Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget dengan daun jeruk, makanya kali ini saya tambahkan daun jeruk di menu ini...wangi banget bunda🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk:

  1. 6 potong ayam, cuci bersih
  2. 3 lbr daun jeruk, iris halus
  3. 2 lbr daun salam
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Bahan marinasi ayam :
  9. 1 sdm asam cuka dapur
  10. 1 sdm garam
  11. Bahan yang digiling halus :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. Bahan yang digiling kasar :
  15. 1 ons cabe hijau
  16. 1/2 ons cabe rawit
  17. 3 siung bawang merah
  18. 1 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk

1
Campurkan ayam dengan bahan marinasi agar amis dan lendirnya hilang, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih, maaf tadi sempat kefoto ya bun🤗
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 1
2
Giling bahan yang dihaluskan
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 2
3
Giling bahan yang digiling kasar
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 3
4
Masukkan ayam dan bahan yang dihaluskan, tambahkan daun salam dan 50 CC air, masak hingga matang dan ayam tidak ada darah nya lagi. Tiriskan, lalu goreng, sisihkan.
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 4
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 4
5
Sisa minyak untuk menggoreng ayam tadi, tambahkan bahan yang digiling kasar, daun jeruk yang diiris halus, masak hingga harum, tambahkan air 50 cc, gula dan garam, tes rasa, masak hingga mendidih, tambahkan ayam sdh digoreng tadi, masak hingga bumbu meresap, jika mau berkuah bisa ditambahkan air lagi ya bunda..siap disajikan
Ayam Cabe Hijau Daun Jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Bosen makan nasi polos, yuk cobain Nasi Daun Jeruk bunda...

3 orang
30 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Minggu lalu dikirimin kompilasi resep spesial,resep terbaru trending selama sebulan terakhir ini. Dari semua resep, saya nyoba resep mbk @Frielingga Sit#inspirasiku. Saya modif dengan menambahkan cabai. Lumayan ngemat kerempongan di pagi hari ;p

🍃Nasi Kuning Daun Jeruk🍃

🍃Nasi Kuning Daun Jeruk🍃

Lg pngin ngegame (masak) yg ribet tapi simple di dapur... 😃

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk

Nasi daun jeruk ini cocok sekali untuk variasi menu makan anak-anak, juga cocok untuk org dewasa. Aku dapat resep ini dari mas aman sky, terima kasih ya mas resepnya. Setelah nasi dicampurkan dengan bahan daun jeruk dll, terasa gurih dan nikmat sekali. Tinggal ditambahkan lauk apa saja untuk teman nasi daun jeruk ini. Kalau aku menambahkan lauk ikan nila goreng dan capcay untuk anakku 💛 alhamdulillah makannya lahap.

3-4 orang
20 menit
Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Sambel Daun Jeruk Remis Asin

Pelengkap makan nasi yang ehem🤭 Sc: Ratna Anam Yui - Sambel Daun Jeruk Sy membuat versi tumisnya, karena dengan cabai sebanyak ini, tidak mungkin sambalnya bisa habis dalam sehari. Sy menambahkan remis asin goreng karena yakin akan memberi unsur "ke-kalap-an" pada sambelnya..haha😂 Sambel Daun Jeruk Remis asin untuk #combongabibita_seuhah punya #cookpadcommunity_bogor dan untuk #pekanposbar_sambalnusantara memang bikin seuhah sekaligus nambah lagi-nambah lagi. Tinggal lengkapi dengan daun lalapan rebus, lebih mantap kalau mengandung lalap yang pahit-pahit🤤 Uhhh..peluk mejikom🤤😂😂

1 jar sedang
15 - 20 menit
Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

Sayap Paha Ceker Ayam Daun Jeruk

Siapa sih yang ga suka bagian sayap, paha, dan ceker?? Apalagi disantap anget anget, pedes, atau di goreng. Apalagi klo daging dan cekernya superrrrr empukkkk. Ga bakal sanggup nahan godaan

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Sup ayam daun jeruk

Sup ayam daun jeruk

Nyobain buat sup tanpa bawang merah, ini sup nya bening seger trus di kasii daun2 jeruk, dan baputnya cuma di geprek Dan rasanya enakkk #pejuangGoldenApron3

Kacang goreng daun jeruk

Kacang goreng daun jeruk

#PejuangGoldenApron2. Beli kacang tanah kupas dipasar untuk cemilan bocil saat lebaran menemani kue2 yg lain. Dilihat resepnya yuk mom...

Butter rice daun jeruk + karage sambel matah

Butter rice daun jeruk + karage sambel matah

Karena hanya ada bahan seadanya di rumah

Nasi goreng ikan asin dengan daun jeruk

Nasi goreng ikan asin dengan daun jeruk

Berhubung stock ikan asin masih ada, suami request nasi goreng ikan asin, terus aku jadi keinget kayanya kalau ditambah daun jeruk enak nih, wangi. Nasi goreng ini terinspirasi dari nasi goreng daun jeruk Dapur Vy.

Sambel tempe daun jeruk

Sambel tempe daun jeruk

Si simple yg super nikmat 🤤

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Bismillah.. Recook dari mbak kurnimarifa. Ini sekejap aja bikinnya. Yuk bikin juga untuk menu buka puasa ataupun sahur praktis sekali.. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #olahannasi_alakv

1 porsi
Tempe mendoan daun jeruk

Tempe mendoan daun jeruk

Berawal dari suami yg bosen dgn mendoan pakek bawang prey ,, iseng dia nambahin daun jeruk,,, ehh ternyata enakk 😁.

Ayam suir daun jeruk

Ayam suir daun jeruk

Menu simpel kesukaan anak.