Urap Sayur Iris Daun Jeruk

Dipos pada February 17, 2022

Urap Sayur Iris Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur Iris Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur Iris Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur Iris Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur Iris Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur Iris Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur Iris Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daun pepaya depan rumah dah manggil² nih, sejak dipangkas saban itu tumbuh tunas² baru yg banyak, dan sekarang tunasnya dah jadi besar,, pas lah dibuat urap salah satu sayur kesukaan paksu. Kali ini mau nyoba urapnya mba Triana yang daun jeruknya diiris gitu... biasanya digiling bersama bumbu² yg saya bikin. Sekalian meramaikan pekan recook sesama member Genk Pejuang Dapur. Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanSayurMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur Iris Daun Jeruk:

  1. 1 batang daun pepaya (ambil daun muda dan bunganya)
  2. Secukupnya daun jambu biji (untuk merebus daun pepaya)
  3. 1/2 bh wortel, potong² rebus
  4. 2 tangkai rimbang, petiki
  5. 2 lbr daun jeruk, iris halus
  6. 1/2 bh kelapa setegah muda, parut
  7. Bumbu Halus:
  8. 2 bh bawang merah ukuran besar
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 bh cabe rawit setan (bole skip jika tak suka pedas)
  11. 5 bh cabe rawit merah
  12. 2 bh cabe merah keriting
  13. 1 ruas jari kencur
  14. 1/4 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula merah sisir
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur Iris Daun Jeruk

1
Petik daun pepaya dan daun jambu (jika tak punya kebunnya beli dituksay ya mommies 🤗)
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 1
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 1
2
Petik juga rimbang dan cabe.
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 2
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 2
3
Rebus sebentar wortel dan rimbang, angkat, tiriskan. Rebus daun pepaya dan daun jambu yang sudah dicuci bersih hingga matang (daun jambu membantu mengurangi rasa pahit daun pepayanya ya moms). Angkat daun pepayanya, celup ke air dingin, tiriskan dan remas² hingga airnya keluar, lakukan hingga beberapa kali agar pahit dari daun pepayanya berkurang. Kemudian potong².
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 3
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 3
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 3
4
Parut kelapa. Ulek bumbu halus.
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 4
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 4
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 4
5
Masukan parutan kelapa ke atas ulekan bumbu, aduk². Beri irisan daun jeruk, aduk rata. Kukus hingga 3-4 menit (tujuannya dikukus agar bumbu tahan lama dan tidak cepat basi ya moms). Angkat.
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 5
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 5
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 5
6
Ambil sayuran yang sudah direbus tadi, campur dengan bumbu kelapanya. Siap disajikan.
Urap Sayur Iris Daun Jeruk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Bismillaah.. Serasa makan nasi goreng di resto...senikmat itu rasa nasi goreng ini masyaAllah.. Rasanya pas..ga berminyak...numero uno...laziz... Berhubung anggota di rumah banyak, saya recook 3 kali takaran resep aslinya. Bahan saya sesuaikan stok di rumah.. Resep aslinya bisa lihat di sini ⤵️ https://cookpad.com/id/resep/13557721-nasi-goreng-daun-jeruk?invite_token=EMVYKmEpu1YJLjq65dXLyQwe&shared_at=1605319108 Source : Bunda_Nafisha Salam nikmat tak tersisa #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nafisha #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo #Nasigoreng #Sarapan

5 orang
Seblak kering daun jeruk

Seblak kering daun jeruk

Mertuaku tuch suka bgt pedess,pas lg maen beliau nawarin seblak krupuk kering Dy beli seharga 12k isinya cuma seiprittt,, Biar bisa dimakan sama org banyak akhirnya aku bikinin dech,seblak ala ala😀 Alhamdulillah pd sukha 😘😘 #ngemilBarengIbu #semuaTentangIbu

Nasi Goreng Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Mawut Daun Jeruk

Semangat pagi selalu Awal hari sarapan dulu Cobain ini yuuu Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/8415513-nasi-goreng-mawut-daun-jeruk?invite_token=c11y7Hr37RBiVXPGRUvAdYV5&shared_at=1610084625 Yg punya resep #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Kulit kriuk daun jeruk

