Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Ampela Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Daun Jeruk memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
(resep 401) Hai...maksi apa hari ini? Tadi aku masak ini karena kepincut liat postingan di beranda ig 😆. Pake nasi hangat aja udah nampol banget. Tingkat kepedesan disesuaikan aja dengan selera masing². Yuk mareee... Source: @ ig dhilasina -031121- #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Daun Jeruk:
- Bahan Rebusan
- 250 gr ampela (me: campur ati)
- 2 buah bawang putih, geprek
- 1 cm jahe, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1/3 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Cincang/Blending Kasar
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 cm jahe
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe hijau keriting
- 4 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar, buang biji dan iris
- 2 buah cabe hijau besar, buang biji dan iris
- Bahan Lainnya
- 2 cm lengkuas, geprek
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang daun dan iris halus
- Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Daun Jeruk
