Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama masakan-masakan yang berbau bahan daun jeruk. Dan seneng banget pas nemu Resep ini dari IG nya Putri Habibie terus langsung ku Recook deh. Enak banget emang sensasi makan ayam goreng berbeda dengan wangi daun jeruk yang kriuk pas dimakan bareng ayam nya🤤 #TeamRecookPutri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Daun Jeruk:
- 1 kg ayam (aku bagian sayap dan paha)
- 20-30 lembar daun Jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 ruas jahe parut
- 1 ruas lengkuas parut
- 4 batang sereh geprek
- 2 bks santan instan (bisa diganti dari santan kental parutan kelapa sebanyak 2 gelas)
- 5 sdm air asam jawa
- Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa
- Bumbu Bahan Ulek
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Daun Jeruk
