Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk

Dipos pada February 8, 2022

Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

perrrrfect combo! resep nasi daun jeruk is inspired by ig story nya #anakjajan dan sambal matah adalah recook dari resepnya mba Anya Pradnya on cookpad ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk:

  1. Nasi Daun Jeruk
  2. 1 porsi nasi putih
  3. 1 sdm salted butter
  4. 1 siung bawang putih (cincang)
  5. 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  6. Sambal Matah
  7. 2 siung bawang merah
  8. 3 buah cabe rawit merah
  9. 2 batang sereh muda (bagian dalam)
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 sdm brown sugar
  12. 1/2 sdm himalayan salt
  13. 1 sdm air jeruk nipis
  14. 2 sdm minyak kelapa (hangatkan)
  15. Pan-fried Dory
  16. 2 potong dory fillet
  17. 1/2 sdt himalayan salt
  18. 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Dory Sambal Matah dan Nasi Daun Jeruk

1
(Nasi Daun Jeruk) Panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, irisan daun jeruk lalu aduk sampai wangi. Tambahkan nasi dan aduk sampai rata dengan api kecil
2
(Sambal Matah) Iris tipis bawang merah, cabe rawit merah, batang sereh muda, daun jeruk, lalu tempatkan pada satu wadah. Tambahkan brown sugar dan himalayan salt lalu aduk menggunakan sendok sambil ditekan agar tercampur rata. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan terakhir minyak kelapa yang sudah dihangatkan
3
(Pan-Fried Dory) Keringkan daging dory fillet menggunakan tissue dapur, bumbui dengan garam lalu lapisi dengan tepung terigu tipis-tipis saja. Panaskan non-sticky pan, lalu panggang dory tersebut sekitar 3 menit dengan api sedang untuk kedua sisi
4
Susun nasi daun jeruk, pan-fried dory, dan sambal matah pada piring saji, tamahkan sayuran sesuai selera lalu siap dihidangkan ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Balado Daun Jeruk

Paru Balado Daun Jeruk

Udah lama ngidam makanan ini, alhamdulillah kesampean juga

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi yang enak , bikin anak kecil selera makan , bisa nambah2 , cocok dipakai lauk apapun , tanpa lauk juga sudah enak #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Bosan dengan nasi goreng yang monoton....terinspirasi dari sambal matah...di padukan dengan nasi....kemudian di goreng🥰

1 porsi
15 menit
5. Ayam Goreng Daun Jeruk yang Crispy dan bikin Ketagihan

5. Ayam Goreng Daun Jeruk yang Crispy dan bikin Ketagihan

Ini salah satu resep favorite anak-anak. Suka jadi camilan. Ibu bahagia #dirumahaja

Orek Tempe Kering (daun jeruk)

Orek Tempe Kering (daun jeruk)

D kulkas ada tempe, dan daun jeruk, biar seger.. Mari bikin orek kering daun jeruk

4 porsi
15 menit
Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

4 orang
1 jam
Tumis Ayam Daun Jeruk

Tumis Ayam Daun Jeruk

5 porsi
1 jam
✨54 Tempe sambal ijo daun jeruk

✨54 Tempe sambal ijo daun jeruk

Pecinta tempe wajib re-cook🥰 auto nambah nasi😎

4 orang
30 menit
Kulit ayam cabe + daun jeruk

Kulit ayam cabe + daun jeruk

1 menu andalan, kalo lagi males masak banyak menu. Bisa di ganti dada ayam, atau yg lain ya..

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source : @kucingrabbit Bikin seporsi aja buat menu buka puasa tp rupanya anak2 dan paksu request bikin buat makan malem. Okelah cus selagi daun jeruk melimpah. #Cookies_kucingrabbit #Cookpadcommunity_Tangerang

1 orang
Basreng daun jeruk simple(camilan berbuka puasa)

Basreng daun jeruk simple(camilan berbuka puasa)

Makan basreng buatan sendiri Enak bangettt, ga serik ditenggorokan🤤😋

setengah toples
30mnt
Peyek teri daun jeruk

Peyek teri daun jeruk

Cemilan favorit. Punya teri sampe lupa. Giliran pas pengen peyek pas ketemu si teri. Padahal pengennya peyek kacang. Yawis yg ada aja 😁

8l
Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Di rumah pecinta telur.. Apalagi klo di buat dadar.. Rasanya enak, apalgi di campur dg daun jeruk. Aroma daun jeruk nya bikin telur makin nikmat. Maafkan.. Sedikit modifikasi dr resep aslinya yaa.. Source : @Eliyana (Sidoarjo - Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

2 orang
Nasi Daun Jeruk (Resep mudah tapi niqmadh)

Nasi Daun Jeruk (Resep mudah tapi niqmadh)

Akhir-akhir ini saya dan suami lg suka bgt nasi daun jeruk ini, rasanya gurih dan seger plus wangi dari si daun jeruknya, tinggal tambah lauk yang kalian suka

Nasi Goreng Daun Jeruk, Simpel n Yummy!!

Nasi Goreng Daun Jeruk, Simpel n Yummy!!

📝Minggu19April2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Karna lapar jadi cuss langsung #kedapuraja bikin nasi goreng Source: Frielingga Sit #KamuInspirasi ku, bikinya simpel alias mudah & rasanya yummy!! 😋😋. Terimakasih atas inspirasi resepnya 😃🙏 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe29 #BincangBarengCEO #CuisineMe #ResepOlahanNasiKikiRA

2 porsi
25 menit
Tumis sosis paprika daun jeruk

Tumis sosis paprika daun jeruk

Bangun tidur pengen makan yang beraroma daun jeruk, cek kulkas ada sosis ayam dan paprika, langsung deh tumis2 aja 😃

Nasi Goreng Daun Jeruk | tanpa kecap

Nasi Goreng Daun Jeruk | tanpa kecap

Mendadak ingin nasi goreng tanpa kecap~