Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging ayam. Kebanyakan org menyukainya. Untuk org tersayang, anak, istri, suami ataupun orang tua berikan sensasi rasa geprek ayam yg berbeda. Dijamin ketagihan dan makin sayang. #GantengGantengMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:

  1. Bahan Ayam Goreng Tepung
  2. 1/2 kg daging ayam (dada)
  3. 2 butir telur
  4. 15 sdm tepung terigu
  5. 3 sdm tepung maizena
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 1 sdt bubuk bawang putih
  8. 1 sdt garam
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu sambal (1 porsi)
  11. 2 bh cabai rawit (sesuai selera)
  12. 1/2 siung bawang putih
  13. 1 cm gula jawa (secukupnya)
  14. 1 ruas kecil kencur
  15. 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  16. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk

1
Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Tiriskan. Lalu baluri ayam dengan merica bubuk, garam dan bawang putih.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 1
2
Campurkan kedua tepung sampai rata. Kocok telur. Lalu celupkan ayam ke telur lalu ke campuran tepung (sambil ditekan-tekan/dicubit-cubit supaya merata sampai kedalam)
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 2
3
Panaskan minyak dgn api sedang. Masukkan ayam yg telah dibaluri tepung tadi ke telur dan tepung kembali baru digoreng. (2 x dibaluri telur & tepung)
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 3
4
Setelah kuning kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan. Bahan ayam tepung sudah jadi. Siap digeprek. Kalo gak suka pedas, ayam tepung ini sudah bisa langsung dimakan. (Kalo saya buat cemilan sambil nunggu yg lain) hehe
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 4
5
Cuci bumbu sambal. Bakar dahulu terasi agar bau khasnya keluar. Pisahkan tulang daun jeruk dan potong kecil biar gampang diuleg.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 5
6
Setelah sambal jadi, campurkan ayam tepung kira-kira untuk 1 porsi. Geprek/tekan-tekan ayam, jgn terlalu keras, lalu aduk/bolak-balik dgn sambal agar merata.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 6
7
Kalau sudah rata, Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk untuk 1 porsi siap disajikan.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi gurih daun jeruk simple

Nasi gurih daun jeruk simple

Karena saya punya anak kecil jadi segalanya saya buat simple 😁

Nasi Sangrai Daun Jeruk

Nasi Sangrai Daun Jeruk

Recook resep dari mbak Nuke versi KW karena tidak digoreng 😂 Bahagianya menemukan resep yang tetap enak meski tanpa kecap, saus dan bumbu penyedap.

2 porsi
Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Source : Frielingga Sit #CookpadCommunity_Surabaya

8. Telur Ceplok Balado Daun Jeruk

8. Telur Ceplok Balado Daun Jeruk

Menu andalan dikala pengen makan telor ceplok tanpa harus ribet...... Dan hari ini sabtu 11 April 2020 #dirumahajah saya ikutan challenge di #CABEKU weekend challenge yg dibuat oleh #cookpadcommunity_bekasi dengan tema #telur3in1......semoga berhasil dan ikut meramaikan... #cookpadcommunity_bekasi #telur3in1 #cookpadcommunit_id

Cucur Bawang Daun Jeruk

Cucur Bawang Daun Jeruk

Recook pertama milik #Stefani Dessy sy jadi favorit banget camilan ini,enak rasanya gurih dan empuk di dalam crispy diluar.semalam sy buat lg dengan menambahkan daun jeruk krn sy sangat suka banget dengan harum nya daun jeruk dan manfaatnya. Adonan berhubung tapioka kosong saya beri tepung beras,ternyata hasilnya lembut dan enak tdk kenyal seperti memakai tapioka. Buat 2 adonan hanya tersisa sedikit yg saya simpan di kulkas.anak2 juga doyan sekali dengan cucur bawang ini. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpad_id #dewisaraswati

4-6 orang
25 menit
Cumi Masak Sambal Kunyit & Nasi Goreng Daun Jeruk

Cumi Masak Sambal Kunyit & Nasi Goreng Daun Jeruk

Sy suka cumi,kebetulan lg pingin mkn cumi,jd lsg aja kumasak yg ada kunyitnya & digabungkan dgn nasi goreng yg wangi👍 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepRumahan

