa hari. Jadi menghemat waktu masak didapur. Untuk tantangan #CABEKU tema #diKACANGinaja #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Nasi daun jeruk + ayam pokcorn sambel korek

Nasi daun jeruk + ayam pokcorn sambel korek

Ini bagian dari lanjutan memanfaatkan ayam fillet 1 kg ku. Kali ini aku buat ayam pok2 resep ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Source: devina hermawan youtube

3 orang
1 jam