Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep daun jeruk memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu suka sekali dengan wangi daun jeruk. Kali ini saya ungkep ayam dengan daun jeruk yang lumayan banyak sehingga saat matang wangi ungkepan berasa sekali segernya... Resep dan bumbu bumbu masih sama seperti resep ayam ungkep yang pernah saya posting sebelumnya π #Cookpadcommunity_Jakarta #Olahanayam #Phie2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep daun jeruk:
- 1 ekor ayam potong 10
- Bahan Marinasi :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- Bumbu lainnya :
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 15 daun jeruk, gunting buang tulang tengahnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep daun jeruk