Udang Masak Daun Jeruk

Dipos pada March 13, 2022

Udang Masak Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Masak Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Masak Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Masak Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Masak Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Masak Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Masak Daun Jeruk memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan masak udang gitu-gitu aja, jadilah kreasi udang daun jeruk. Selamat mencoba !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Masak Daun Jeruk:

  1. 1/2 kg Udang (kupas kulitnya)
  2. 5 siung bawang merah (iris)
  3. 5 siung bawang putih (iris)
  4. 2 sdm bawang bombay (iris)
  5. 5 buah cabai merah keriting (iris)
  6. 3 buah cabai rawit merah besar (iris)
  7. 2 batang serai
  8. 5 helai daun jeruk
  9. 2 buah daun salam
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdm saus teriyaki
  12. 2 sdm saus tomat
  13. 2 sdm saus sambal
  14. 3 sdm cabai merah halus
  15. 5 sdm minyak goreng
  16. secukupnya Gula, garam
  17. 1 sdm lada putih
  18. 50 ml air
  19. 2 buah daun bawang (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Udang Masak Daun Jeruk

1
Goreng udang selayang, angkat, dan tiriskan
2
Panaskan 5 sdm minyak goreng, masukkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih yang telah diiris hingga harum
3
Masukkan cabai merah halus dan air, tumis kembali
4
Masukkan saus tiram dan saus teriyaki, aduk rata
5
Tambahkan saus tomat, saus sambal, cabai merah iris, cabai rawit merah besar iris, tumis kembali
6
Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai serta gula, garam dan lada secukupnya
7
Masukkan udang hingga matang, tes rasa, jika sudah pas masukkan daun bawang, aduk kembali
8
Matikan kompor, siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Daun Jeruk ala cafe

Ayam Goreng Daun Jeruk ala cafe

Ter inspirasi bikin rice bowl kekinian ala cafe2... Waktu itu pernah makan di sebuah cafe, pesen nasi ayam daun jeruk... Isinya ayam goreng tepung pake tumisan bumbu sama tempe orek + telor ceplok. Dan nasinya di goreng dulu pake kecap asin kayaknya 😁 Tapi kali ini bikin rice bowl yg simpel... Pake ayam goreng dan telor ceplok aja...

Perkedel Jagung Daun Jeruk

Perkedel Jagung Daun Jeruk

Dapet resep ini dari temen asli Wonosobo, Jawa Tengah. Alhasil adik adik di rumah pada makin lahap makannya..btw, bisa bikin pale jagung manis atau jagung biasa sesuai selera, mau di serut atau di pipil terlebih dahulu juga sesuai selera.. yuuk cus di coba ya moms πŸ˜‚

Sambal tempe daun jeruk

Sambal tempe daun jeruk

Punya sisa tempe 1/2 papan dibikin sambal tempe aja.Tadinya mau dibikin yang pedeeees,tapi pak suami lagi ga bisa makan makanan yang terlalu pedas.Kalau mau pedas,bisa di ganti atau ditambahkan dengan cabe rawit jawa.Sesuaikan selera aja yaaah bu ibu πŸ˜‰

Balado ayam daun jeruk

Balado ayam daun jeruk

Sebenernya beli ayam di potong kecil-kecil buat sop.. Cuma tiba2 berubah pikiran kayanya di balado lebih enak dan cepat jadinya

Tempe Goreng Daun Jeruk Vegetarian

Tempe Goreng Daun Jeruk Vegetarian

tempe goreng renyah dapat di jadikan lauk maupun cemilan

6 porsi
15 menit
Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Bosen dengan kacang bawang biasa, yuk kasih aroma daun jeruk biar tambah wangi. Bikin kacang bawangnya di rebus dulu pake santan, biar bumbunya meresap. Biasanya aku kalo bikin dengan metode dijemur dulu kacangnya trus panas2 di goreng biar renyah. Untuk Kali ini coba yang beda dulu.

1/2 kg
60 menit
Sate Paru

Sate Paru

Hari ini masak Sego gandul buat buka puasa, jadi bikin sate paru juga buat pelengkapnya Source : Susi Agung

Bika Ambon

Bika Ambon

Kue unik kesukaan paksu... unik karena kue kok pake daun jeruk, sereh dan kunyit yaa.. πŸ˜‚ Bikinnya butuh effort, karena susah-susah gampang, khususnya di bagian pemanggangan. Karena ini perdana, jadi nyobain dulu resep yang simple n murmer.. tp ini enak juga, kok. Next pengen nyobain resep bika ambon yg premium, kl bahan, alat n semangatnya udh bulat 🀭πŸ’ͺ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

20 pcs
1 + 3 jam
Orek Tempe Basah Aroma Daun Jeruk

Orek Tempe Basah Aroma Daun Jeruk

Tahu tempe hampir setiap hari ada dalam menu πŸ˜„. Kali ini dibikin orek basah. Berhubung saya syukaa aroma daun jeruk, jadi lah oreknya saya kasih irisan daun jeruk...

Ayam Daun Jeruk

Ayam Daun Jeruk

Menu praktis untuk sarapan atau bekal sekolah/kantor

Udang Goreng Daun jeruk

Udang Goreng Daun jeruk

ini enak bnget maak bumbu mininalis tp rasa fantastis hehe anak saya sampe nambah πŸ˜‚ ini resep dri mba putri (Dapur Ryuna)

Sambal Baby Cumi Andaliman Daun Jeruk

Sambal Baby Cumi Andaliman Daun Jeruk

Ini lauk paling enak dimakan bareng nasi panas ❀️ buat nambah” terus hihi πŸ€€πŸ˜‹ yuk semuanya di coba, gampang banget resepnya ❀️❀️❀️ Nb: buat yg suka pete bisa ditambahin pete yaa 😘❀️ #3weekschallenge

Ayam bakar Lombok ijo

Ayam bakar Lombok ijo

Pas bgt di rmh ada byk stock cabe hijau,jadilah buat ayam bakar Lombok ijo yg rasanya cocok di lidah,di makan dgn tambahan urap2 hmm enk πŸ‘Œ

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Mawut Daun Jeruk

Nasi Goreng Mawut Daun Jeruk

Lagi males motongin bawang jadinya pake bumbu nasi goreng instan. Suka banget sama nasi goreng daun jeruk, kebetulan dirumah ada mie goreng dan akhirnya dijadiin nasi goreng mawut ala2 deh.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

1 porsi
Tumis Kangkung Daun Jeruk Endeees 😍

Tumis Kangkung Daun Jeruk Endeees 😍

Lauk fav,enak,mudah,murah,simple,bikinnya cepet πŸ˜‚

Daging pedas daun jeruk #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

Daging pedas daun jeruk #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

dulu taunya daging sapi itu ya buat bakso,serundeng,rendang,semur..makin kesini setelah punya suami..kalau pergi kondangan manten penasaran sama masakan berbahan dasar daging..tanya simbok akhirnya berdua coba2 resep sana sini,lalu diubah lg..jadi inilah gubahan kami berdua..simbok cm icip sih..nemenin doang aja udah seneng. Kebetulan stelah nikah tiap taun dapat qurban..alhasil kekangenan terobati.. masakan ini bisa jg tanpa santan..jd buat yg mau taste mild bisa dengan kaldu saja..

5 porsi
45mnt