Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tongkol Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tongkol Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tongkol Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tongkol Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tongkol Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tongkol Daun Jeruk memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enak banget dan wajib direcook. Resepnya aku pakek resep willgoz. Bisa kalian kurangi kalo kebanyakan. Ini minyaknya banyak karena aku mau kirim ke luar kota. Kalo buat konsumsi sendiri, ga perlu sebanyak ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tongkol Daun Jeruk:
- 400 gram ikan tongkol disuwir
- 200 gram cabe (aku mix cabe rawit dan cabe merah keriting biar ga pedes banget, kalo mau pedes nampol pakek cabe rawit semua aja)
- 20 lembar daun jeruk diiris tipis
- 200 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 50 gram gula merah (aku pakek palm sugar)
- 1 buah sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm micin, opsional
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdm gula
- 1 sdm garam
- 200 ml minyak goreng, kalo buat konsumsi dikurangin aja. Kalo aku krn buat disimpen dan dikirim jadi agak banyakan
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tongkol Daun Jeruk
