Ayam Balado Daun Jeruk

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Balado Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Balado Daun Jeruk adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Balado Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore sore suami minta di masakin ayam balado karena udah seharian makan urap berhubung dirumah ada acara syukuran baby kita tujuh bulanan. Jadi deh masakan ini. Pengen aja nambah daun jeruk supaya lebih aromatik dan agak beda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado Daun Jeruk:

  1. 700 gr Ayam potong (lebih juga bisa)
  2. 150 gr Cabai merah keriting
  3. 50 gr cabai rawit (bisa skip kalau gk mau terlalu pedas)
  4. 10 butir Bawang merah
  5. 6 Siung Bawang putih
  6. 2 buah Tomat ukuran besar
  7. 4 lembar Daun Jeruk
  8. 2 batang Sereh ambil bagian putih geprek
  9. 1 liter Air untuk Merebus Ayam (bisa lebih)
  10. secukupnya Minyak untuk Menggoreng ayam dan menumis
  11. sesuai selera Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado Daun Jeruk

1
Didihkan Air. Masukan sereh yang sudah di geprek dan garam secukupnya lalu rebus ayam sampai kelihatan lunak. Kurang lebih 10 menit.
2
Haluskan Cabai, bawang, tomat 1 buah. 1 nya lagi dipotong potong. Aku pakai blender aja supaya praktis.
3
Setelah 10 mnt merebus ayam. Tiriskan. Sisihkan air kaldu ayam sekitar 1 gelas belimbing. Goreng ayam sebentar hingga kecoklatan.
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan tomat yg dipotong potong. Setelah tomat layu masukan daun jeruk. Setelah wangi daun jeruk mulai terasa masukan ayam yg sdh digoreng. Aduk rata. Masukan air kaldu sesuai selera. Tambah gula dan garam. Masak hingga matang.
5
Sebagai catatan. Minyak goreng yg dipakai utk menumis bumbu halus adalah minyak sisa menggoreng ayam agar rasanya lebih gurih.
6
Selamat memasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kuning daun jeruk

Ayam kuning daun jeruk

Masih edisi daun jeruk, coba2 aja masak ayam beginian biasanya anak kedua saya cm mau makan nasi sama kuah jd kalau masak ayam ya selalu di sayur, tapi kali ini nyoba masak ayam begini dan alhamdulillah ini kali pertama anak kedua saya mau makan daging ayam, jadi seneng deh...

Rempeyek aroma daun jeruk

Rempeyek aroma daun jeruk

Daripada beli mending bikin sendiri. gampang kok..

Oseng Nasi Daun Jeruk#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Oseng Nasi Daun Jeruk#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Menghibur diri sendiri krn gk nafsu makan, orang rumah pada mkn enak sama ikan laut saya alergi πŸ˜₯, bikin yg praktis menggugah selera... Nasi oseng di bungkus telur dadar πŸ˜‹πŸ˜‹

1porsi
Nasi Goreng Rawit Daun Jeruk

Nasi Goreng Rawit Daun Jeruk

Gak pernah bosen utk nyobain macam2 kreasi nasi goreng. Ini salah satunya, cepat, simpel & enak pastinya. Resepnya saya adopsi punya bunda Ummahaaqa. Cuzz dicobain yuk mam!!! Sumber: Ummahhaaqa95 (Afni Nur R.) #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Kalau kehabisan lengkuas buat bikin ayam goreng, saya selalu menggunakan daun jeruk buat menggantinya. Hasilnya wangi dan tetap lezat tentunya. Yuk buat, bunda. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sederhana, super enak dan wangi!

Nasi Kuning Magic com

Nasi Kuning Magic com

Bismillahirrahmanirrahim..... 16-04-2022 Apa kabarnya Cookpaders? Semoga semuanya slalu sehat2 yaa.... Masih di edisi bulan ramadhan, dengan tantangan mamah bikin makanan sahur yang serba sat...set....sat...set... Terinspirasi resep bu Ari @ibutina Coboy yang bikin nasi kuning rice cooker, nah saya jadi kepengan makan nasi kuning pas sahur nih hehhehe.... Mgkn ada yang berpikiran, ini masakan paling ribet, Kali ini saya bikin versi simple nya, lauk nya ayam goreng pake ayam ungkep stok di kulkas, perkedel bisa pake tepung perkedel yang siap masak, kemudian telur dadar, sambal goreng kentang stok sahur dan abon sapi ditambah lalapan mentimun, gmn masih ada yang bilang ribet yaa......nah nasi kuning nya gmn? Kalau saya sebelum tidur masak nasinya pake magic com lah... Masukkan semua bahan nasi kuning dan bumbu Cemplung, trus ditinggal tidur deh.... Alhamdulillah.... bsk paginya tinggal goreng2 aja trus sahur deh.... hehehe...Gmn mudah kan.... yuukkk cicipi nasi kuning versi magic com iniπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe11 #NasiKuning Source : @ibutina https://cookpad.com/id/r/16051323

5 orang
Mendol Kentang Pedas Aroma Trasi & Daun Jeruk

Mendol Kentang Pedas Aroma Trasi & Daun Jeruk

Tempe udah berhari hari di simpan krna blom smpet ngolah, smpe akhirnya Lupa dan mulai membusuk. Yaa kalo org lain mngkin sudah dibuang itu tempe, tpi klo sya ttep sbisa mngkin diolah jdi mkanan yg layak mkan tpi tdak mrugikan kshatan. ^_^ β™‘β™‘

30 menit
Suki kuah tomyam - Steamboat

Suki kuah tomyam - Steamboat

Berbeda dengan waktu berbuka yang setiap jam nya semua anggota keluarga pasti makan dengan lahap, saat sahur menjadi waktu yang critical dimana selera makan menurun karena efek ngantuk, berbanding terbalik dengan proses masak yang emak maunya yang praktis2 aja. Untungnya ada resep steamboat ini, buatnya mudah tinggal potong, tinggal cemplung masaknya cepat dan oke nya bisa membangkitkan selera bocah-bocah yang setengah ngantuk jadi lahap makannya . πŸ₯°πŸ˜š. solusi banget deh.. Source : @nurul_art #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #PotBerbisik_SahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
10 menit
Dadar jagung (wangi dengan daun jeruk)

Dadar jagung (wangi dengan daun jeruk)

Bikinan kemaren sebenernya temennya si sayur bening 😊

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

18-05-2018 #BikinRamadanBerkesan #7 Nasi goreng ini sedeepp banget karena tambahan daun jeruk. Udah gitu bikinnya gak perlu ngotorin cobek, cukup pakai bumbu iris sama cincang. Makan tanpa telur pun udah enak.Makan ditemani kerupuk aja udah manteb! ^_^ Resep dari mba vy ini emang beneran simply tasty pokoke, hihii.. bikinnya cepet, gampang dan enaakk...

Bakwan rasa daun jeruk

Bakwan rasa daun jeruk

Saya suka sekali makan gorengan,. Lihat dikulkas ada jagung nah bikin bakwan dgn sedikit modifikasi bakwan pada umumnya. Selamad mencoba,sangat simple.

4 porsi
Makaroni pedas daun jeruk

Makaroni pedas daun jeruk

Daripada makaroni nganggur terus dikulkas mendingan dimasak aja πŸ˜‚