Kulit kriuk daun jeruk

Berhubung di freezer nyimpen kulit ayam, gaskuy deh bikin kulit kriuk 😍

1 orang
Ceker Pedas Daun Jeruk

Ceker Pedas Daun Jeruk

#PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Malang

Ikan asin bilis bumbu balado daun jeruk

Ikan asin bilis bumbu balado daun jeruk

Suami ku waktu bujang nya ga suka asin tapi sejak nikah ehh jadi suka asin malahan ,,syuka banget,,banget dari digoreng,di tim,di balado pokonya sukaaa dimakan ama nasi panas ngebul mmm endolita ,,ngeunahhh pisan #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #dirumah aja #cabeku

104. Nasi Goreng Daun Jeruk

104. Nasi Goreng Daun Jeruk

Minggu ke-43 Mencoba membuat nasi goreng dengan varian yang berbeda, ternyata rasanya enak juga, recommended. 😋 Source: Angken Keenan #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

2 orang
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

#leftoverfood Ada sisa nasi dan sop daging, cuss eksekusi jadi nasi goreng 1 wajan dah komplit nasi dan lauk..hehehe

Nasi Tumis Daun Jeruk

Nasi Tumis Daun Jeruk

Menu sarapan kali ini terinspirasi saat nonton acara makan di salah satu TV swasta..

2 porsi
15mnt
Tahu telur orak arik daun jeruk

Tahu telur orak arik daun jeruk

Ini pun lauk menu tgl tua abis lebaran dgn dompet emak yg kosong, dompet anak yg mengeduuuuddd yesssss 🤪😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Tutut seblak daun jeruk

Tutut seblak daun jeruk

Jarang jarang nemu tutut d pasar. Begitu ketemu, rasa nya bosan jg tiap masak tutut drebus terus, pas moment nya lg hujan, pake nasi hangat. Waaah.. nikmat nya.. 😍😍

3 orang
30 menit
348. Dadar Jagung Daun Jeruk

348. Dadar Jagung Daun Jeruk

Judul aslinyanya sih Dadar Jagung Ambon 🙂 penasaran dadar jagung ini pake irisan daun jeruk spt apa ya rasanya 👍adanya daun jeruk menimbulkan aroma yang wangi, bumbunya sy sesuaikan dgn di iris2 aja Inspirasi resep @SiRa_UmmuTza #GA_TheNextLevel #Minggu39 #CookpadCommunity_Bogor

15 bh
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Resep dari Chef Devina MCI . Ini enk bgt dgn bahan yg ga ribet dn simple tp rasanya gurih ,... Produktif masak dgn bahan yg ada di kulkas aja selama pandemi ini ,semoga cpt berakhir dan slalu stay at home dn stay positif ya bukibu....semangat.💪💪🥰😊 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad.id #StayAtHome #DiRumahAja #WeekendChallenge

Nasi Gurih Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

#Cookpadcommunity_Bekasi #edisi kangen masakan Ibu #MasakItuSaya Resep ini sdh lama saya simpan sebagai obat kangen masakan Ibu....resepnya sederhana rasanya istimewa dn harumnya hmmmmm....yummy bgt😄

2 porsi
35mnt
Kering Tempe Daun Jeruk

Kering Tempe Daun Jeruk

Bosen tempe cuma di goreng biasa aja... Kebanyakan gak ada yg makan akhirnya mubadzir. Kalo di bikin kering tempe kayak gini dijamin ludes.... Endes.... Rasanya garing, manis, gurih, dan aroma daun jeruknya mantap....

5 porsi
30menit
15.Terong balado daun jeruk

15.Terong balado daun jeruk

Ini kali kedua buat ,yg pertama kali masak kelamaan goreng terong sama keseringan diaduk jadi aja lembek dan remuk.nah sekarang masak terong bentar aja 😍

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Bikin ini karena sukak banget ama aroma daun Jeruk Purut yg waannggiii and bkin nambah selera maem... Makasih mbak Freilingga atas resepnya. Di saya q tambahun bakso biar gk cuma maem karbo. Hehe #pejuanggoldenapron2 #mingguke-48

1 porsi
10 Menit
Nasgor Daun Jeruk Magic Jar

Nasgor Daun Jeruk Magic Jar

Kalau ada nasi sisa, sebisanya saya olah lagi, yup nasi sisa kemarin jangan dibuang karena masih bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. #CookpadCommunity_Tangerang #Nasigorengdaunjerukmajicjar #Memanfaatkannsisisakemarin

4 orang
15-25 menit