Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam penyet daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam penyet daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam penyet daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam penyet daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam penyet daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam penyet daun jeruk memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam penyet daun jeruk:
- bumbu untuk ungkepan :
- 1/2 ekor ayam
- tempe
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas lengkoas (dikeprek)
- 3 lembar daun salam
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- bumbu untuk sambal (porsi 2 potong ayam):
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai rawit merah keriting
- 1 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- sedikit garam
- sedikit mecin
