Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 di rumah penggemar ayam, jadi menu masakan ayam kudu variatif biar ga pada bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk):

  1. 1/2 ekor ayam potong2 kecil
  2. 5 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 cm jahe
  5. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  6. 1 sdm Ketumbar biji, uleg kasar
  7. Merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam himalaya, atau sesuai selera
  9. 1 sdt gula atau sesuai selera
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 8 lembar daun jeruk ukuran sedang, 5 lbr iris tipis
  13. 1/2 buah jeruk nipis ukuran sedang
  14. 1 sdm tepung beras
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk)

1
Rebus potongan ayam dengan daun jeruk 3 lembar kurleb 10 menit, sisihkan
2
Haluskan bawang merah,jahe dan bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, garam, merica, gula
3
Campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan ketumbar biji yang sdh diulek kasar, kecap manis,kecap asin, beri perasan jeruk nipis dan irisan daun jeruk. Daun jeruk yg digunakan untuk merebus ayam bisa diiris iris dan dimasukkan juga ya mom. Selanjutnya marinase di kulkas kurleb 30 menit.
Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) - Step 3
Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) - Step 3
4
Panaskan minyak, taburi ayam dengan tepung beras, aduk2 sebentar kemudian goreng. Masukkan semua dengan bumbu marinasenya ya mom, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Rasanya asin, manis gurih ya mom, pas dimakan dengan nasi panas dan sayur asem
Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) - Step 4
Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) - Step 4
5
Selamat menikmati mom bersama keluarga mom🥰🥰🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Saos Daun Jeruk

Ayam Saos Daun Jeruk

Masakan ala saya, resep hasil ngarang tapi alhamdulillah suami selalu habis gak bersisa kalo masak menu ini. Rasanya pedes manis gurih plus wangi daun jeruk. Makannya pake nasi anget, tumisan, dan kerupuk... hmm mantul... Cuz dicobain buibu^^

Sambal terasi daun jeruk

Sambal terasi daun jeruk

pedamping ikan bakar dan ayam bakar mantep banget serasa makan diwarung lamongan

5 porsi
Ayam Suwir Daun Jeruk

Ayam Suwir Daun Jeruk

Beberapa kali coba beli ayam suwir tapi rasanya gak ada yg pas, jadi coba buat sendiri deh

Nasi gurih daun jeruk

Nasi gurih daun jeruk

Ada nasi sisa semalam, bosen dibikin nasi goreng terus 😂... Jadilah nasi gurih daun jeruk ini.. Enak, wangi, gurih. Ditambah lauk (ayam goreng/ikan goreng/telur dadar/ikan asin/ayam geprek) apa aja makin enak..

2 org
5 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

#recookdepok_rika #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Pqgi2 bingung mau bikin sarapan apa. Pas ada sisa nasi semalam, langsung aja recookresepnya mbak rika, yaitu nadi goreng daun jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Alhamdulillah akhirnya bisa setor Arisan Recook minggu ini... Perdana ngocok arisan Recook, minggu ini Recook resepnya mba Onna Indriyani, aku milih Nasi Goreng Daun Jeruk, pas banget buat sarapan anak semata wayang ku.. sedikit modifikasi, dia bilang Enak... Kayak Nasi uduk daun jeruk yg suka Ibu bikin tapi ini di goreng... 🤭 #ArisanRecook_OnnaIndriyani #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_OnnaIndriyani #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #AnekaOlahanNasi #NasiGorengDaunJeruk #AnekaNasiGoreng Resource : Onna Indriyani

Sambal bawang daun jeruk

Sambal bawang daun jeruk

Pengen ada aroma segernya, jadilah di kasii daun jeruk, memang endelitaa sekalii.. Selamat mencoba teman-teman, semoga bermanfaat yaaa.. Salam sayang dari saya iniastria ❤

3 porsi
Tempe goreng tepung daun jeruk

Tempe goreng tepung daun jeruk

Wajik endes daun jeruk dan jahe

Wajik endes daun jeruk dan jahe

Wajik, pengganan manis yg enak disantap kala sore hari....lihat bahan-bahan yg ada di rumah, cusss langsung buat.

16 potong
I jam
Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk

Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk

Ada ayam, sisa terong dan tempe campur aja jadi satu, rasanya nyesss mantulll. Aroma Daun jeruknyaaa ❤️ #PejuangGoldenApron2

1-2 orang
30 menit
Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi daun jeruk ini untuk syukurannya pak suami yang sudah menyelesaikan sidang skripsinya😉

5 porsi
-+30 menit
Daging Kecap Daun Jeruk

Daging Kecap Daun Jeruk

Resep ini simpel banget. Bahannya juga g susah. Sedikit lama ketika mengempukkan daging. Tapi enak kok. Bisa jadi pilihan ketika memasak daging sapi. Yuk dicoba Source: Herlin Wulan #12 #GA_theNextLevel #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Solo

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menu makan siang bocil dan mami , nasgor daun jeruk. Enak dan simple buat nya . Kalo doyan pedas bs di tambah cabe, krna ini buat bocil juga jd polosan saja . #NasiGorengDaunJeruk #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

1 porsi
15 menit
Kuker gurih daun jeruk (mudah cocok untuk pemula)

Kuker gurih daun jeruk (mudah cocok untuk pemula)

Bagi yg punya basil/oregano/daun jeruk kering yukkk mareee dicubi deh Enak mudah Ngeprul Simpel pake bangettt

Ati ampela mercon daun jeruk

Ati ampela mercon daun jeruk

Sebener nya sama kaya balado si, tapi aku suka aja ngasih nama mercon 😂

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

1 orang
30 menit
Nasi Liwet Daun Jeruk Magicom

Nasi Liwet Daun Jeruk Magicom

Terinspirasi dari resepnya Chef Rudy Choirudin di Youtube channel Vicenza Karna Kangen bgtt sama Beliau sudah 1thn lebih gak ketemu.. Terakhir Mei 2018 shooting RasaSayange dan Rudy & Sahabat Semoga Next bisa ketemu yaa Chef di Surabaya sama Team kita (yg dulu) 👬👭👬 Salam Rindu Legends Kuliner Indonesia .. 😘😘💞💕

Ikan asin balado daun jeruk

Ikan asin balado daun jeruk

Dikasih ikan asin palembang dari adik ipar pas banget ada olahan bumbu dikulkas ya syudah ta esekusi sajooo

Chiken pop daun jeruk

Chiken pop daun jeruk

Pengen masak yg beda, biar paksu ga bosen😊