1 orang
1 jam
Tahu Royco Daun Jeruk

Tahu Royco Daun Jeruk

Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

Ayam Suwir Aroma Daun Jeruk

Dulu sewaktu kecil suka dimasakkin ayam suwir sama ibu. Kl ibu sdh masak ini semua lahap bgt makannya terutama ibu sendiri 😊. Sekarang pun sy masih suka masak ini dan Alhamdulillah anak2pun suka. Meskipun bahannya simpel bgt tp dijamin 👍 dan aroma daun jeruk yg khas menjadi citarasa tersendiri 😘 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Nasi Tuna Daun Jeruk

Nasi Tuna Daun Jeruk

Ikutan berkreasi dgn Nasi Daun Jeruk yg lagi viral.. Aku pake tuna dan nasi putih yg sudah dimasak..bukan pake beras dan santan spt versi Nasi Daun Jeruk umumnya.. Hasilnya yummy bgt & harum daun jeruknya berasa dimulut..👍👍👍

Nasi Daun Jeruk Masterchef

Nasi Daun Jeruk Masterchef

Pertama tau nasi daun jeruk pas liat Ade masterchef bikin dan juri pd suka. Penasaran sama rasanya dan langsung liat resepnya di youtube devina hermawan. Emg seger bgt sih. Cocok dikasih lauk yg goreng" gtu👍 #CABEKU #Cookpaders #Cookpadcommunity

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Lagi pengen buat sarapan yang agak beda dari yang biasanya, ketemulah resep nasi goreng ini, setelah jadi harum bgt baunya

Nasi Gurih Daun Jeruk Tanpa Santan (dengan Fiber Creme)🍚

Nasi Gurih Daun Jeruk Tanpa Santan (dengan Fiber Creme)🍚

Yuhu, kali ini coba masak nasi gurih yang versi daun jeruk Nyoba resep nasi gurih daun jeruk yang tanpa santan dari Bunda Ei - Cookpad juga ya 😉 Tetap sehat, enak, yummy dan paling utama, ga ribetttt ya 😋 Cus buatt 🍚 #nasigurih #fibercreme #nasigurihtanpasantan #daunjeruk

Nasi Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

Bebikin kesukaan mas bojo, makasih ya mbak renyah bener kacang goreng nya 😍 Source: Yety Ayu Ningrum 20-07-20 #GA_TheNextLavel #Coopaders

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

#PejuangGoldenApron3 Source : MD's kitchen

Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk

Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk

6 porsi
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Suka bebikin makanan yang ada daun jeruk dan sere. Coba-coba eh ternyata enak dan suami suka.

2 porsi
15 menit
Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk

Telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk

Perkenalkan saya marlina shinta putri dari #cookpadcommunity_solo. Saya senang ada acara dari Cookpad yaitu #reseptelurkumendunia . Saya begitu antusias untuk mengikutinya. Saya ingin berbagi resep masakan yaitu telur dadar geprek sambal matah khas Bali dengan nasi daun jeruk. Alasan saya berbagi resep ini karena telur dadar merupakan menu makanan yang sering disajikan di setiap rumah yang ada di Indonesia karena cara membuatnya sangat mudah, simpel, dan rasanya enak. Telur dadar ini saya kreasikan menjadi telur dadar geprek karena makanan serba geprek banyak dijumpai di Indonesia. Telur dadar geprek ini kemudian saya beri sambal matah khas bali. Sambal matah khas bali merupakan salah satu favorit sambal saya yang berasal dari Bali karena sambal ini sangat segar, harum, dan tentunya pedas. Teman-teman bisa mengatur tingkat kepedasannya. Kebanyakan orang Indonesia jika belum makan nasi itu belum dikatakan makan. Saya pun juga merasa seperti itu, apabila belum makan nasi maka rasanya itu belum kenyang. Oleh karena itu, saya tambahkan nasi daun jeruk. Cara membuat nasi daun jeruk ini sangat mudah dan simpel, rasanya mirip dengan nasi goreng dan nasi uduk. Sedikit tips dari saya, agar daun jeruk tidak terasa pahit, maka tulang daun jeruk harus dihilangkan. Langsung saja ke bahan dan cara membuatnya... #wongsolomasak

2 orang
30 menit
#107 Nasi Daun Jeruk

#107 Nasi Daun Jeruk

Saya masak menggunakan panci liwet dan soblok. Kalau teman-teman mau menggunakan ricecooker monggo. Sangat diperbolehkan kok😁. Untuk lauk bebas mau lauk apa aja, kali ini saya membuat sambal penyet tempe lamtoro dan ayam fillet goreng tepung.

Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk