Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya saya sudah pernah resep mangut iwak panggangan. Tetapi kali ini saya membuat resep dengan menggunakan bumbu dasar merah yang masih ada di kulkas. Buatnya lebih praktis, cocok untuk menu sahur maupun berbuka puasa. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah:
- 6 tusuk iwak panggangan / ikan asap
- 2 SDT bumbu dasar merah
- 1 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 ruas jari kencur
- 3 buah cabai hijau
- 2 buah cabai rawit (opsional)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah santan kara segitiga
- 1 buah tomat
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Mangut iwak panggangan bumbu dasar merah