Bakso Usus

Dipos pada March 6, 2022

Bakso Usus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Usus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Usus adalah 1 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Usus diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Usus memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada usus tapi pengen makan yang berkuah... Nah kali ini aku mau berbagi resep yang bisa kalian coba dirumah, dengan bahan seadanya Namun sangat mudah dibuat dan rasanya ga kalah enak sama bakso biasanya. Kali ini aku terinspirasi dari bakso aci, tapi kali ini aku buat berbeda yaitu menggunakan bahan dasar usus ayam. Karena aku suka so'un jadi aku ingin mengkolaborasikan antara usus dan so'un. Penasaran?🌝 Cek resepnya dibawah ini. #SahurSimple #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Usus:

  1. 🤍Bahan Basus:
  2. Usus
  3. 1 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. secukupnya Soda kue
  6. 6 sdm tepung tapioka
  7. 4 sdm tepung terigu
  8. secukupnya Garam, penyedap rasa,lada dan gula
  9. secukupnya Air
  10. 🤍Bahan Tambahan:
  11. 1 ceker ayam
  12. Sawi dan kol secukupnya untuk tambahan sayur
  13. secukupnya So'un
  14. 🤍Kuah Basus:
  15. 1 siung bawang merah
  16. 1 siung bawang putih
  17. 3 Lembar daun jeruk
  18. 1 biji cabe keriting dan 1 biji cabe rawit
  19. 1,5 gram cabe bubuk (sesuai selera)
  20. secukupnya Garam, lada, penyedap rasa, dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Usus

1
🤍Basus: -Cincang halus usus ayam -Haluskan bawang merah dan bawang putih -Masukan Semua bumbu, garam, gula, penyedap rasa, soda kue dan lada. -Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, dan air secukupnya -Campurkan semua bahan hingga merata. -Bentuk adonan menjadi bola bola kecil dan rebus kedalam air mendidih. -Angkat dan tiriskan.
Bakso Usus - Step 1
2
🤍Tambahan: -Rendam so'un hingga mengembang kurang lebih 30 menit.Angkat dan tiriskan. -Potong kecil Sawi dan kol.
Bakso Usus - Step 2
Bakso Usus - Step 2
3
🤍Kuah Basus: -Haluskan bawang merah dan bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit bersamaan bumbu lainya seperti garam, gula, penyedap rasa dan lada. -Tumis bumbu yang sudah diuleg, masukan bubuk cabe dan daun jeruk. -Masukan Ceker dan basus lalu tambahkan air secukupnya hingga mendidih. -Sajikan so'un bersamaan dengan kuah basus,dan jangan lupa tambahkan sayur yang sudah dipotong. 👩‍🍳:Selamat Mencoba
Bakso Usus - Step 3
Bakso Usus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng ijo daun jeruk

Nasi goreng ijo daun jeruk

Kemarin udah ngintip resep nasi gorengnya mba @indryhapsari. Pagi ini siap2 eksekusi biar paksu makannya banyak. Biar ga jajan lagi diluar.. Hihihi

Cumi goreng cabe rawit

Cumi goreng cabe rawit

Satu²nya olahan cumi yang bisa diterima lidah ini "Cumi goreng cabe rawit" 🤤. Bahan²nya tidak terlalu ribet cara memasaknya yang mudah dan tidak terlalu lama. Apalagi rasanya sangat menambah selera makan. Sekali coba dijamin pasti akan nagih 👌 #ve_kitchenette #olahancumi #laukpauk

15 orang
30 menit
Tumis cumi asin daun jeruk

Tumis cumi asin daun jeruk

Masak" buat menu saur. Biasa'a cumi asin cuma saya goreng dwnk, itu jg udah enak buat saya. Tapi saya lagi bosen yg itu" aja, jadi deh di tumis. Inget bibi kemaren masak ini jd sekalian nyobain 😉😆 #BikinRamadanBerkesan

Gulai nangka tetelan simple

Gulai nangka tetelan simple

Waktu SMP di sebelah SMP ada warteg yang jual gulai nangka di kasih tetelan sapi , saat itu rasanya mantap banget

4 orang
1 jam
Terong Balado Daun Jeruk

Terong Balado Daun Jeruk

Sederhana tapi nikmat.Jangan di sembunyikan kreasimu..ayo berkreasi. #siapramadan #lovecookpad #sayangsuami #Cookpadindonesia #BerburuCelemekemas #JemputRejeki #AntiRibet #MomenManis #MurahMeriah #PekanInspirasi

20.Nasi Goreng Daun Jeruk #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

20.Nasi Goreng Daun Jeruk #pekaninspirasi #bikinramadanberkesan

Udh lama cookmark resepnya,baru dibikin skrg😂Tertarik bikin soalnya di kebon emang nanam daun jeruk,& emang suka nambahin daun Jeruk kalo bikin nasi uduk/nasi kuning.Nah tapi blm pernah nyobain dibikin nasi goreng.Enakk banget bisa berkali2 nambah deh😍😍😍 #bikinramadanberkesan

Tumis Ikan Asin Daun Jeruk

Tumis Ikan Asin Daun Jeruk

Bismillaah.. Masih di wajan sudah di photo 😅 ga pa2 lah, yang penting kebayang penampakannya yaa.... 19.09.17

Udang cabe garam daun jeruk

Udang cabe garam daun jeruk

Kreasi resep udang.. Wangi daun jeruknya menggoda 😋

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

1 porsi
5 menit
Semur telur daun jeruk

Semur telur daun jeruk

Semur telur ? Iyaaa...ini cuma semur telur biasa😀,tp ditambahin daun jeruk. Tdnya karna ngak ada daun salam,iseng az pake daun jeruk yg pohonnya tumbuh subur di blkng rumah tetangga😄

Lapis rasa daun jeruk 🌿

Lapis rasa daun jeruk 🌿

pengen buat kue lapis tapi dengan sensasi rasa daun jeruk, ternyata enak bgt jadi seger sama aroma khas daun jeruk 😚

Nasi daun jeruk ricecooker

Nasi daun jeruk ricecooker

Nasinya gurih2 sedap, tadi aku makan bersama rica2 bebek

Ayam bakar daun jeruk

Ayam bakar daun jeruk

Teman makan nasi mentega

Sambel Daun Jeruk

Sambel Daun Jeruk

Sambel ini walopun pake cabe banyak tp rasanya gak terlalu pedas, rasa segar dr daun jeruk membuat lupa diet.. amankan magic com sebelum berat badan bertambah 😅😅😅 #PesesEndeus #cookpadcommunity_semarang #reseplulusyarif #reseplulusyarif_sambel #sambaldaunjeruk

Sambal Tomat Daun Jeruk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sambal Tomat Daun Jeruk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Saya sukaaa sekali perpaduan sambel tomat sama daun jeruk, suegeeeer. Nah, biasanya kan agenda tahun baruan banyak bakar-bakaran tuh macem ikan dan ayam, asal jangan bakar api cemburu yeee mak, haha. Sambal yang akan saya bagikan resepnya berikut ini insyaAllah cocok buat coelannya, ketimbang sambel kecap deui, juga bisa ditambahin terasi kalo sukaa. Sedikit tips menggoreng sambal supaya gak meletus-letus adalah, potek-potek semua cabe, dan belah dua bawang-bawangan yaaa. Selamat mencobaaaa :)

10 menit
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Saat ramadhan tiba, tentunya hidangan yg satu ini siap dihidangkan di meja untuk teman berbuka atau menjadi menu wajib untuk pelengkap hidangan lebaran. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_11 #CookpadCommunity_Bogor