Ayam Goreng Daun Jeruk

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Goreng Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk adalah 3 Pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi ayam goreng biar ga di bumbu kuning terus nih bund... By. Anitya Hapsari IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

  1. Bahan Inti :
  2. 250 gr Sayap ayam, cuci bersih
  3. 250 ml Air
  4. 1/2 sdm Garam
  5. 4 sdm Gula pasir
  6. Bahan Bumbu :
  7. 3 btr Bawang merah uk. sedang
  8. 1 siung Bawang putih uk. sedang
  9. 3 bh Cabai merah keriting
  10. 1 bh Cabai rawit merah
  11. 3 lbr Daun Jeruk, buang tulangnya
  12. 1 btg Sereh
  13. 1/2 sdt Asam jawa, tanpa biji
  14. 1/2 ruas Lengkuas
  15. 1/2 ruas Jahe
  16. 1/2 ruas Kunyit
  17. 1/4 sdt Merica butir
  18. 1/4 sdt Ketumbar butir
  19. 100 ml Air
  20. Bahan u/k Menggoreng :
  21. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1
Siapkan bahan.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 1
2
Masukkan semua bumbu ke dalam blender mini, haluskan.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 2
3
Letakkan ayam di presto, masukkan bumbu, air, gula dan garam. Aduk rata. Tes rasa.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 3
4
Tutup presto, lalu masak selama 7 menit. Matikan api diamkan selama 30 menit (jangan dibuka). Masak lagi selama 10 menit. Gunakan api sedang.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng hingga matang, gunakan api sedang.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 5
6
Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal.
Ayam Goreng Daun Jeruk - Step 6
7
Tips : # Jika tidak ada presto ayam bisa direbus dengan panci biasa. # Jika ingin di frozen, setelah step 4 ayam bisa diletakkan di wadah tertutup dan simpan di freezer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk Ricecooker ala #buayu

Nasi Daun Jeruk Ricecooker ala #buayu

Karena bosen makan nasi putih biasa, jadinya nyobain nasi daun jeruk wangi bikinan sendiri. Alhamdulillah bisa ngabisin nasi 3cup (buat 3 orang), biasanya masak nasi 3 cup masih nyisa ๐Ÿ˜€

3 porsi
60 menit
Mendoan Daun Jeruk

Mendoan Daun Jeruk

Punya daun jeruk masih banyak banget di freezer, iseng banget bikin mendoan pake daun jeruk..ternyata sedaaap bgt

Kurupuk cikur daun jeruk

Kurupuk cikur daun jeruk

Cemilan buat penikmat micin ๐Ÿ˜

Teri Medan Kentang Tabur Irisan Daun Jeruk

Teri Medan Kentang Tabur Irisan Daun Jeruk

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Nasi daun jeruk magic com gampang banget by mamom_ernie

Nasi daun jeruk magic com gampang banget by mamom_ernie

Nasi ini lg ngehitz bgt.... Berawal dr rasa kepo dan ngiler dg promo promo nasi jeruk dr instagram maupun gofood atau grabfood. Setiap order, selalu kehabisan atau lg kosong. Gemes dan kesel donk... Kan udh ngiler tingkat dewa. Walhasil coba2lah bikin sendiri dan akhirnya, alhamduliah, bpk suamik dan anak lanang doyan bgt. Kali ini , nasi jeruk makannya ditemani tumisan cumi asin dan sayur bening oyong... Nikmat nya luar biasaaa Percayalaaaah, bakalan nambah dan nambah terus, ga berhenti2. Judulnya gagal diet....

10 orang
1 jam 30 menit
Sayur Serut Aroma Daun Jeruk

Sayur Serut Aroma Daun Jeruk

Selalu suka dengan daun jeruk, dan jadilah kali ini nyobain #SayurBening nya memakai daun jeruk, wahhh wangi juga yaaa... sekalian nih buat mamah cookpad yang ngajakin anakยฒnya ramein #PekanPosbar minggu ini... #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Sambal Paru Daun Jeruk

Sambal Paru Daun Jeruk

Entah lagi pengen yang pedesโ€ buat buka puasa

Nasi Daun Jeruk w/ Chicken Popcorn ala Chef ADE (Masterchef sesion 6)

Nasi Daun Jeruk w/ Chicken Popcorn ala Chef ADE (Masterchef sesion 6)

Replikasi menu resto dirumah~ menu ayam yu~~~ kalo di resto, menu ini sekitar 35k. padahal kalo buat sendiri jauh lebih murah. 1 resep ini jadi 3 porsi yaa~ yuk berhitung ๐Ÿ˜‹ . ayam popcorn : ayam dada fillet 1/2 kg : 27.500 tepung sajiku : 4.500 garam + garlic powder + paprika powder + merica : 2.000 minyak goreng : 2.000 = 36.000 : 3 = 12.000 . nasi daun jeruk : nasi putih : 6.000 daun jeruk : 1.000 butter : 1.500 bawput : 2.000 minyak goreng : 1.000 = 11.500 : 3 = 3.833 / 3.900 . TOTAL per porsi : 12.000 + 3.900 = 15.900 x 30% (biaya operasional) 20.670 / porsi YEEY๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ jadi kalo mau dijual lagi, tinggal ditambah aja berapa untung yg mau diambil + packaging yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #PekanPosbar #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi Liwet Daun Jeruk

