Nasi Daun Jeruk

Name: Nasi Daun Jeruk
Yield: 1 mangkok
Ingredients: Bahan Nasi Daun Jeruk:; 1 cup nasi putih; 10 daun jeruk; 6 siung bawang putih; 2 sdm butter; 10 ml minyak goreng; 1/4 kaldu jamur; Bahan Sambal Korek:; 5 cabai rawit merah; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 20 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu jamur / penyedap; Bahan Ayam Popcorn:; 250 gr ayam paha fillet; 1 sdm minyak goreng; 1 sdt bawang merah bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt paprika bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 200 gr tepung terigu; 1 sdt bawang merah bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt paprika bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 250 ml air

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai penggemar daun jeruk, buat saya enak banget nih nasi. Ada aroma daun jeruk ditambah bawang putihnya. Yummy Recook dari Chef Devina Hermawan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/11757406-nasi-daun-jeruk-feat-ade-top-3-masterchef-indonesia-s6?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk:

Bahan Nasi Daun Jeruk:
1 cup nasi putih
10 daun jeruk
6 siung bawang putih
2 sdm butter
10 ml minyak goreng
1/4 kaldu jamur
Bahan Sambal Korek:
5 cabai rawit merah
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
20 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur / penyedap
Bahan Ayam Popcorn:
250 gr ayam paha fillet
1 sdm minyak goreng
1 sdt bawang merah bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt paprika bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
200 gr tepung terigu
1 sdt bawang merah bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt paprika bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
250 ml air
250 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Daun Jeruk

Untuk sambal korek, ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula, garam dan kaldu jamur sampai halus lalu tuang minyak panas

Untuk nasi daun jeruk: Buang batang daun jeruk. Iris tipis. Cincang halus bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai layu tambahkan daun jeruk. Aduk rata. Matikan api, tambahkan mentega aduk rata. Masukan nasi dan kaldu jamur. Aduk rata.

Untuk popcorn chicken: potong ayam kecil-kecil, masukkan dalam wadah. Marinasi dengan minyak, bawang merah bubuk, paprika bubuk, garam, dan merica diamkan minimal 15 menit. Untuk adonan tepung. Campurkan tepung terigu dengan bawang merah bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam dan merica. Aduk rata. Masukkan ayam ke adonan tepung, lalu saring. Celupkan ke mangkuk berisikan air, angkat lalu gulingkan lagi ke adonan tepung. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan.

Tata Nasi Daun Jeruk, Popcorn Chicken dan Sambal Korek ke dalam mangkuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi daun jeruk (rice cooker)

Daun jeruk lagi tumbuh subur di halaman, cari2 resep yg pakai lumayan banyak daun jeruk. Ketemu di yt devina

5 orang

30-60 menit

Nasi Rempah Daun Jeruk

Lagi sakit dan pingin yang bau-bau rempah biar nafsu makan, jadi bikin nasi daun jeruk ala chef ade tapi dipermak dikit :")

2 porsi

30 menit

Tumis Kulit Ayam Daun Jeruk

Beli kulit ayam lagi, kalo belanja bulanan ke g*ant pasti ngincer ini karena enak dah bersih anti cabut bulu lg🤭😁 #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Cumi Masak Sambal Kunyit & Nasi Goreng Daun Jeruk

Sy suka cumi,kebetulan lg pingin mkn cumi,jd lsg aja kumasak yg ada kunyitnya & digabungkan dgn nasi goreng yg wangi👍 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang

1 jam

Nasi Gurih Mentega Daun Jeruk

Tidak terasa sudah dekat dng lebaran idul adha, meski pandemi pasti tetap merayakan dan hipertensi datang😂,nah nasi gurih mentega daun jeruk ini sangat banyak manfaatnya dng mengkonsumsi daun jeruk. Apabila daun jeruk di masak,air daun jeruk tsb bs melancarkan aliran darah,sehingga mencegah hipertensi saat banyak makan daging.baik juga untuk pernafasan, perut mual dan kembung. Pas sy hadirkan resep ini sekaligus ikut challenge #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapatkan bonus #eBook berharap bs dapatkan😊🙏. Resep ini sy dapat dr master cookpad ibu @Freilingga Sit sngt simple banget hanya sy modif sedikit.tp yg jelas khasiat daun jeruk itu yg membuat sy sangat senang memasak dng memanfaatkan daun jeruk,selain juga untuk antibodi di pandemi ini krn mengandung vit c.semoga bermanfaat #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunuty_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

1- 2 orang

15 menit

Sambal tempe orek daun jeruk

Masak tempe klw ngak digoreng ya ditepungin penggen yg beda,jadi buat ini aja

3 orang

20 menit

Ayam Geprek Daun Jeruk

1 orang

Udang sambalado daun jeruk

Sambal Goreng Terasi Aroma Daun Jeruk

Saya biasa membuat sambal sendiri, untuk stok 3 hari kedepan. Ingsaallah tidak basi jija digorengnya benar2 matang.

Nasi Liwet Daun Jeruk Rice cooker

Nyoba nasi dengan aroma rempah yang beda.. Muncullah ide nasi daun jeruk. Setelah browsing sana sini, rata rata nasi liwetnya menambahkan santan, jadi seperti nasi uduk /nasi lemak.. Sedangkan suami tidak suka nasi bersantan. Dengan memanfaatkan sedikit mentega dan minyak sayur, saya buatlah nasi liwet daun jeruk ini. Dan request anak anak, daun jeruknya jangan di iris, males milihin katanya Selamat mencoba.. #PejuangGoldenApron3 #week27

5-6 orang

1 jam

Nasi Daun Jeruk + Kulit Crispy

Ga pernah nolak kalau dikasih kulit crispy😂😂😂 Kolestrol euyy.. #cookpad #cookpadindonesia #bekalmudah #idebekal #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #daunjeruk #kulitayam #kulitgoreng #olahanayam

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source of recipe : akun cookpad Kiki Rizqi Andini #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Oseng Mercon Iga (wangi daun jeruk)

Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk

Nasi Gurih Daun Jeruk

Bismillaah... Jarang sekali makan nasi putih dan selalu makan nasi merah. Kali ini mumpung lagi ada berasnya dibikin nasi jeruk aja. #PejuangGoldenApron3