Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk adalah 14-15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka hari tempe sedunia, saya ikutan setor masakan tempe. Pakai tempe fresh yah. Kalau tempe sudsh beberapa hari di kulkas, biasanya ada aroma tertentu yang kurang enak. Jika mau lebih gurih, air di adonan cair boleh diganti dengan santan. Potong tempe harus tipis dan jangan terlalu panjang, takutnya "patah" ketika diangkat dari adonan cair. Goreng tempe jangan terlalu coklat karena akan membuat tempe pahit. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/kCRKhdMX2Lo #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Goreng Kriuk Daun Jeruk:
- Bahan A
- 1 papan tempe ukuran besar 15x15cm, iris tipis sesuai selera
- Bahan B
- 9 gr kunyit
- 28 gr bawang putih
- 25 gr air
- Bahan C
- 340 gr tepung beras
- Bahan D
- 16 pasang daun jeruk, buang tulang daun, gunting kecil2
- 7 gr garam
- 2 gr gula
- 3 gr kaldu jamur
- 2 gr lada
- 2 gr ketumbar
- 175 gr air
