Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk

Dipos pada February 15, 2022

Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak cma ayam aja yg di geprek.... 😊😊 tantangan #WeekendChallenge dari mamah Cookpad kali ini adalah belanja Rp. 15.000 (maximal). bisakah belanja hanya Rp.15.000 ?? bisa banget!!. karena tinggal di daerah pesisir itu asyik banget, ikanx murah2 termasuk tongkol jualanx si abang sayur total belanjaanx : 2 ekor ikan tongkol matang : Rp. 8500 2 cabe merah : Rp. 1000 cabe rawit : Rp. 1000 1 bks merica bubuk : Rp.1500 daun jeruk : Rp. 1000 -------------+ Rp13,000 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk:

  1. 2 ekor ikan tongkol matang uk. kecil
  2. secukupnya minyak goreng
  3. Bahan pelapis & pencelup :
  4. 4 sdm tepung terigu
  5. 2 sdm tepung kanji
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 100 ml air
  9. Bahan Sambal :
  10. 7 buah cabe rawit
  11. 2 buah cabe merah
  12. 3 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk

1
Belah ikan tongkol, buang tulangnya.
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 1
2
Campur rata semua bahan pelapis kecuali air. ambil 2 sendok makan utk bahan pencelup kemudian campurkan dengan air, aduk rata.
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 2
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 2
3
Masukkan ikan ke bahan pencelup kemudian gulirkan ke bahan pelapis
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 3
4
Goreng ikan hingga matang dan kecoklatan.
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 4
5
Goreng cabe dan bawang hingga layu kemudian ulek bersama daun jeruk, masukkan gula dan garam. koreksi rasa.
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 5
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 5
6
Geprekkan ikan, balurkan dengan sambal dan hidangkan.
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 6
Tongkol Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng cengek daun jeruk

Nasi goreng cengek daun jeruk

Malem2 bingung mo mkn apa .. Nasi dirumah pera bngt ... Dibuat makan kayaknya kurang mantep .. Ditmbh lauk bnyk gk di temenin nasi pulrn kayaknya gk masuk bngt ya bun ... Ywdh alhasil kepikiran dibuat nasi goreng aja .. Hehe biar g mubazir kebuang2πŸ˜…πŸ˜…

Sambal cumi daun jeruk

Sambal cumi daun jeruk

Sambil menunggu suami pulang kerja jadi lebih masak untuk makan malam 😁😁 Selamat mencoba untuk para mommy πŸ˜ŠπŸ‘

2 orang
30 menit
Tempe Mendoan daun jeruk

Tempe Mendoan daun jeruk

Sukaa banget makan mendoan ini πŸ’™πŸ’šπŸ’›πŸ’œβ€

Nasi Daun Jeruk + Kulit Ayam

Nasi Daun Jeruk + Kulit Ayam

Source : Sakinahwp Kepengen banget mau makan menu ini waktu tu pulang belanja bulanan, tapi kalah suara sama paksu n anak2. Mereka maunya makan bebek goreng, yaudahlah daripada ngomel turutin aja. Tapi pas belanja udah kekep si kulit ayam terniat mau bikin sendiri, ya memang takdir lah ya nemu resep yang mirip dengan menu di resto impian ituh #PejuangGoldenApron2

Makaroni Pedas Manis Daun Jeruk

Makaroni Pedas Manis Daun Jeruk

Beberapa waktu yang lalu bikin stock camilan buat teman nonton drakor 😁 biar nontonnya tambah seru aku bikin Makaroni Pedas Manis, recook dari mba Nia Bayens. Tapi aku bikin ga sampe pedas, biar krucil bisa ikut cemal cemil juga 😊 Klo pengen pedas boleh ditambah cabe rawit. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Meskipun akhir bulan, dan belum gajian, sarapan enak tetep berjalan dong. Coba deh bikin nasi goreng daun jeruk, ditambah lauk kerupuk atau lauk lainnya yang murah meriah. Hmm nikmat banget deh.⁣ Yuk simak resep chefmin terus cus dapur, siapin bahannya. Atau save resepnya buat bikin besok.⁣

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sarapan paginya di sponsorin lagi untuk recook resep dari mba rika. Nasi goreng ini juga masih asing buatku. Kebayangin nasi goreng pake daun jeruk itu rasanya kaya apa. Tapi pas sudah jadi. Sedaaap bgd ternyata. Masuk menu praktis buat sarapan ini yes. Recook ke 10. #Recookdepok_Rika #Cookpadcommunity_depok #Pejuanggoldenapron2

Ayam ungkep daun jeruk

Ayam ungkep daun jeruk

Dari dulu suka sekali dengan wangi daun jeruk. Kali ini saya ungkep ayam dengan daun jeruk yang lumayan banyak sehingga saat matang wangi ungkepan berasa sekali segernya... Resep dan bumbu bumbu masih sama seperti resep ayam ungkep yang pernah saya posting sebelumnya 😍 #Cookpadcommunity_Jakarta #Olahanayam #Phie2020

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Tengah malam laper dan pas ada sisa nasi sedikit, akhirnya masak nasi goreng kesukaan pas kecil πŸ’• Walau agak berantakan tp jamin pasti ketagihan

1 porsi
Nasi goreng daun jeruk lapis telor

Nasi goreng daun jeruk lapis telor

Karena #dirumahaja terus bosen sama nasi goreng yang gitu gitu aja, akhirnya aku kepikiran bikin nasi goreng daun jeruk. Ini bener bener seger banget dan gak ribet gak perlu pake wajan bisa pake teflon aja ni bagi temen temen yang males nyuci. Pengen nyoba ikut #CABEKU dengan bahan #Telur3in1. Nah biar adik aku jadi suka makan jadi aku bikin bentuknya kayak burger terus dikasih seledri. Ini bahan super gampang dan murah banget.

1 porsi
Ayam goreng keju saus daun jeruk

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Cemilan dikala mendung mendayu πŸ˜€. Dengan bahan yang cukup lengkap nilai gizinya, bisa untuk camilan ato lauk, sambil dicocol atau disiram saus dengan aroma daun jeruk. Jangan lupa belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada ayam, keju & telur Duuhh.. seneng nya kalau masak-masak pake #SutilCookpad πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Minggu11

Oseng ayam daun jeruk

Oseng ayam daun jeruk

Pengen ayam tumis tapi mau yg cepet

1 porsi
Nasi daun jeruk magic com

Nasi daun jeruk magic com

Niat nya bikin nasi jeruk... Pas di buka kaya nasi liwet... Tapi wangi nya nasi uduk πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Goreng TT DJ (Teri Telor Daun Jeruk)

Nasi Goreng TT DJ (Teri Telor Daun Jeruk)

Pas hujan" perut keroncongan, jadi teringet masa" kuliah, biasanya waktu itu langsung ke dapur memeriksa apa yang bisa dinikmati untuk mengganjal perut hehe maklum kondisi keungan ..... bernostalgia dikit ach bikin nasi goreng yang sederhana tapi lumayan enak, g ribet...gampang... #PejuangGoldenApron2

Dendeng Balado daun jeruk

Dendeng Balado daun jeruk

Di hari raya idul adha alhamdulillah dapet daging sapi sebagian d sate sm paksu dan setengah ku buatkan dendeng balado daun jeruk aja deh hihiii #kuraskulkas #dendengbaladodaunjeruk #berburucelemek #celemeksakti #celemekgold

Tahu Daun Jeruk Cabai Garam

Tahu Daun Jeruk Cabai Garam

Simpel bgt buat yg suka pedes dan segerπŸ€—

2-3 porsi
Lapis Maizena Daun Jeruk

Lapis Maizena Daun Jeruk

Masih inget banget waktu sekolah dulu di buku tulis bawahnya ada tulisan "Experience is the best teacher." Bener-bener yaa pengalaman bikin kita jauh lebih belajar lagi dan lagi. Pernah ga waktu baking, tapi salah masukin bahan? Saya banget nih, matengnya siang tapi keinget baru malamnya πŸ˜…. Niatnya mau bikin lapis gulung tapi jadinya lapis yang ditumpuk aja deh πŸ˜‚. Karena ternyata, saya malah masukin tepung maizena yang seharusnya tepung tapioka, gegara toples tepungnya saya ganti 🀣. Jadilah ga bisa digulung ini lapisnya. Teksturnya tidak sekenyal lapis tapioka ya, tapi aromatik daun jeruknya benar-benar menggoda. Daan, anak-anak yang udah semangat banget liat warnanya, mereka malah bilang, "enak kok bund, ga usah digulung, ditumpuk aja." Nikmat mana lagi yang kan kau dustakan πŸ’•. Source: Alinett cooknfood #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa