Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pasti jadi menu favorit keluarga๐. Tempe kriuk2 ditambah wangi dari daun jeruknya, dicocol sambel korek homemade, bisa2 ngabisin nasi panas sebakul๐. Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Jakarta #dapurkobe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek:
- 1 papan tempe (450 gr)
- 20 lbr daun jeruk, buang tengahnya
- 100 gr tepung kobe tempe kriuk
- 1/4 sdt lada kobe (optional, kalau suka yg spicy)
- 120 ml air
- Sambel Korek:
- 10 buah cabai rawit merah
- 15 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (sedikit aja krn sambel korek tidak ditumis/digoreng. Kalau kebanyakan, rasanya getir)
- 30 ml minyak goreng panas (lbh wangi kalau minyaknya bekas goreng ayam)
- 1/2 sdt garam (pakai 1/4 sdt dulu agar tidak keasinan, kalau kurang bisa ditambahkan nanti)
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam/penyedap rasa)
Langkah-langkah untuk membuat Tempe Daun Jeruk dgn Sambel Korek
