Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk ikan tongkolnya bisa beli ikan tongkol segar trus dikukus baru disuwir kasar. Saya cari yang praktis aja, pake pindang tongkol jadi ga usah direbus lagi, tinggal suwir aja. Untuk porsi sesuaikan aja selera, bisa jadi 6 porsi dengan isi yang lumayan banyak. Saya cuma dijadiin 4 porsi dengan isian yang banyak banget biar puas. Cabe bisa diganti cabe besar ijo atau cabe merah sesuai selera. Berhubung cabe lagi mahal, saya cuma pake cabe rawit ijo aja yang penting pedasnya nendang. Untuk hasil bakaran sesuaikan selera, mau sampe kering banget atas bawah/berkerak ga apa-apa. Klo saya ga suka nasi yang berkerak, jadi bakarnya cukup sampe benar-benar panas aja dan daunnya kering . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk:
- 4 porsi nasi putih
- 100 gr pindang tongkol, suwir kasar
- 1/2 papan kecil tempe, potong kecil agak tipis
- 1 papan pete kupas, iris agak tipis
- 10 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya lalu iris tipis
- 2 ruas jari lengkuas, iris
- 1 lembar daun salam, sobek-sobek
- 1 sdt gula pasir
- 30 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi/lidi
- Bumbu ulek agak kasar :
- 50 gr cabe rawit ijo
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Daun Jeruk