Ayam Panggang Daun Jeruk

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Panggang Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang ini modifikasi dari Roast Chicken with Lemon Rosemary Butter, hanya mengganti rosemary parsley dengan daun jeruk sehingga menjadi citarasa lokal. Hasilnya enak banget wangi daun jeruk😍 Tidak sempat membuat foto hasil yang bagus jadi hanya sempat memfoto bekal ngantor aja hehe #GA_TheNextLevel #week25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 1 buah bawang bombay
  4. 1 genggam bawang putih, keprak
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm air lemon
  7. 60 gr mentega
  8. 1 genggam daun jeruk, buang tulang
  9. 1 sdt lada hitam kasar
  10. 1/2 sdt garam
  11. secukupnya minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Daun Jeruk

1
Panaskan oven 180 dc. Campurkan garam dan air lemon lalu balurkan pada ayam merata, biarkan 15 menit. Potong dan rebus kentang setengah matang, tata dalam pinggan tahan panas bersama sebagian bawang putih, sebagian bawang bombay dan separuh daun jeruk.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 1
2
Rajang halus sisa daun jeruk. Aduk rata mentega, lada hitam, garam, dan daun jeruk.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 2
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 2
3
Angkat kulit dada ayam jangan sampai sobek, sisipkan mentega secara merata di bawah kulit, taruh sebagian mentega dalam perut ayam lalu balurkan pijat sisa mentega merata ke kulit ayam. Masukkan sisa mentega, bawang putih dan bombay ke perut ayam, taruh ayam dalam pinggan, siram ayam, kentang dan bawang dengan sedikit minyak zaitun. Panggang dalam oven selama 1 jam atau sampai matang kecoklatan. Sajikan ayam.
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 3
Ayam Panggang Daun Jeruk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk💚

Nasi Goreng Daun Jeruk💚

1 porsi
30 menit
Makaroni pedas daun jeruk cikruh

Makaroni pedas daun jeruk cikruh

Camilan hemat !! Bisa juga untuk paket usaha loh #BancakanOnlineBarengCookpad

20 porsi
Udang Tofu Sambel Daun Jeruk

Udang Tofu Sambel Daun Jeruk

Memanfaatkan sisa udang dan tofu di kulkas. Bikin nya simple. Maaf kalau step-step nya lupa di foto. Tapi akan aku jelaskan se detail mungkin 😊

2 Porsi
Dendeng balado daun jeruk

Dendeng balado daun jeruk

#KurasKulkas ada sisa daun jeruk, cabe merah dan daging. Akhirnya bikin deh balado daun jeruk, gurih, kriuk dan lezat..

5-8 porsi
#61 Oseng Kikil Tahu (wangi daun jeruk)

#61 Oseng Kikil Tahu (wangi daun jeruk)

Kikil kebanyakan baunya kurang enak kalau dimasak membuat anak2 kurang suka menyantapnya..nah untuk menyamarkan bau saya menambah irisan daun jeruk purut membuat masakan berbeda rasanya.

1 porsi
1^ Kripik Kulit Pangsit Daun Jeruk

1^ Kripik Kulit Pangsit Daun Jeruk

Bismillah, ini resep pertama saya di Cookpad gaiss hehe, sebenernya sih sering masak & sering buka cookpad jugaa tapi belum sempat & belum kepikiran untuk menulis😁 Oke, kali ini mulai belajar untuk aktif di cookpad^ Masakan pertama ditujukan buat doi yg lg latihan badminton hehew buat camilan sm temen² ya sayang |:-)

Nasi Merah Daun Jeruk

Nasi Merah Daun Jeruk

Menu sederhana dari olahan nasi merah. Lauknya juga cuma telur rebus, teri goreng, kacang tanah goreng dan sambal. Lalapan juga cuma mentimun. Menu kesukaan keluarga, sambal tomat terasi. Untuk sambalnya, aku rebus dlu, baru diulek. Kalau mau, setelah itu bisa digoreng sambelnya .. Ikut meramaikan GAnya @genkgadogado dengan tema olahan serba beras. Pas banget, di rumah sekarang pake nasi merah. Alhamdulillah anak juga mau dan suka. Tinggal mengkreasikan menunya .. #BERASAnikmatnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51 #3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra #SelaluIstimewa

Tahu Penyet Daun Jeruk

Tahu Penyet Daun Jeruk

Suami pengen belut goreng garing, jadilah dari pagi nyari resep buat jadi temen makannya. Pas ada tahu dirumah pas keinget mbak Bini Dapoer Angkring pernah share tahu penyet, cus eksekusi.. Terima kasih banyak ya mbak Resepnya, habis ludes tak bersisa saya tambahi terasi dan tomat karena request suami si pecinta terasi 😄 Ijin share ya mbak 🙏🙏 Source : Dapoer_Angkring. #BanggaKirimRecook #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week12 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Hmm rasa nya enak gurih dan wangi dr daun jeruk nya itu loh segerr... Di tambah dgn rasa pedas2 menggoda ,duhh bikin gk bisa nahan ini mah 😂 Untuk #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 9

Sambal Bawang Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

sambal ini cocok untuk segala jenis masakan, cara buatnya pun sangat simple, cocok untuk bunda-bunda yang suka praktis

Nasi daun jeruk magiccom

Nasi daun jeruk magiccom

Maafkan foto makanannya tidak menarik😅 Pake kamera seadanya😁

3 orang
Suwir Ikan Tongkol Daun Jeruk

Suwir Ikan Tongkol Daun Jeruk

Aslinya udh lama bgt pen bikin ikan suwir macam ini . Tp bru sempet bikinnya skrg . Hihiii Ini ennak bgt , walopun cuma aku makan pake nasi anget doang . Bnr2 bikin boros nasi sih .... Utk pemakaian daun kemangi aku gnti dng daun jeruk . Tetep endolita sih ..... Ples aku tmbahin lg irisan cabe rawit biar makin pedes krna aku penyuka pedes . #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Source Cp: Dina "ummu khal kitchen"

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Entah kpn aku bikin ini, foto dan resep msh setia menunggu giliran diluncurkan 😅😅 sering bikin dan kadang ku modif jugak, tp cmn foto yg ini yg msh kesimpen 😁 Makasih mbak Frielingga buat resepnya...foto recooknya udah tak kirim dulu itu y 😍😘😘 Source : Frielingga Sit Modified by me #JelajahResep #JelajahResepSahabat #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunityId

1 porsi
Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen

Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen

Ayam makanan yg enak mudah olahan dan simple dgn bumbu bumbu yang ada di rmh #efekdirmhaja#Minggu6#edisiAyamGorengDaunJeruk#PejuangGoldenApron3#Masakseru.

60menit