Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam daun jeruk memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain buat sup tanpa bawang merah, ini sup nya bening seger trus di kasii daun2 jeruk, dan baputnya cuma di geprek Dan rasanya enakkk #pejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam daun jeruk:
- 500 g dada ayam (pot.sesuai selera)
- 3 siung bawang putih (geprek untuk rebus ayam)
- 1 batang daun bawang (iris agak besar)
- 3 batang daun sup (rajang)
- 2 buah wortel (iris)
- 1 bonggol Brokoli (petiki perkuntum)
- 5 buah kentang (pot.dadu)
- 5 siung bawang putih (geprek,untuk tumisan)
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (ambil putihnya,geprek)
- 3 ruas jahe (geprek)
- 1 sdm lada bubuk
- 1 1/2 sdm garam halus
- 2 sdt gula putih
- 1/2 sct penyedap rasa ayam
- 1 jari kayu manis
- 150 ml air rebusan ayam
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam daun jeruk