Mie Kelor Daun Jeruk

Dipos pada February 16, 2022

Mie Kelor Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kelor Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kelor Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kelor Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kelor Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kelor Daun Jeruk adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kelor Daun Jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kelor Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kelor Daun Jeruk memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah belajar mie home made bareng Bunna di Community Sumbar, waktunya buat mie. Biarpun tanpa ampia, alhamdulillah bisa. Memanfaatkan daun kelor belakang rumah yg kaya manfaat utk kesehatan. Diantaranya Menurunkan kadar gula darah, mengontrol tekanan darah, booster Asi dan meningkatkan daya tahan tubuh. Biar mie nya jadi gurih dan berasa bumbu, disini ditambahkan irisan daun jeruk serta bumbu dasar putih. Jd mie yg dihasilkan tak hambar dan tak bau langu dr daun kelor. Pas mie nya direbus, wangi nya enak dr daun jeruk dan bumbu putih. Cocok utk diolah mie rebus, mie goreng atau olahan mie lain utk keluarga. Sebaiknya istirahatkan adonan sekitar 1 jam dlm wadah tertutup sebelum di gilas agar lebih lentur dan adonan tidak keras. Source : Mba @Silva Malexhi Recook : Mba Lin @Bunna ๐Ÿ’œ #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kelor Daun Jeruk:

  1. Segenggam daun kelor
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 50 ml air
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm bumbu dasar putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kelor Daun Jeruk

1
Petik daun kelor. Lalu cuci bersih. Buang tangkai daun jeruk lalu cuci bersih. Blender daun kelor dan air.
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 1
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 1
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 1
2
Campur tepung terigu,tapioka, garam dan bumbu putih. Masukkan air jus daun kelor sedikit demi sedikit. Aduk rata.
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 2
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 2
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 2
3
Ulen adonan sampai tidak lengket. Kemudian diamkan 1 jam dalam wadah tertutup agar adonan lentur dan tidak keras. Lalu pipihkan adonan. Gilas dg botol. Lipat, gilas, lipat,gilas. Lakukan hingga 3 x.
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 3
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 3
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 3
4
Potong dg menggunakan pisau tajam sesuai dg ukuran mie yg diinginkan. Angkat dan tarik perlahan dg pisau. Lalu letakkan di wadah yg sudah ditaburi tapioka agar tidak lengket.
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 4
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 4
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 4
5
Sering beri taburan tapioka setiap menyusun mie yg sudah dipotong. Jika ingin digunakan rebus mie terlebih dahulu dalam air mendidih. Jika tidak langsung digunakan, simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Mie kelor daun jeruk siap digunakan.
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 5
Mie Kelor Daun Jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Suwir Daun jeruk

Ikan Suwir Daun jeruk

#masakgaharusribet

4 porsi
262. Kacang Bawang dengan Daun Jeruk

262. Kacang Bawang dengan Daun Jeruk

Bikin kacang bawang sdh pasti seringlah apalagi klo lebaran, cuma bikin yang aroma daun jeruk baru nyoba sekarang, kebetulan paksu emang minta dibuatin kacang goreng buat camilan, jadi deh coba resep ini dari bu @lanjarsih/mamahfifian , dengan penyesuaian, hasilnya kacang cukup empuk...bisa sekalian dibawa ke mertua ๐Ÿ˜„ #GA_TheNextLevel #Minggu13 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source : Frielingga Sit Nasi goreng ini simple banget.. Dan so pasti enak ๐Ÿ˜‹ Kebetulan kemarin dapat nasi berkat banyak... Dan si kakak minta di masakin nasgor... Paas banget untuk sarapan pagi. #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #jelajahResepSehat #menuSarapan #sarapansimple #nasigorengEnak #wongSoloMasak #pejuangGoldenApron3

2 porsi
25 menitย 
Nasi Daun Jeruk Gulung Telur

Nasi Daun Jeruk Gulung Telur

Bismillah. Assalamualaikum. Tiga orang anak memiliki kesukaan makanan yang berbeda menjadikan bunda nya harus kreatif agar kesukaan buah hati terpenuhi. Pagi ini bunda membuatkan anak sulung "Nasi Daun Jeruk Gulung Telur" tanpa bawang putih karena kakak tidak suka bawang. Praktis banget ya bund, bisa menjadi alternatif sarapan. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Yeayy... Untuk pertama kalinya ikutan team challenge @komunitaspaders Nemu partner saudara seper-ngapak-an, jeng @iishvara_ alhamdulillah.. Tema challenge kali ini adalah menu sarapan. Nah kita bikin nasi goreng daun jeruk, terinspirasi dari mak @vy_viya Agak kurang familiar di lidah ya. Memang. Akupun sempet ragu karena khawatir ga enak eehh gataunya malah nambah ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #GoDaTC_Brekpes #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #dapurmanggis

Nasgor daun jeruk๐Ÿš๐Ÿฅ–๐Ÿƒ๐ŸŒฟ

Nasgor daun jeruk๐Ÿš๐Ÿฅ–๐Ÿƒ๐ŸŒฟ

Ceritanya si kecil dapat tugas bikin nasgor dan pgn bikin nasi daun jeruk tapi versi digoreng rasanya spt nasgor soto, kuy cobain mantap gaes๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2 piring
30menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source : mbak Fitri Sasmaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakanCeuNia #NasiGorengDaunJeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Source: Chef Devina dan Mbak Frielingga Sit Nasi goreng ini enak, harum baunya aroma jeruk. Mudah buatnya. Makasih Chef dan mbak Lingga resepnya๐Ÿ˜. Kepunyaan saya tambahin telur dan 1 sendok sambal.๐Ÿ˜Š #ResepFebie #NasiGorengFebie #DiRumahAja

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Dulu waktu masih jadi sekre, bu bos cerita kalo sering masak nasi goreng daun jeruk. Aneh banget menurutku tapi aku dipaksa coba. Eehhh ternyata enak, gurih, wangii..

Teri Besar Sambal Daun Jeruk

Teri Besar Sambal Daun Jeruk

Ide dadakan cuy, silahkan dicoba ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #SemuaTentangIbu

Semur Ayam Daun Jeruk Pedas ๐ŸŒถ๐Ÿ—

Semur Ayam Daun Jeruk Pedas ๐ŸŒถ๐Ÿ—

Nyobain nyemur hehehe.... alhamdulillah suami suka banget, pas pedas dan gurih santannya menggoda.

4 porsi
45 m4nit
Ayam Daun jeruk

Ayam Daun jeruk

masak simple, bahan mudah dan gak perlu waktu lama. cus ke resep ya moms #pejuanggoldenaproan #masakdirumah #sayangkeluarga #ramadhankharem #stayathome

Tempe pokchoy daun jeruk

Tempe pokchoy daun jeruk

Sebenernya pagi ini mau bikin ayam pokchoy, tapi karna kang ayam kelilingnya gk lewat, ya udah pake yg ada aja, pake tempe ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

5 orang
45 menit
Sate Ayam Daun Jeruk

Sate Ayam Daun Jeruk

๐Ÿ’šBismillah๐Ÿ’š #PejuangGoldenApron3 ๐ŸŒฟDari kebun : daun jeruk dan kol ungu๐ŸŒฟ Untuk menu buka puasa hari ini, suami dan anakku request minta dibuatin sate. Okeh, kebetulan ada nyetok banyak ayam fillet di kulkas. Ini aku pake resep andalan mama papaku ya. Rasanya sedep wangi aroma daun jeruk, lalu bumbu kacangnya pun simple tanpa perlu di masak, enak banget ๐Ÿคค

Ceplok Telur Saos Inggris Daun Jeruk

Ceplok Telur Saos Inggris Daun Jeruk

#RecookBarengmbaFreilingga #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Minggukedelapan #Cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Pagi ini ada acara pagi hari dan bangun kesiangan kita akhirnya drpd sarapan di luar boros masaklah resep dari kak Freilingga telur ceplok saos inggris dengan di tambah taburan daun jeruuuk jadi segeeer pisan. Makasih kak Lingga utk resepnya anak2 suka lho. Yuk kepoin spt apa rasanya

Sambal terasi daun jeruk awet

Sambal terasi daun jeruk awet

berhubung suka bgt sm sambal tp males bikin stiap hr..jdi deh bikin sambel nya skalian spya awet bs d simpen d kulkas...pas mau mkn tinggal d kluarin

20 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Punya nasi kemarin enaknya di nasgor pagiยฒ buat sarapan. Plus dtambah daun jeruk enak banget wangi bikin makin lahap. #WongSoloMasak #CowokBisaMasak #NasiGoreng #CookpadCommunity_Solo

2 porsi
30Menit
Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Source : @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
10 menit
Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Sebenarnya punya banyak masakan yang bisa ditulis resepnya, hanya selalu saja tak sempat ambil foto, saya tipe yang tidak sering bawa hp saat aktivitas. Ini sempat difoto saat malam sebelum istirahat hehehe. Maaf jadi curhat. Cus aja yuk kita bikin kacangnya yang simpel n pasti enak, gurih & renyah ๐Ÿ‘Œ

1kg matang