Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuning ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuning ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuning ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuning ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuning ungkep diperkirakan sekitar 2 jam api kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuning ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuning ungkep memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biar praktis tinggal goreng-goreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuning ungkep:
- 1 kg ayam paha
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar salam
- 1 tangkai serai
- 4 butir cengkeh (optional)
- Bahan dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sendok teh mucung garam
- 1 sendok teh totole