Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Dipos pada February 14, 2022

Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging Kering Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging Kering Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Kering Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Kering Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dendeng daging ini awet dan tahan lama.. apalagi kalau ga dimakan 🀣 hehee.. bukan yaa.. maksudnya dendeng ini awet walau tidak di panasi dan tidak akan basi, bisa bertahan kira-kira 1 bulan, cucok buat stok sahur nanti πŸ‘ŒπŸ˜‰. Aroma daun jeruk dan bawangnya yang harum hmm.. jadi pengen nyendok nasi terus ini.. πŸ˜…πŸ˜πŸ˜ #combongabibita_IsiToples #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Kering Daun Jeruk:

  1. 500 kg daging tanpa lemak
  2. 250 ml minyak goreng
  3. Bahan marinasi daging :
  4. 2 sendok makan air jeruk limau/nipis/lemon
  5. 1 sendok teh garam
  6. Bumbu :
  7. 7 lembar daun jeruk iris halus memanjang
  8. 3 buah cabe merah besar potong tipis memanjang
  9. 2 sendok makan bawang merah goreng
  10. 2 sendok makan bawang putih goreng
  11. 1 sendok makan bubuk cabe (sesuaikan dengan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

1
Cuci daging hingga bersih, kemudian masukkan kedalam freezer sampai membeku, setelah membeku iris tipis-tipis
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 1
2
Setelah daging diiris tipis, baluri dengan air jeruk limau dan garam sampai rata. Masukkan kedalam kulkas, diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup. Setelah 30 menit goreng daging dalam minyak panas sampai daging kering. Sesekali saja bolak baliknya. Kalau daging sudah kering baru bolak balik terus biar dagingnya kering merata. Saya gorengnya sedikit demi sedikit disesuaikan dengan minyaknya biar dagingnya benar-benar kerendam minyak.
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 2
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 2
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 2
3
Sangrai daun jeruk dan cabe merah, sisihkan.
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 3
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 3
4
Setelah daging goreng dingin dan sudah tiris dari minyak, campurkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabe sangrai, daun jeruk sangrai, bubuk cabe, aduk-aduk sampai rata.
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 4
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 4
5
Simpan dendeng daging dalam toples tertutup biar tidak alot. Letakkan di piring apabila mau di sajikan saja.
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 5
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daun Jeruk Purut

Nasi Goreng Daun Jeruk Purut

Tiba-tiba ayah dan kakak ano mau sarapan nasi goreng ini pagi. Saya penasaran dengan resep nasi goreng daun jeruk purut dari mba Nidarudi, recook ini aja deh buat sarapan ayah dan kakak ano, makasih resepnya mba πŸ€— Resep aslinya pake suwurin ayam goreng, tapi saya skip karena tidak ada 😁 #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #Pekan_34 #Minggu_ke5

Tumis Paru Daun Jeruk

Tumis Paru Daun Jeruk

Enak lho inii ,, beneran deh πŸ˜‹

Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk

Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk

4 porsi
30 menit
Tongkol Daun Jeruk

Tongkol Daun Jeruk

Sebetulnya lagi kangen sama tongkol balado, tapi biar anak-anak bisa ikut makan juga, jadi dibikin begini aja... #PejuangGoldenApron3

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Kacang kupas udah 2 bulan gak dimasak masak. Iseng2 buka resep di youtube. Saya lupa resepnya siapa. Kalau gak salah The hasan vidio. Tapi saya sesuaikan dengan selera saya ya. saya coba buat Alhamdulillah berhasil enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Sambel teri daun jeruk

Sambel teri daun jeruk

#resepmasaksimpleanakkos

Ikan Suwir Daun jeruk

Ikan Suwir Daun jeruk

#masakgaharusribet

4 porsi
Telur Dadar Daun Jeruk

Telur Dadar Daun Jeruk

Holllaaaaa saatnya posbar #GenkPejuangDapur yang kali ini arisan recooknya dimenangkan oleh sodaraku yg paling ceria dimanapun berada #RememberGenkPeda_BerandaAqlan Ahhh mak yg satu ini jg selalu jadi penyemangatku... Walo usiaku lebih tua darinya namun pengalaman hidupnya jauh lebih banyak daripadaku. Cerita hidupnya sangad menginspirasi dan membuatku tersadar akan arti hidup sesungguhnya. Terimakasih shay.....πŸ™πŸ₯Ί Cepat sehat buatmu yg lagi sakit ya... semoga sakitmu adalah awal dari apa yg kamu kehendaki...πŸ€²πŸ˜‡ Semangadd selalu dan semoga keluarga kecilmu selalu sehat..πŸ₯° Source: Beranda Aqlan #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTelurMamiFay

Telur Balado Daun Jeruk

Telur Balado Daun Jeruk

Hallo. Siapa yang dirumah masih punya banyak persediaan telur dan cabe, yuk coba resep di bawah ini. Happy cooking everyone 😊

8 orang
30 menit
Ayam pedas daun jeruk

Ayam pedas daun jeruk

Berhubung aku dan keluargaku suka banget masakan pedas jadi momen weekend ini pas banget buat eksekusi dengan bahan seadanya di abang tukang sayur #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Daun Jeruk (Tumpeng Mini)

Nasi Goreng Daun Jeruk (Tumpeng Mini)

Secara masih dirumah aja tapi tetiba pengen mensyukuri momen bertambah nya umur .. Nah .. ga perlu pusing pusing deh .. tetap loeh bisa kasih yang spesial walau bahan seadanya dan sederhana . Cuss .. monggo dicek resep yang satu ini .. dijamin guampiiil .. dan tetap istimewa .. . Seperti kamuuu .. iya kamuuu .. yang abis liat postingan ini trus follow akuh xixixixixiii 🀭🀭😘

Peda pete kukus daun jeruk

Peda pete kukus daun jeruk

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Peda tuh ikan kesukaan pak suami😍tapi gak sering juga sih makannyaπŸ˜…kalo pak suami lagi kepengen aja saya buatnyaπŸ˜‹biasanya kalo dah minta nasi liwet pasti harus ada si ikan satu ini😁kali ini saya buat pake petai,sekalian buat lalapan pak suamiπŸ˜‹yang gak suka petai boleh di skip😁selamat mencobaπŸ˜‰

Ayam sambal daun jeruk

Ayam sambal daun jeruk

Resep q ini sangat mudah membuatnya dgn bahan dan bumbu sederhana...tapi rasanya endeuuusss lohhh...

Nasi Gurih Daun Jeruk Tanpa Santan (dengan Fiber Creme)🍚

Nasi Gurih Daun Jeruk Tanpa Santan (dengan Fiber Creme)🍚

Yuhu, kali ini coba masak nasi gurih yang versi daun jeruk Nyoba resep nasi gurih daun jeruk yang tanpa santan dari Bunda Ei - Cookpad juga ya πŸ˜‰ Tetap sehat, enak, yummy dan paling utama, ga ribetttt ya πŸ˜‹ Cus buatt 🍚 #nasigurih #fibercreme #nasigurihtanpasantan #daunjeruk

Sambal Teri Daun Jeruk

Sambal Teri Daun Jeruk

Si Bebe suka sambel teri, tapi gasuka sambel mentah.... hmmm.... bisa diatur~ 🀣

2 porsi
45 menit
Nasi goreng daun jeruk

Nasi goreng daun jeruk

Mo ciba bikin kreasi nasgor Yg gk biasaa 😁 Baunya harum bangett makk πŸ˜‹ Rasanyaa jugaa endeeusss

2porsi
Rempeyek kacang iris daun jeruk

Rempeyek kacang iris daun jeruk

Tadi malam pas rapat pembubaran panitia kegiatan 17 an di Rt ada suguhan rempeyek, jadi keinget di almari dapur punya kacang tanah jadi pagi hari aku niatin bikin rempeyek. Sebenarnya aku agak enggan untuk goreng mengoreng apalagi makan waktu lama πŸ˜… tapi sayang kalo nanti kacangnya dimakan kutu 😁 #BeburuCelemekEmas

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Karna stock telur lg habis, jadi aku masaknya tanpa telur. Ini wangiiiii bangeet, enaaakπŸ€—πŸ€—