Ayam Goreng Daun Jeruk

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Goreng Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini dibikin dalam rangka gerakan #dirumahAja aka Social Distancing. Untuk memperkecil resiko penularan virus corona, masak sendiri adalah jawaban paling ok!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk:

  1. 125 gr Sayap Ayam
  2. 6 Siung Bawang Putih
  3. 5 Buah Daun Jeruk
  4. 2 Sdm Minyak Goreng
  5. secukupnya Lada
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Bubuk ketumbar
  8. 3 Sdm Tepung Maizen
  9. Air perasan jeruk nipis/limau/lemon
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Daun Jeruk

1
Pertama-tama, berikan air perasan jeruk nipis/limau/lemon ke ayam dan aduk rata. Gunanya agar bau amis ayam hilang.
2
Potong dan cincang bawang putih hingga halus. Lalu, iris daun jeruk.
3
Masukkan cincangan bawang putih dan irisan daun jeruk ke dalam ayam. Lalu masukkan lada, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Jika sudah masukkan tepung maizena dan marinasi di suhu ruangan selama 1-2 jam agar bumbu meresap.
4
Setelah marinasi, panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga terendam dan masukkan sisa irisan bawang putih dan daun jeruk diakhir saja. Krn jika menggoreng bawang putih dan daun jeruk sampai gosong akan membuat rasanya menjadi pahit.
5
Jika sudah berubah menjadi coklat keemasan angkat, tiriskan, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sus kering daun jeruk

Sus kering daun jeruk

lagi pengen yg gurih gurih,seperti peyek atau gorengan tapi masih batuk jadii buat sus kering bae lah

1 porsi
Ayam Pedas Daun Jeruk

Ayam Pedas Daun Jeruk

Pedas, wangi daun jeruk, dan sedap #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara

Oseng sapi daun jeruk

Oseng sapi daun jeruk

Nyam nyam nyam hay hay yuk coba menu mancapppp yang satu ini di jamin bikin nagih buat yang hobi makan pedas..

4 orang
20 menit
41.Sate ati ampela + sambal terasi daun jeruk

41.Sate ati ampela + sambal terasi daun jeruk

Sedikit cerita ya dulu paling ga bisa mendapur. sekarang karena lebih senang bekal kerja tiap hari buatku and suami jadi ilmu memasak sangat dangkal. Si suami lebih suka ati ayam ketimbang ayamnya..kebalikannya aku kurang doyan dan sempet maluu dulu masak ati ampela kurang apal kalo ada lapisan keras yg bagian si ampela( klo kotorannya sih dbuang ya )..kebayang dong kerassnya setelah di makan..dan itu berulang hingga 3x ...aku udah ikutin cara adikku bikin dengan seksama aku sampai bilang "iyaa udah bener kok tapi kenapa keras terus!! " Bahkan aku browsing diikutin tipsnya mungkin browsing aku kurang jauh kali yaa disitu ga sebutin soal cara bersihin kulit dalam🀭🀫 Dan pada saat berkunjung kerumah si adik dia lagi masak aku liat dia buang kulit keras yg dibagian ampela saat ngebersihin...seketika hening dan ya Allah ogeb nya aku hahaha ternyata itu..dan cuma di cookpad aku crita "aib "ini πŸ™ŠπŸ™‰πŸ™ˆ sebenarnya ini kisah lucu mungkin tidak menginspirasi Akhirnya aku eksekusi lah dibuang kulitnya..dan empuk horee .. aku bumbuin kuning dan goreng pakai tusukan sate biar penampilannya rapi dan cantik .. Dan ini jadi favorit suami ditambah sambal ala aku sebagai pelengkap #daripengenjadibisa #PejuangGoldenApron2 #teamtress #saturesepsatupohon

5 porsi
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Lagi butuh ngemil yang gurih-gurih nih, Mom. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #PekanPosbarKacang

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Enak enak enak, beneran dech. Cobain yuk, nasi mah memang enak di tambahkan apa aja. Apa lagi untuk nasi goreng πŸ˜‹ rasa dan bau khas daun jeruk itu membuat nafsu makan meningkat, apa lagi anak-anak hobby makan nasgor πŸ˜‹ terimakasih inspirasi nya ya Mba πŸ€— Source: Griya syar'i πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14050866-nasi-goreng-daun-jeruk?invite_token=oymj2DcqxVjznCjSKqC4nB8K&shared_at=1618151296 #MasakItuSaya #Resep_mamaraffiyya #NasiGorengDaunJeruk #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4-5 orang
30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Suami ku delivery makan siang waktu di kantor sama teman2nya, trus pas pulanh cerita kalo dia makan nasi goreng daun jeruk, enak dan unik katanya. Lalu, aku iseng bikin sendiri, dan ternyata iya loh, enak, unik, simpel banget bikinnya. Semenjak hari itu suamiku suka banget minta nasi goreng daun jeruk buat bekal/makan di rumah πŸ˜… Ayo mari masak! 😁

3 porsi
Bawang Goreng Daun Jeruk

Bawang Goreng Daun Jeruk

#Minggu-31 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan πŸ€—persediaan lebaran besaok ni.

Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi

Rice Bowl Ayam Suir Daun Jeruk dan Sambal Terong Terasi

#JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Rice bowl dengan menu lauk Indonesia banget.Ayam suir daun jeruk yang manis gurih dengan sambal terong yang pedas.Cocok untuk ide bakulan rice bowl ala ala Indonesia.

Nasi bakar daun jeruk

Nasi bakar daun jeruk

Sumber resep daun jeruk dari ignya faradillabungay, editor youtubenya Annisa Aziza, istrinya Raditya Dika. Terus aku collab pake ayam pedes gitu deh

3 orang
35 menit
Tips Menyimpan Daun Jeruk

Tips Menyimpan Daun Jeruk

Tips menyimpan daun jeruk agar tetap hijau, tahan lama, dan bisa digunakan sewaktu-waktu. Foto di atas adalah daun jeruk yang sudah saya simpan selama 2 minggu di freezer.

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

Tahu Krispi Cabe Garam Daun Jeruk

#275/Ahad, 27 Desember 2020 Tahu itu salah satu protein nabati yg paling sering disajikan dlm menu keluargaku... Selain pada doyan juga, tahu dipilih krn murah harganya.. Supaya tetap menggugah selera, hrs dibikin beda lagi variasi olahannya. Salah satunya dibumbui dg tumisan cabe garam yg beraroma daun jeruk. Konon menu ini jadi menu favorit di cafe/restoran. Klo bikin sendiri, dikalkulasi menu ini harganya cuma Rp 11000: tahu kuning 1 bungkus 6000, tepung krispi homemade 1500 (tmsk bubuk ketumbar/kunyit),cabe bawang daun jeruk 1500, minyak goreng estimasi yg terserap 2000 (krn masih bersisa). Hasilnya pun banyak bisa utk 4-5 orang. Yang di foto ini, hanya separuh saja. Source recipe : Yugis Channel, dg penyesuaian bahan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sumandan_BalanjoMurah

4-5 orang
30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk, enak dan mudah

Nasi Goreng Daun Jeruk, enak dan mudah

Nasi goreng ini simple banget.. Dan so pasti enak πŸ˜‹πŸ˜‹ Recook resepnya chef Devina dg beberapa modifikasi. Saya tambahkan dadar telur dan abon utk pelengkapnya. Silahkan dimodif sendiri ya, boleh tambahkan daging ayam, teri atau apa saja, sesuai selera. Semoga menginspirasi... #nasgorlingga #nasigorenglingga #nasigorengdaunjeruk #resepsimplelingga #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
25 menit
Kripik Belut Daun Jeruk

Kripik Belut Daun Jeruk

#KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_yogyakaarta Hasil nritip pak su...kujadikan lauk garing. Aku tinggal kasih bumbu dan goreng.Urusan ngeberisihin jadi urisan pak su,terima beres.Gak gitu ku gak mau ngolah.Gak ada daya diriku buat megang belut dan ngeberesinya.

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

3 orang
10 menit
Ikan pindang pedas manis daun jeruk

Ikan pindang pedas manis daun jeruk

Ikan favorit keluarga nih, karena rasanya yang khas dan enak diolah jadi apa aja 😍 Menu ini cocok buat anak-anak ya bund karena ada rasa pedas manis dari gula merahnya, jika mau lebih pedas bisa disesuaikan saja cabainya.

4 Orang
45 menit
Kering Tempe Teri Kacang Daun Jeruk

Kering Tempe Teri Kacang Daun Jeruk

Jadi.. Ada yang pengen kering tempe. Langsung ajalah cari resep dan tipsnya dari berbagai sumber..

Telur cabe ijo daun jeruk fav paksu

Telur cabe ijo daun jeruk fav paksu

Bosen bikin telor ayong terus..sekarang ganti telor versi wilgozz...enak banget kata misua sampe nambah 3x..wkwk...bumbunya simpel cuma pake sambel ijo, daun jeruk, sosis sama telor aja...simpel but yummyyyy...

1 orang
30 menit