Buat nasi liwet yang beda dari biasanya, untuk menggugah selera dengan rasa yang beda๐Ÿฅฐ Uwooow rasanya luar biasa Aroma daun jeruk mmbuat tak mampu berkata2 Terus aj ngunyah tah henti2nya Smpe lupa trnyata ga pake lauknya Ouwh pkknya enak rasanya๐Ÿ˜‹ Yuk mari dicoba saja๐Ÿฅฐ๐Ÿ™ Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/15851470?invite_token=2NdeHe #KreasiDepok_Platting #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Semur ayam daun jeruk pedas

Semur ayam daun jeruk pedas

Mengolah ayam berbagai macam cara agar tdk munutun masak itu" mulu.. pertama kali coba bikin trnyta ortu suka ๐Ÿ˜˜

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Suka ngemilin kacang bawang yang biasanya saya beli di kemasan toples kecil. Dah lama pengen buat sendiri. Gegara pengen ikutan challenge #CABEKU yang kali ini bersama Komunitas Jakarta dg tema olahan kacang, trus cari2 resep deh. Dari semua pilihan cookmark saya, akhirnya saya me-recook resepnya mbak #RinkaLoumitha #KacangBawangDaunJeruk karena terlihat simple minimalis dan pake teknik sangrai, biar gak pake banyak minyak goreng. Ternyata waktu saya terbatas, saat2 kacang dah 80% matang saya menyerah (ternyata lamaa ๐Ÿคญ) ..akhirnya terpaksa kacang digoreng deep fried dengan minyak panas dan api agak besar. Gorengnya sebentar aja, setelah agak keemasan segera matikan api. Tiriskan. Yang penting kacangnya enak, kriuk dengan rasa bawang dan aroma daun jeruk purut, rasanya persis kek kacang yg biasa beli.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป. #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel Minggu ke 4.

1 toples kecil
45 menit
Sambal Terasi Daun Jeruk

Sambal Terasi Daun Jeruk

๐“Ÿ๐“ช๐“ต๐“ฒ๐“ท๐“ฐ ๐“ผ๐“พ๐“ด๐“ช ๐“ผ๐“ช๐“ถ๐“ช ๐“ผ๐“ช๐“ถ๐“ซ๐“ช๐“ต ๐“ฝ๐“ฎ๐“ป๐“ช๐“ผ๐“ฒ, ๐“ฑ๐“ช๐“ถ๐“น๐“ฒ๐“ป ๐“ผ๐“ฎ๐“ฝ๐“ฒ๐“ช๐“น ๐“ฑ๐“ช๐“ป๐“ฒ ๐“ซ๐“ฒ๐“ด๐“ฒ๐“ท. ๐“ข๐“ฎ๐“ผ๐“ฎ๐“ด๐“ช๐“ต๐“ฒ ๐“ญ๐“ฒ๐“ฝ๐“ช๐“ถ๐“ซ๐“ช๐“ฑ๐“ฒ ๐“ญ๐“ช๐“พ๐“ท ๐“ณ๐“ฎ๐“ป๐“พ๐“ด ๐“ฎ๐“ท๐“ช๐“ด ๐“ณ๐“พ๐“ฐ๐“ช.

Spaghetti Aglio Olio Daun Jeruk

Spaghetti Aglio Olio Daun Jeruk

Di resep mba ira, sedikit sy modif, sy tambahkan daun jeruk, cabe, sosis dan daging ayam. Mksh inspirasi resepnya ya mba ira ๐Ÿ™๐Ÿ˜ Source : @itikkecil #bainai_Kakira #CookpadCoomunity_Sumbar

Nasi Ayam Daun Jeruk

Nasi Ayam Daun Jeruk

Aromanya yang wangi dari daun jeruk, rasanya yang ringan gurih sedikit pedas dari cabe hijaunya dan warnanya yang hijau menarik untuk mencicipinya ๐Ÿฅฐ. Lets try cooking moms.. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Nasi Uduk Tongkol Telur aroma Daun Jeruk

Nasi Uduk Tongkol Telur aroma Daun Jeruk

Nasi gurih santan diberi daun jeruk, dipasangkan dengan telur balado, tongkol suwir, bihun goreng, kerupuk, dan sambal, jadi menu sarapan keluarga yang nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

7 - 9 org
1 jam 30 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

4 orang
15 menit
Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Jadi karena rindu nasi daun jeruk bensu dan kebetulan disini ngga ada akhirnya memutuskan untuk buat sendiri. Kebetulan ini makan nya pake ayam geprek homemade juga. resep ayam nya next yaaah, sekarang resep nasi nya duluu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