Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Judulnya panjang banget yaa?! 😅. Merecook resep nya Mbak Evi ( Moona's Kitchen ). Yang aslinya berjudul "Ayam Goreng Bawang Putih" saja. Berhubung stok daun jeruk lagi banyak, jadi sedikit saya modif dengan menambahkan daun jeruk. Ini enaaakkk.....cocok dengan lidah keluarga kami, penyuka bawang²an. Rasa bawang putih ditambah rasa khas daun jeruk setelah digoreng, hhmm.....sedaap. Kreess kresss gurih gitu 🤤. Begitu mateng, langsung deh dicomotin itu bumbu² keringnya 😀. Resepnya simple dan juga mudah buatnya. Yuks dicoba juga 🤗🙏. Berikut ini link resep nya Mbak Evi ( Moona's Kitchen ) https://cookpad.com/id/resep/3128586-ayam-goreng-bawang-putih?invite_token=4jnaLs3EJYhtZQy3dKqgHVnM&shared_at=1599816077 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk:

1. 500 gr ayam (sy pakai sayap), cuci bersih
2. 12 siung bawang putih, haluskan
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt bubuk kaldu (tambahan dari saya)
5. 1/2 sdt merica/lada bubuk
6. 1 sdt gula pasir
7. 10 lembar daun jeruk, buang tulang, sobek²
8. 400-450 ml air (Secukupnya)
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk

1

Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bawang putih.

2

Siapkan wajan, tuang air secukupnya.Saya pakai ± 400-450 ml. Atau sampai ayam terendam. Masukan semua bumbu (bawang putih, garam, kaldu bubuk, gula, merica/lada bubuk dan potongan daun jeruk). Aduk dan masak sampai air mendidih.

3

Setelah mendidih masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut sambil di balik dan diaduk sesekali. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Ayam siap digoreng. Kalau tidak digoreng semua, masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas untuk stok.

4

Dalam wajan lain, panaskan minyak, goreng ayam sampai matang, kuning kecoklatan. Atau sesuaikan dengan selera tingkat kekeringannya. Tiriskan.

5

Ayam Goreng Bawang Putih Daun Jeruk siap disajikan dengan sambal favorit dan menu lainnya 🤩.

6

Selamat mencobaa 🤗🥰.