Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya kangen nasi jenggo Bali. Tapi mau bikin ayam suwir ala Bali, males ugha nggada santen sama kencur jadi seadanya ada. Eh ternyata enak. Nambah-nambah mulu makaninnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir daun jeruk:
- 1/2 ekor ayam negeri (anaq sultan kalau mau pake ayam swasta ugha bole)
- Bumbu
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Semampunya cabe rawit
- Sesukanya cabe merah kriting
- 1 ruas kunyit
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk (bole lebih, sepohon juga bole)
- 2 lembar daun salam
- Gula jawa
- Garem warna pink
- Micin kekinian
- Kecap mahal (opsional)
- Minyak goreng yang katanya sehat, canola. Padal buat goreng. Tapi ngomong sehat. Awokwokwok
Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir daun jeruk
