Sayur kol kacang panjang

Dipos pada March 6, 2022

Sayur kol kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kol kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kol kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kol kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kol kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kol kacang panjang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Muncul ide bikin ini karena pas dikantor makan sayur ala padangnya mak kesayangan @dewidapur kok enaknya kebangetan... 😍 langsung deh berguru dan minta resepnya. Makasih ya maaak...jangan bosen direcokin dan dimintain resep resep makanan indonesia yang selalu luar biasaaa πŸ‘ Lop yu pull maak @dewidapur 😘 Ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.. tetep enaaaak...πŸ‘Œ #Cookpadcommunity_jakarta #indonesianfood #alagulaipadang #Sayurkolkacangpanjang #tetelandaging #gulaisayur #phiekithen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kol kacang panjang:

  1. 250 gram daging tetelan
  2. 100 gram kacang panjang
  3. 200 gram kol
  4. Bumbu Halus
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 5 buah cabe keriting (kalau suka pedas bisa ditambah)
  9. 1 cm jahe
  10. 1 cm kunyit
  11. Bumbu Cemplung
  12. 1 batang sereh
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 3 cm lengkuas geprek
  16. 1/8 sdt pala bubuk
  17. 1/8 sdt jinten bubuk
  18. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdt garam - sesuaikan
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. 1 sdt gula pasir
  22. 65 ml dantan kental (kemasan kara kecil)
  23. Air kaldu dari rebusan daging tetelan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kol kacang panjang

1
Rebus daging tetelan, buang air rebusan pertama. potong potong daging, lanjutkan merebus hingga daging empuk dan keluar air kaldunya. Siapkan bumbu halus, haluskan semua bumbu halus
Sayur kol kacang panjang - Step 1
Sayur kol kacang panjang - Step 1
Sayur kol kacang panjang - Step 1
2
Cuci dan potong potong kacng panjang dan kol. Tumis bumbu halus
Sayur kol kacang panjang - Step 2
Sayur kol kacang panjang - Step 2
Sayur kol kacang panjang - Step 2
3
Tambahkan Lengkuas geprek,,sereh, saun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan jinten, pala, garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan gula. Aduk rata hingga bumbu matang. Setelah bumbu matang, masukkan bumbu kedalam rebusan air kaldu. Aduk rata
Sayur kol kacang panjang - Step 3
Sayur kol kacang panjang - Step 3
Sayur kol kacang panjang - Step 3
4
Masukkan sayuran. Rebus hingga sayuran agak layu. Tambahkan santan instan
Sayur kol kacang panjang - Step 4
Sayur kol kacang panjang - Step 4
Sayur kol kacang panjang - Step 4
5
Aduk hingga sayuran matang dan kuah mengental, tes rasa. Angkat. Siap dinikmati...
Sayur kol kacang panjang - Step 5
Sayur kol kacang panjang - Step 5
Sayur kol kacang panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Horenzo Aroma Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Tumis Toge Horenzo Aroma Daun Jeruk #BikinRamadanBerkesan

Si toge kesukaan suam. Jadi ya harap maklum kalo masaknya keseringan toge mulu hihi 😁😁 #bikinramadanberkesan

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ngiler liat postingan nasgor daun jeruknya mbak @DapurVY , unik aja sih, biasanya nasgor gitu-gitu aja, eh ini pakai daun jeruk. Dan ternyata emang lebih enak dan wangi gimanaa gitu. cucok. Ini sy sesuaikan dg selera ya

Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Sebelumnya belum pernah bikin nasgor pake daun jeruk, tapi pas nyoba resepnya @dapur_vy ternyata endeuss banget, tambah wangi juga, jadi bikin nagihh bgt. Yuk cobain resep nasgor drngan sensasi yang berbeda! Resep asli bumbunya cuma diiris ya siss, cuma aku gak terlalu suka iris jadi diulek. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #week13

3 porsi
15 menit
Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Sambal goreng rawit merah+Daun Jeruk

Tiap nyambel, org yg main ke rmh bgtu makan blngnya pedesss mampusss...tp nyocol trs, ampe minta bungkus bawa plng...alhamdullillah sambel sy jd favorit temen jg kerabat

Cumi pelangi daun jeruk

Cumi pelangi daun jeruk

Udh cukup lama gk masak yg pedes, gegara bapak dan bayiik klo aku masak pedes pada lebay yg batuk yg bersin2, hha Jd jarang sekali masak yg cabe2an, jd udh pengen pke bgtt ini masak pedes dan simple Jadilah kepikiran cumi dicabein ini

Tempe Balado Daun Jeruk

Tempe Balado Daun Jeruk

Yang simple bgt di #BikinRamadanBerkesan ... tapi bikin nambah nasi berkali2 krn aroma daun jeruknya 😍

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Tempe Mendoan Daun Jeruk

yummy banget, temen buat makan siang😍😍 monggo dicoba😜

Bumbu Tabur Keripik Singkong Pedas Daun Jeruk

Bumbu Tabur Keripik Singkong Pedas Daun Jeruk

Panjang amat namanyaπŸ˜… tapi ini resep khusus bumbu taburnya saja dehπŸ˜‚ karna aku kepngen bgt ngemil kerpik setan mau beli susah kudu mesan online, kdng ku penasaran sma bumbu mereka yg jual itu gmna cara bkinnyaπŸ˜‚, ku pikir* cri digoogle ada lngsung cus bkin sndiri saja yah. Alhmdulillah ternyata bumbu yg ku buat enak juga rsanya, gak kalah sma org yg jual😍 bisa djual jga lo, klo mau usha krpik singkongnyaπŸ˜‚ semuanya disini aku pke yg bubuk yah, kecuali daun jeruk, daun jerukny juga aku sangrai, disngrai jgn smpe agak layuan yah sesedang* sja trus aku potong kecil*πŸ˜‚, ini di sesuaikan selera takaranya yah mau dilebihkan boleh, sesambil dirasa rasa, dan gampang aja bkinny cuma diaduk/uleg kasar doang❀ karna saya gk nemu bubuk bawang merah, jadi aku cuma pke bubuk bawang putihπŸ˜… emng ada yah bubuk bawang merah aku baru tau & baru dengerπŸ˜‚(kesian)

Nasi Liwet Daun Jeruk

Nasi Liwet Daun Jeruk

Pingin banget makan nasi liwet. Cari resep nasi liwet eh ketemu resep dari Mbak @Deviirwantari.. gampang dan enak dan wanginya itu looo menggoda bangett 😍😍. Thank you Mbak @Deviirwantari πŸ™πŸ™

Nasi Gurih Daun Jeruk (#pr_ bukannasibiasa)

Nasi Gurih Daun Jeruk (#pr_ bukannasibiasa)

🎢Nasikuuu... bukan nasi biasa🎢 Yg jelas nasiku gurih wangi daun jeruk, eim! Lauk nasinya : - ikan baronang goreng - sambal - lalapan timun dan terong bulat - kacang tanah - pete Mari makan πŸ˜„

Tumis daging daun jeruk

Tumis daging daun jeruk

Masih edisi lebaran idul adha, drpada daging numpuk d kulkas dan karena dirumah cm berdua,suami jg kurang begitu suka sm daging2an. Hehe.dibikin gini ternyata suami suka.sampai nambah malahan, senangnya hatii😁😍 resep ini dari @siska dewi lestari,tp ada perubahan sdkt dr aku.. Langsung ah setorin #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Kering Gurih Bihun Teri Medan (Aroma Daun Jeruk)

Kering Gurih Bihun Teri Medan (Aroma Daun Jeruk)

Memanfaatkan sisa bihun untuk Singapore Laksa, bosan dg olahan bihun yg digoreng, rebus atau tumis jadi kubuat camilan aja, campur teri medan n kacang tanah, dikasih daun jeruk banyak2, wuih.... aroma n rasanya kagak nahan, hehehehe... suami n anak2 lahap nian makannya, besoknya bikin apa lagi ya sisa bihunku.... heheheh Let's cook... ini alternatif lain pengganti kering tempe.

5 porsi
20 menit
Ayam Bumbu Daun Jeruk

Ayam Bumbu Daun Jeruk

Iseng-iseng ikutin resep masakan dari mama..

3-4 porsi
30 - 40 menit
Bakwan jagung daun jeruk

Bakwan jagung daun jeruk

Bakwan jagung favorit keluarga

3 porsi
30 menit
Sambal Matah Terasi Daun Jeruk

Sambal Matah Terasi Daun Jeruk

Hujan - hujan bikin sambal terasi matah super pedas buat menu makan siang hari ini dgn pelengkap tahu tempe goreng, lalapan, dan nasi liwet. Sunda pisan euy....

Tumis Jamur Daun Jeruk

Tumis Jamur Daun Jeruk

Tumisan bisa dibuat kering atau bisa dibuat nyemek,dibuat banyak bumbu biar kaya rasa πŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi