Anda sedang mencari inspirasi resep Asem- asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem- asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem- asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem- asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem- asem ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem- asem ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem- asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem- asem ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sederhana untuk berbuka puasa, seger, simple dan pastinya enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem- asem ayam:
- 1/2 kg ayam potong
- 4 siung bawang putih (iris-iris)
- 3 siung bawang merah (iris-iris)
- 3 cm Lengkuas (geprek)
- Jahe 2 cm (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah tomat mengkal (potong kasar)
- Daun bawang (potong-potong sesuai selera)
- secukupnya Air
- Bahan pelengkap:
- 1 bungkus Royko rasa ayam
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada