Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Steak dengan citarasa lokal.. #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Maranggi + Nasi Daun Jeruk:
- Steak :
- 500 gr daging sirloin
- Secukupnya coca cola (untuk merendam daging)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 sdm gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 3 sdm air asam
- Garam, kaldu jamur, lada bubuk
- Pelengkap
- 1 butir tomat, iris tipis (atau uleg kasar)
- 2 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera), uleg kasar
- Garam
- 1 butir jeruk limau, peras
- Secukupnya bawang merah, iris tipis
- Nasi Daun Jeruk
- 3 cup beras
- 1 sdt garam
- 2 batang serai, memarkan
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang & remas2
- 65 ml santan
- Secukupnya air
