Gurame Santan Daun Jeruk

Dipos pada February 6, 2022

Gurame Santan Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Santan Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Santan Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Santan Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Santan Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Santan Daun Jeruk adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Santan Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Santan Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Santan Daun Jeruk memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dirumah sendiri, pagi-pagi hujan dan kebetulan ada ikan gurame di kulkas, pengen makan yang anget pedes. Langsung dah kepikiran buat gurame santen. Ini masakan spesial karena hampir 90% persen bahannya dari rumah sendiri, ikan melihara dan sayuran nanem sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Santan Daun Jeruk:

  1. 1 ekor gurame potong jadi 3
  2. 1 santan kara kecil
  3. 3 tomat potong bagi 4
  4. 4 Cabe hijau besar potong serong
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai geprek
  8. 1 ruas kecil lengkuas geprek
  9. Bumbu Halus
  10. 15 biji Cabe rawit
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Santan Daun Jeruk

1
Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 1
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 1
2
Potong cabe dan tomat
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 2
3
Goreng gurame sampai kering
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, cabe hijau besar dan serai, masak sampai layu
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 4
5
Masukan air 2 gelas, lalu masukan 3/4 santan kara ukuran kecil, ga aku pakai semua karena kalau terlalu kental eneg, rebus sampai mendidih
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 5
6
Masukan tomat dan daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu mulai cek rasa, bisa tambahkan penyedap, gula atau garam, setelah rasanya oke, masukan gurame goreng sebentar saja sekitar 30 detik lalu matikan kompor
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 6
7
Gurame santan daun jeruk siap disantap, cocok banget nih susana hujan dipagi hari, 😉
Gurame Santan Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Macaroni Daun Jeruk

Tumis Macaroni Daun Jeruk

2 orang
15 menit
Gimbal tempe daun jeruk #23

Gimbal tempe daun jeruk #23

Lauk simpel favorit keluarga tercinta. Gak lengkap rasanya kalo makan, tanpa lauk tempe.. #cookpadcommunity_bojonegoro #masakhariminggu

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi liwet yg paling simple..

Nasi Goreng Kunyit Daun Jeruk

Nasi Goreng Kunyit Daun Jeruk

Selalu suka dengan nasi goreng kunyit, kali ini aku kreasikan dengan irisan daun jeruk, Enakk..... #nasigoreng #nasigorengkunyit #CookpadCommunityDepok

Nasi goreng ikan asin dengan daun jeruk

Nasi goreng ikan asin dengan daun jeruk

Berhubung stock ikan asin masih ada, suami request nasi goreng ikan asin, terus aku jadi keinget kayanya kalau ditambah daun jeruk enak nih, wangi. Nasi goreng ini terinspirasi dari nasi goreng daun jeruk Dapur Vy.

Orek tempe tahu daun jeruk

Orek tempe tahu daun jeruk

Sebagai penggemar berat protein nabati ini, saya bisa makan tempe dan tahu hampir tiap hari dari digoreng biasa, dikasih tepung, dipepes, ditim atau bahkan ditumis seperti ini. Nah kali ini special request dari suami yang doyan pedes, saya buat orek tempe tahu tanpa kecap tapi dengan menggunakan daun jeruk. Bahannya pun simple banget, tapi rasanya luar biasa, karena daun jeruk meng elevated orek tempe ini.

4 orang
45 menit
Orak arik sawi buncis daun jeruk

Orak arik sawi buncis daun jeruk

Menu buka puasa hari ke 2 seadanya aja

Telur Dadar Crispy Daun Jeruk

Telur Dadar Crispy Daun Jeruk

Wangi baunya, beneran crispy renyah garing diluar tp lembut di dalam, enak 🥰😋 Source : @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/14459264-telur-dadar-crispy-daun-jeruk?invite_token=WnfyMEGozPvrTzdZWgdVNJvz&shared_at=1632904803 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Butter rice daun jeruk + karage sambel matah

Butter rice daun jeruk + karage sambel matah

Karena hanya ada bahan seadanya di rumah

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Ini aroma bawangnya Pol enak banget dan gak nyerap banyak minyak. Saya pake cara sangrai biar gak usah pakai minyak banyak2 #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Ayam Cabe Ijo daun Jeruk

Ayam Cabe Ijo daun Jeruk

Masih ada sisa beberapa potong ayam kampung dikulkas mikir mo di masak apa ya digorwng kek nya dah biasa akhirnya dicabein aja hehehe jadilah ayam cabe iji daun jeruk Menjadi menu ke empat dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #AyamCabeIjo

4 porsi
1jam
Tumis tempe,kancang panjang daun jeruk

Tumis tempe,kancang panjang daun jeruk

Menu sarapan pagi buat yang simpel aja 👩‍🍳

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Di sini aq bikin nasi daun jeruk aja mom Lauknya bebas.. mari memasak

20mnt
Tahu Kecap Daun Jeruk

Tahu Kecap Daun Jeruk

Daging minggir dulu yaa..... hihihi... enak pake banget ini ala2 teriyaki lokal vegetarian. Padahal cuma dari tahu aja. Makin cinta deh sama tahu. Yuuq ikutan bikin di rumah 😅 Source YT Ade Koerniawan #CookpadCommunity_Depok

3 orang
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Kalau masak buat makan malam jangan ditanya pepotoan ya, bisa kepoto aja udah beruntung banget.. hehehehe, masih edisi menghabiskan nasii 😀 yuk simak nasi goreng sisa sisa bahan (sisa nasi dan sayur dikulkas) #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #OlahanNasiSisa #NasiGoreng #NasiGorengPawonsari #MasakItuSaya

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi tim yang lembut sehingga ringan dikunyah dan mudah ditelan dengan tambahan hijau daun bayam dan aroma daun jeruk. Dipadukan dengan Kaldu Sumenep yang dimasak tidak kental dan ringan taste rempahnya, hangat dan lezat. Perpaduan nasi tim dan kaldu Sumenep menggunakan bahan-bahan sumber folat yaitu bayam, kacang hijau dan daging sapi. Sehingga sajian ini sy jadikan sebagai dukungan untuk event #supportbumil Cookpad sekaligus pekannya #combongabibita_sanguditim punya cookpadcommunity_bogor weekend ini. Terakhir..selamat bunda atas kehamilannya.. semoga selalu diberi kelancaran dan banyak kemudahan dalam prosesnya. Sehat dan bahagia selalu bunda juga bayinya sampai hari bahagia saat lahiran tiba.. Spesial buat warga Combo yang sedang menikmati kehamilannya, mba @Heniyahya dan mba @nurulseptiaa selamat dan semangat ya mba-mba, doa diatas juga buat anda berdua.. Semoga dianugrahi anak-anak sholeh/sholeha ya..aamiin..

2 porsi
30 menit
Tempe Kriuk Daun Jeruk

Tempe Kriuk Daun Jeruk

Walau posbar tempe sudah lewat gak apa2 ya, ini menggunakan tempe homemade bikinan sendiri hasil dari ikutan kelas online PDKT kemarin. Resep tempe kriuknya saya cooksnap dari @dapurkobe, sambal kecap bawang putih resep dari alm Ibu saya #cookpadcommunity_Kalsel #PDKTdiCookpad #TempeBuatanku