Ayam Jerit Daun Jeruk

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Jerit Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Jerit Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Jerit Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Jerit Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Jerit Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Jerit Daun Jeruk adalah 6-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Jerit Daun Jeruk diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Jerit Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jerit Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Sudah lama pengen masak ayam suwir, resepnya juga sudah tersimpan di cookmark, hari ini baru kesampaian. Disebut ayam jerit, karena rasa pedasnya yang mantap 😀 Saya dan hubby memang pencinta makanan pedas, jadi dimeja makan selalu tersedia menu-menu pedas, karenanya kiddos pun ikut menikmati makanan pedas. Yuuuk intip resepnya..... Source: Bunda Inary #Ayam #AyamSuwir #AyamJeritDaunJeruk #TanakAyamPashalenko #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jerit Daun Jeruk:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 50 gr cabe rawit
  3. 8 buah cabe keriting kering
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1 ruas jari kunyit
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 7 lembar daun jeruk iris halus
  12. sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jerit Daun Jeruk

1
Siapkan semua bahannya
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 1
2
Goreng ayam. Suwir-suwir kasar. Haluskan bumbu kecuali bumbu cemplung lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk sobek-sobek.
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Beri sedikit air. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 3
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 3
4
Masukan suwiran ayam. Tambahkan lagi air. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasanya
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 4
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 4
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 4
5
Masak terus hingga kuah mengering. Masukan irisan daun jeruk. Balik- balik sebentar. Angkat.
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 5
6
Ayam Jerit Daun Jeruk siap di hidangkan.
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 6
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 6
7
Jika berkenan silahkan di recook ya moms....
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 7
Ayam Jerit Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi daun jeruk dengan Beef grill rosemary dan sambal matah

Nasi daun jeruk dengan Beef grill rosemary dan sambal matah

2 orang
1 jam
Sambal Daun Jeruk

Sambal Daun Jeruk

Kondisi tubuh lagi kurang fit nih, enaknya makan yg pedes² biar mata melek dan habislah semua rasa yang tak enak di badan... Tapi belum belanja jadi rada bingung juga mau bikin apa... Beruntung di halaman masih ada cabe²an eh maksudnya 3 macam cabe jadi ya udah campur semua deh... Ini enak lho moms, sehuhah tentunya... hehee Sehat selalu ya mba Vina dan klga 🤗🥰 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Nasi goreng bakso daun jeruk

Nasi goreng bakso daun jeruk

lagi bosen sama nasgor yg itu itu aja.. kebetulan ada cookpad akhirnya nemu resep dari dapurVY keliatannya enakk nih pake daun jeruk.. cuma dimodif dikit. Capcipcus kita buattt 🤤

2 porsi
Rempeyek Kedelai Daun Jeruk

Rempeyek Kedelai Daun Jeruk

10 porsi
1 jam 30 menit
Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk)

Sayap Renyah Wangi (Ayam goreng sereh daun jeruk)

Ini salah satu cemilan yg wajib ada kalo lg nyantei seharian di rumah. Seharian dah di planning buat leyeh² mantengin drakor 😂 lupakan bebersih rumah dan tumpukan setrikaan...pokok nya me time nya cukup namatin drakor aja udah super duper happy eteh mah 😂😂 Tapi kalo lg diet di larang makan bnyak ya...soalnya ini deep fried jd itung aja kalori nya 😆

Nasi daun jeruk (rice cooker)

Nasi daun jeruk (rice cooker)

Lama tinggal di jakarta jdi pengen aja gitu bikin nasi uduk yg suka kita beli disini, ada langganan kita biasa beli nasi uduk 5rb udah dpaet telur suwir, kering tempe, sambel, kerupuk, kalau nambah gorengan per biji seribu Kalau ada pertanyaan bisa tinggalkan di kolom komentar, terimakasih

4 orang
20 menit
Telur ceplok sambal daun jeruk

Telur ceplok sambal daun jeruk

Edisi kesiangan terus ketinggalan kang sayur, mau keluar males banget nisa liat didapur ada telur terus bumbu dapur juga ada jadi bikin lauk dadakan tapi sedapp 🤣

Sambalnya cukup buat 8 telor dadar
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, bertemakan Kreasi Menu Sarapan 😍. Untuk ikut memeriahkan, saya buat nasi goreng daun jeruk. Alhamdulillah, keluarga suka. Hatur nuhun, mba @7rizandinikiki untuk inspirasi resepnya. Nasgornya mantul banget. Source : @7rizandinikiki #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #PAIS_NuAya #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPejuangDapur #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Efek kegabutan #dirumahaja jadi iseng masak Biarpun gabut tapi tetep nyari yang simple aja

Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Bikin dadar daun jeruk ini wangi aroma daunnya😍🤗 Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15476662-telur-dadar-daun-jeruk?invite_token=19GW5bYxFMVLrTyvuYEXUTJp&shared_at=1634876141 #ga_avitaunaiya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang

Jamur Crispy dan Nasi Daun Jeruk

Jamur Crispy dan Nasi Daun Jeruk

2 orang
1 jam
Orek Tempe Daun Jeruk Goreng Kering

Orek Tempe Daun Jeruk Goreng Kering

4 orang
45 menit
43. Tumis Cumi Asin Daun Jeruk (Wangi, No Amis)

43. Tumis Cumi Asin Daun Jeruk (Wangi, No Amis)

Depok, 01 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, sampai juga di bulan April. Awali bulan ini dengan yang gurih asin wangi...

1piring
15 menit
Ayam bumbu rendang daun jeruk

Ayam bumbu rendang daun jeruk

Teri kacang balado daun jeruk

Teri kacang balado daun jeruk

Ayam Rica-rica daun jeruk

Ayam Rica-rica daun jeruk

5 orang
35 menit
Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Menu kesukaan paksu. Alhamdulillah anak2 jg suka. Karena anak2 ikut makan jadi gak pake cabe rawit 🌶️ anak2 bilang kalau pake cabe rawit pedasnya jahat dan mules 😁 #idemakanmalam #olahanayam #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

Saat ada stok ayam ungkep di kulkas, tapi bosen kalau digoreng gitu aja.. Yuk buat ayam suwir aja biar lebih banyak jadinya, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
Labu Siam Tumis Ikan Teri Daun Jeruk

Labu Siam Tumis Ikan Teri Daun Jeruk

Kepengen bikin yg seger2 tapi ga pake ribet plus dijamin bisa bikin nasi se rice cooker abis? Yuuuk cobain bikin ini, dijamin mantaaabs! #berLABUpadamu #weekendchallange

2-3 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Daun Jeruk

13.03.2022 Bismillah seseruan ikut #RamadanCamp buat event Ramadhan tahun ini. Dikasih tebak2an sama Mamah Cookpad dan jawaban ku si #KeringKentangKacang favorit aku. Ini menu wajib sih buat stok meski bukan ramadhan. Campuran bisa pake apa aja, teri, kacang, bawang goreng atau tempe. Kali ini pake daun jeruk aja as always. Dan aku selalu pake cabe giling aja,ga pake bawang. Supaya awet kriuk kata mamahku. Klo mau pake bawang aku lbh pilih bawang goreng aja Tips biar kentang ga melempem 1. Cuci kentang sampe benar2 bening airnya supaya getahnya habis 2. Goreng kentang di minyak yg udh benar2 panas 3. Buat sambalnya sampe mirip karamel biar nempel 4. Matikan api sebelum si kentang masuk dan diaduk 5. Simpan di wadah kedap udara dgn kondisi kentang udh ga panas Selamat Mencoba 😉 #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron