Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau model tenggiri dgn sambal ulek, eh blender kelamaan jadi cair, ternyata enak juga rasanya setelah diolah dan di-mix daun jeruk. Ini jg left over cabe2 yg di kulkas, jd bebas ya kreasikan aja dgn jumlah sambel yg ada tinggal dikoreksi nanti rasanya. Bahannya panjang? Ngga juga karena biasanya ada di dapur kok gula garam merica berulang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk:
- 2 potong tenggiri (skitar 200 gr)
- 1-2 sdm tepung terigu
- 🐟 Marinasi ikan:
- Sedikit garam, merica dan ketumbar
- 1 buah jeruk nipis
- 🌶 Sambal:
- 1 batang cabe merah gendut
- 4 buah cabe rawit
- 4-6 buah cabe keriting (mix hijau atau merah bebas)
- 1 buah tomat
- 5 lembar daun jeruk, sobek
- 2 sdm minyak
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk
