Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah

Dipos pada February 4, 2022

Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk makan siang hari ini, lagi ngidam makan yang kriuk kriuk. Punya dada ayam... mari dibuat ayam bawang goreng saja. Ditemani nasi daun jeruk dan sambal goang merah. Resep untuk #PejuangGoldenApron3 untuk minggu ini~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah:

  1. Bahan ayam bawang goreng:
  2. 100 gr ayam dada fillet
  3. 4 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. Secukupnya kaldu ayam bubuk
  5. Secukupnya ketumbar bubuk
  6. Secukupnya lada putih
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 3 buah cabai keriting merah (potong-potong)
  9. 2 batang daun bawang (potong-potong)
  10. Secukupnya bawang goreng
  11. Secukupnya minyak (untuk memasak)
  12. Bahan adonan tepung:
  13. 100 gr tepung
  14. 1 sdt kaldu ayam
  15. 1/2 sdt lada putih bubuk
  16. 100 ml air matang
  17. Bahan nasi daun jeruk:
  18. 2 centong nasi matang (atau sesuaikan dengan selera)
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 3 siung bawang putih
  21. 2 sdm margarin
  22. Sejumput kaldu ayam
  23. Bahan sambal goang:
  24. 3 buah cabai keriting merah
  25. 1 siung bawang merah
  26. Sejumput garam
  27. Sejumput kaldu ayam
  28. 2 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah

1
Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap asin, ketumbar bubuk, kaldu ayam dan lada putih bubuk dalam mangkuk. Masukkan potongan ayam. Marinasi ayam dengan bumbu dan diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 1
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 1
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 1
2
Campurkan tepung, lada putih, kaldu ayam bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Siapkan juga air matang di wadah terpisah. Masukkan ayam yang telah di marinasi selama minimal 15 menit tadi ke dalam tepung kering, kemudian masukkan ke dalam air, dan masukkan lagi ke dalam tepung kering.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 2
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 2
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam yang telah dibaluri tepung tadi. Goreng hingga warna nya cokelat keemasan. Setelah matang, sisihkan.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 3
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 3
4
Potong-potong 3 buah cabai keriting merah dan daun bawang. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis cabai keriting merah dan daun bawang. Kemudian, masukkan ayam yang telah matang tadi.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 4
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 4
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 4
5
Tambahkan lada putih bubuk dan bawang goreng ke dalam wajan, aduk rata. Setelah selesai, angkat ayam dan sisihkan.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 5
6
Untuk membuat nasi daun jeruk, rajang daun jeruk dan cacah bawang putih. Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan. Setelah panas, masukkan bawang putih, masak hingga wangi dan warnanya sedikit kecokelatan. Setelah itu masukkan daun jeruk dan sedikit kaldu ayam
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 6
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 6
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 6
7
Setelah matang, sisihkan campuran daun jeruk di mangkuk lalu aduk merata dengan nasi putih matang. Sisihkan.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 7
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 7
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 7
8
Untuk membuat sambal goang, cukup ulek halus cabai keriting merah dan bawang merah, tambahkan garam dan sedikit seasoning. Terakhir, siram sambal dengan 2 sdm minyak panas. Terakhir, tinggal tata nasi, ayam dan sambal dalam piring. Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah pun siap disantap.
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 8
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 8
Ayam bawang goreng, nasi daun jeruk dan sambal goang merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Favorit keluarga ku

1-2 porsi
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Bismillahirrahmanirrahim... Edisi ngeluarin foto2 stok bisi keburu lupa nulisnya^^ Source: Devina Hermawan Recook: Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Masih dengan #RecookDepok_NasiSisa di #CookpadComnunity_Depok Source recipe #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis ini dia resep aslinya πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/13550417-nasi-goreng-daun-jeruk?invite_token=a9jzGXPNPuhKcGHhTW9pRiCE&shared_at=1603505890 Sekalian #MasakSetiapBagian daun jeruk nya ternyata ga hanya aroma tetapi bnr2 menambah kenikmatanπŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id

2 porsi
20 menit
Sate Cilok daun jeruk bakar saus pedas

Sate Cilok daun jeruk bakar saus pedas

edisi lagi malas mau buat takjil🀣 buja buka kulkas teringat masih ada cilok daun jeruk yg dulu pernah sy buat dan sdh saya posting. hebat nya cilok masih bagus, sy hanya tinggal mengkukus kembali supaya lbh empuk lg, lalu baru sy beri saus pedas barulah di bakar dikompor..jdlah takjil very simple. #DiRumahAja #NgeksisDiCookpad #KeDapurAja #SilaturahmiCookpad #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InStreetFood #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id

Soto Ayam Daun Jeruk

Soto Ayam Daun Jeruk

Lg pengen makan yg anget berkuah dan segerrr... Citarasa gurih manis dan pedas sambelnya...πŸ˜‹ #festivalramadancookpad #mudikonline #sotoseger #sotojogja

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

Oseng tempe bejek wangi kencur & daun jeruk

#pejuanggoldenbatikapron #mingguke6

Seblak Bantat Daun Jeruk

Seblak Bantat Daun Jeruk

4 Orang
45 Menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Resep#AviliaCahyani #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang Simpel enakkπŸ€—πŸ€—πŸ˜ŠπŸ˜‹

15. Ayam goreng daun jeruk

15. Ayam goreng daun jeruk

Recook lagi dari Buna Rachel Vennya

Tuna Pedas Daun Jeruk

Tuna Pedas Daun Jeruk

Saya suka makanan pedas , kalau makan tuna pedas ini makan jadi banyak. Cobain yuk!

Telur dadar daun jeruk

Telur dadar daun jeruk

Gurih, wangi daun jeruk. Sumber : @cook_ninda #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Nindaummuzia #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia #GenkPeDa_Nindaummuzia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Nasi Goreng Daun Jeruk πŸ₯˜πŸˆ

Nasi Goreng Daun Jeruk πŸ₯˜πŸˆ

Sudah lama pengen nyobain bikin nasi goreng daun jeruk dan kmaren akhirnya eksekusi juga Punya saya kayanya versi nasi goreng kampungnya, ditambah irisan daun jeruk (irisannya malu malu pas difoto dia ngumpet πŸ˜„)

2 porsi
10 menit
Sambel daun jeruk

Sambel daun jeruk

enak untuk pendamping makan ikan bakar/ayam bakar

1 porsi kecil
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Malem² masih #Rekreasi_Semarang nich, sekalian mampir ke Blora ke rumah mba Isni @syafa_syifa ngincipi nasi goreng varian baru.. Eh, bukan incip dink wong banyak 🀣 Terimakasih yaa mba, kenyang banget ini.. Bakalan pules tidurnya 🀭 #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Ini aroma bawangnya Pol enak banget dan gak nyerap banyak minyak. Saya pake cara sangrai biar gak usah pakai minyak banyak2 #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)

Nasi Sambal Wangi Jemire (daun Jeruk, kemangi, sere)

Tema Semarak Clover kali ini sangat pas dengan favorit saya yaitu sambal. toss mb Illy, kita punya selera yang sama soal sama sambel. ini sambal baunya harum, pedasnya pas. pokoknya cocok dimakan dengan lauk apapun. siap-siap nasi Kita habis ya saya sengaja menamainya sambel ini dengan nama sambel wangi JEMIRE gabungan dari daun jeruk, kemangi dan daun sereh. πŸ˜‚πŸ˜‚ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DAPOERTARA #HuntersInAction

Kacang bawang santan daun jeruk

Kacang bawang santan daun jeruk

Mamaku cerita kemarin lebaran bikin kacang bawang yang direbus sebentar pakai santan jadi lebih empuk dan gurih. Duh penasaran, kebetulan masih ada kacang tanah stok lebaran kemarin. Emang gitu sekali beli 2 kg kan alhamdulillah ada thr jadi beli banyakan deh, xixixi. Ini kemasan vakum jadi gak kutuan ya kacangnya. Aku pakein daun jeruk biar wangi. Banyak ya bumbunya tapi sepadan dengan rasanya, manis, gurih, wangi, gak berhenti deh ngletukin kacang terus. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado 😘. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KacangTanah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia