Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:

  1. Bahan Ayam Goreng•~
  2. 1 kg Ayam
  3. 5 siung Bawang Putih
  4. 1 buah Kunyit
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. secukupnya Salam
  7. secukupnya Sereh
  8. Bahan Sambal Daun Jeruk•~
  9. sesuai selera Cabai Rawit
  10. 4 lembar Daun Jeruk
  11. 1 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

1
Kunyit cuci potong, bawang putih kupas, salam cuci potong, sereh cuci, cabai rawit cuci, daun jeruk cuci iris kecil. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih sampai ga ada bulu dikulit ayamnya. Saya suka cuci 2-3x (optional) sesuai keinginan aja. Bawang putih, kunyit dan ketumbar ditumbuk sampai halus.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 1
2
Siapakan wajan. Setelah itu masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumbuk ke wajan tambahan salam dan sereh lalu beri 1 gelas air. Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa sambil diaduk lalu koreksi rasa dan ungkeb hingga airnya habis. Setelah diungkeb ayam digoreng seperti biasa sesuai selera.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 2
3
Untuk sambal daun jeruk. Beri bumbu ; Garam, msg, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk 4 lembar diiris kecil² jangan terlalu banyak daun jeruk karena jadinya pait, tambah minyak goreng sedikit. Tumbuk semua bahan hingga halus kalau saya kurang halus jangan ditiru soalnya terburu². Setelah ditumbuk masukan ayam yang tadi sudah digoreng tumbuk bubuk ayam dan aduk beserta sambalnya agar bumbunya menyebar.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 3
4
Ayam geprek daun jeruk siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Sambal Dadakan (Vegan)

Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Sambal Dadakan (Vegan)

sore ketiduran, sampe di bangunin suami.. astagaaa.. udah jam 8 malem.. 😂😂😂 blom makan laper... dan masak yg gampang trus cepet jadi ajaa.. kebetulan masi ad sisa sambal dadakan tadi siang.. yaudah buat ini aja.. utk nasi ak pakein daun jeruk.. jadi wangi dan menambah selera makan jg.. ak ayamnya pakai yg frozen, fried chicken vegan.. haha.. jadi nggk ribet... boleh di coba ketika kepepet laper mau makan apa.. 😁😁

2 piring
Ayam Tumis Daun Jeruk

Ayam Tumis Daun Jeruk

Ini juga resepnya dari youtubenya ko wilgoz.Mumpung bahannya ada semua jadi sekalian dibuat.Enakk banget ini perpaduan ayam sama daun jeruk👍 #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Ayam suir daun jeruk

Ayam suir daun jeruk

Suami minta ayam suir, karna pernah tinggal di bali dia kangen masakan sana. Trs dia bilang mirip bgt sama ayam2 suir di bali masakanku ini😂 maaf banget baru belajar jadi masih banyak kekurangan😅🙏🏻

Bakwan Udang Daun Jeruk (garing)

Bakwan Udang Daun Jeruk (garing)

Alhamdulillah,, senengnya 🤗 bakwan garing cuma pakai tepung terigu dan aroma wangi daun jeruk saat digigit diacungin jempol sama smua anggota keluarga 🦐adonan sedikit lebih encer agar garing 🦐upayakan minyak agak banyak agar terendam saat menggoreng 🦐panas minyak hrs cukup 🦐di step ada cara mencetak bakwan dgn adonan yg encer supaya tetap garing dan cantik yaa #anekagorengan #olahanudang #cookpadcommunity_Bekasi

Ayam bakar daun jeruk

Ayam bakar daun jeruk

Musim hujan mbakar ayam aja mak 😄

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Nasi Liwet Daun Jeruk (Lembek) 8+M MPASI

Supaya babies ngga bosan sama bubur yang rasanya hambar dan gitu-gitu aja, boleh nih moms dicoba!

3 porsi
-+ 45 menit
Tahu Kecap Daun Jeruk

Tahu Kecap Daun Jeruk

Daging minggir dulu yaa..... hihihi... enak pake banget ini ala2 teriyaki lokal vegetarian. Padahal cuma dari tahu aja. Makin cinta deh sama tahu. Yuuq ikutan bikin di rumah 😅 Source YT Ade Koerniawan #CookpadCommunity_Depok

3 orang
15 menit
Butter rice with lime leaves (nasi mentega daun jeruk)

Butter rice with lime leaves (nasi mentega daun jeruk)

Bosen sama nasi liwet, uduk dan tim... let's make butter rice dijamin anak-anak suka

3-4 orang
30 menit
Telor ceplok balado daun jeruk

Telor ceplok balado daun jeruk

Pengen nyoba aja balado dikasih daun jeruk kayaknya endulita 😍

5 orang
30 menit
Nasi Daun Jeruk (magic jar)

Nasi Daun Jeruk (magic jar)

Source ibu Bella Astrina

Nasi gurih daun jeruk

Nasi gurih daun jeruk

Bismillah post resep bakulan lagi,nasi gurih daun jeruk ala icha.best seller ke 2 setelah naskun.dibakulan aku ada beberapa pilihan nasi salah satunya nasi ini.alternatif kalau bosen sama naskun untuk lauknya sendiri bebas aja tapi lebih cocok sama ayam goreng. Untuk beras yang aku pakai yaitu beras jawa.semakin banyak bawang gorengnya semakin tambah gurih nasinya. 13 januari 2020 #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #Cookpadcommunitybanjarmasin #resepnasiicha #nasigurihdaunjeruk

Nila Balado Daun Jeruk

Nila Balado Daun Jeruk

Karena kehabisan sayuran di kulkas, akhirnya eksekusi nila ini dari ibu mertua 🤤

6 porsi
15 menit
Mete Panggang Aroma Daun Jeruk

Mete Panggang Aroma Daun Jeruk

Mete lebih sehat dengan dipanggang, so hemat minyak pula moms. Tambahi irisan daun jeruk biar tambah maknyuuuuus.... resep ini modifikasi dari resepnya kak @freda.

2 toples kecil
Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Walaupun lebaran sudah 2 Minggu berlalu tapi masih terasa suasananya karena masih ada nastar, biskuit dan kacang lebaran, hihihi. Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin sendiri kacang bawang. Alhamdulillah sukses... Rasanya gurih, teksturnya benar-benar renyah dan pastinya wangi daun jeruk. Bikinnya waktu bulan puasa kemarin tapi untuk menulis kembali resepnya di cookpad benar-benar harus menunggu mood saya, maklum ngga punya target yang harus dikejar, jadi nyantai saja 😁. Berhubung saya baru 2 kali bikin sendiri kacang bawang dan supaya berhasil, jadi saya banyak melihat resep-resep kacang bawang di cookpad. Akhirnya saya kepincut 2 resep kacang bawang. Pertama resepnya Mba Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12623269-kacang-bawang-renyah?invite_token=dwzJP1PH6CS7AhB68GhkuQtH&shared_at=1622099448 dan kedua adalah resepnya Mba Widji Astuti https://cookpad.com/id/resep/5175791-kacang-bawang-gurih-daun-jeruk?invite_token=LLsCXaYdhjj4tP8g55hqrha2&shared_at=1622099155 Jadi resep yang saya buat ini adalah perpaduan keduanya. Ok, di bawah ini resep dan beberapa tipsnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Tempe Kering Daun Jeruk (porsi 1 papan) #169

Tempe Kering Daun Jeruk (porsi 1 papan) #169

Pada doyan tempe kering, bikin lagi porsi sekali hidang. Sekalian sbg lauk pendamping nasi kuning tumpeng. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id ##BandungSilihAsaan_Numpeng

Seblak Kering Daun Jeruk

Seblak Kering Daun Jeruk

Ngidam seblak kering, tapi kalau beli gak tau dimana yang offline, dan juga lagi masa pandemi, jadi harus online... karena saya gak sabaran anaknya jadi saya buat sendiri deh. Enak banget buat jadi temen ngemil sehari-hari! Wanginya gak nahan..

2 mangkuk
Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Si kecil baru aja sembuh dr sakit, minta ayam goreng yg kemarin dia lihat di IG klo ga salah kemarin punya tante @erni680, eh tapi cooksnap nya punya mbak @PutriChristian 😁, sambil ikutan even MATOS😁, dengan sedikit modikasi yaaaa.... Klo mau resep asli cuus cek di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/12779535-ayam-goreng-bawang?invite_token=KQdzrjgw8rW7mrvUk31evYVS&shared_at=1623980472 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang