Ayam kuning ungkep

Dipos pada March 6, 2022

Ayam kuning ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuning ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuning ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuning ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuning ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuning ungkep diperkirakan sekitar 2 jam api kecil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuning ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuning ungkep memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar praktis tinggal goreng-goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuning ungkep:

  1. 1 kg ayam paha
  2. 4 lembar Daun jeruk
  3. 2 lembar salam
  4. 1 tangkai serai
  5. 4 butir cengkeh (optional)
  6. Bahan dihaluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 2 ruas jari jahe
  11. 1 sendok teh mucung garam
  12. 1 sendok teh totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kuning ungkep

1
Cuci potongan ayam paha sampai bersih
2
Ulek bumbu sampai halus
3
Siapkan panci kasih minyak sedikit
4
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu lempar
5
Setelah semua matang, masukkan air lalu masukkan garam dan totole
6
Langsung masukkan ayam (tidak harus nunggu mendidih)
7
Sudah ayam terendam semua, diamkan dengan api kecil selama 2 jam sampai ayam benar-benar matang
8
Goreng ayam, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk Praktizz magicom

Nasi Daun Jeruk Praktizz magicom

Sebenernya ini dadakan bgt, tiba2 aja kepengen makan nasi daun jeruk. Cek kulkas sebagian bahan ada,, sip.. Wktny uji coba.. oiya maaf ya u/ foto memang sengaja dr dekat, bkn yg sudah dsusun rapih bersama lauk.. biar kliatan pas jadinya gimana.. dan bikinnya sedikit krn sedang tidak ada byk org drumah.. 😊 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #JemputRejeki #sayanganak #antiribet #murahmeriah

Nasi Goreng Cikur Daun Jeruk

Nasi Goreng Cikur Daun Jeruk

Pengen banget makan nasi bumbu yang berempah untuk sarapan , dicoba deh nasi cikur ala ala yang pedes dan ditambah aroma daun jeruk karna ga ada kemanginya hehehe lumayan lah buat sarapan...

15 menit
Sambal Tomat Daun Jeruk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sambal Tomat Daun Jeruk #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Saya sukaaa sekali perpaduan sambel tomat sama daun jeruk, suegeeeer. Nah, biasanya kan agenda tahun baruan banyak bakar-bakaran tuh macem ikan dan ayam, asal jangan bakar api cemburu yeee mak, haha. Sambal yang akan saya bagikan resepnya berikut ini insyaAllah cocok buat coelannya, ketimbang sambel kecap deui, juga bisa ditambahin terasi kalo sukaa. Sedikit tips menggoreng sambal supaya gak meletus-letus adalah, potek-potek semua cabe, dan belah dua bawang-bawangan yaaa. Selamat mencobaaaa :)

10 menit
Orek Tempe Daun Jeruk

Orek Tempe Daun Jeruk

Resep orek tempe sederhana yang dapat dibuat dengan cepat ☺️ cocok untuk anak kost karena bahannya cukup sederhana dan tidak membutuhkan workspace yang besar

3 porsi
15 menit
Cumi petai daun jeruk

Cumi petai daun jeruk

Pertama kali masak cumi-cumi tapi hasilnya gak nyangka orang yang dimasakin pada suka makannya lahap pokoknya maknyusss

3-4 porsi
86.Udang crispy daun jeruk

86.Udang crispy daun jeruk

Ayu sayur tumben bawa udang bagus.kali ini saya coba masak 2 macem .biar cepat melengkapi catatan resep saya he he..boleh yaaa..pakai bahan yg sudah ada dirumah. kebetulan juga masih ada lengkap jenis tepung2 an klu untk daun jeruknya tinggal metik dipot alhamdulilah ..yuk goreng menggoreng udangnya.oh ya resep ini sourching mbk Iin Mahendra dan saya tambahkan irisan daun jeruk. #cookpadcommunity#masakanrumahan. Bismilah,...

Tempe Penyet Daun Jeruk

Tempe Penyet Daun Jeruk

Uenakkkkk,wangi daun jeruk dari sambelnya meningkatkan cita rasa dan selera makan.Untuk level pedesnya bisa disesuaikan ya,karena dirumah si kecil ikutan makan juga jadi dibuat yang pedesnya masih bersahabat. Source : Yumna Mumtazah.

Ayam lada hitam pedas ala daun jeruk simpel #homemadebylita

Ayam lada hitam pedas ala daun jeruk simpel #homemadebylita

Yak mau kembali hidup sehat dgn memasak di rumah. Apalagi busui kan porsi makannya jauh lebih banyak yah hehe, di samping itu masak ayam lada hitam ini bener2 gampang bgt, tinggal siapkan bahan, campur jadi satu, marinasi dan masak 🤪

Orek tempe manis daun jeruk

Orek tempe manis daun jeruk

Ini versi yg manis ya biar anak" bisa makan..😊

Semur daging daun jeruk

Semur daging daun jeruk

Dpt daging qurban,,biar anak2 bs ikutan mkn..yaa dimasak semur aja deh..krn paksu lg suka masakkan diksh daun jeruk,yasudahlah semur pun diksh daun jeruk 😁😁

Ubi goreng & tahu daun jeruk

Ubi goreng & tahu daun jeruk

Cemilan enak dan ekonomis #5resepterbaruku

Sambal Kacang Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Sambal Kacang Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Day 17 Mengejar celemek sakti Asaalamu'alaikum Saya bikin sambel kacang yang khas aroma daun jeruk ditambah kol rebus, telor rebus dll, simpel banget. Temen² bisa aplikasikan sama sayur apa aja direbus atau goreng²an. Semoga bermanfaat 🙏. #bikinramadanberkesan

Seblak kering daun jeruk

Seblak kering daun jeruk

Pngen ngemil yg pedes dan kriuk jadilah bkin ini

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Menu sarapan pagi ini hasil recook dari mba Frielingga Sit,silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Nasi goreng - daun jeruk https://cookpad.com/id/resep/6453475-nasi-goreng-daun-jeruk?token=4gyaGgNszsx2KRvKpsNXV2EX Cara yang #AntiRibet mengolah nasi kemarin yang tidak habis dimakan,bisa diolah jadi menu nasgor yang nikmat disantap selagi hangat ditambah aroma daun jeruk yanh unik pas dimaem. Simpel pula cara masaknya dan bahan2nya juga mudah dijumpai di dapur kita,ini resepnya ya semoga bermanfaat,😊 #berburucelemeksakti #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

2 porsi
Makaroni pedas kriuk daun jeruk

Makaroni pedas kriuk daun jeruk

Ini resepnya secukupnya semua kenapa? Karena ini menyesuaikan saja ya berapa banyak makaroninya, kepedasannya jadi dikira² saja 😂 resep macam apa ini 😂