Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Dipos pada March 28, 2022

Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) diperkirakan sekitar 15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terimakasih resepnya mba @farhahrhh Sangatlah cocok di jadikan saos stok untuk persiapan Ramadhan kali ini. Tinggal Cemplang cemplung dech bahan yang mau di masak dengan saos ini 👍 praktis pokonya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Cooksnap #SaosPadang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran):

  1. Bumbu halus
  2. 7 butir Bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 6 bh Cabe keriting merah (saya buang bijinya)
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Bahan-bahannya
  7. 1 batang daun bawang (iris-iris)
  8. 1 bh bawang bombai
  9. 5 butir cabe rawit (saya tidak di iris-iris)
  10. 2 sdm air asam Jawa
  11. 2 sdm saos sambal (saya skip)
  12. 2 sdm saos tomat
  13. 2 sdm saos Tiram
  14. 100 ml air
  15. 1 bh jahe (saya 1jempol geprek)
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 3 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/4 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

1
Blender bawang merah, bawang putih,cabe dengan minyak goreng. Kemudian masukkan ke dalam wajan tambahkan daun jeruk,sereh dan juga jahe yang di geprek
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 1
2
Aduk-aduk hingga semua tercampur rata hingga bumbu sedikit matang, kemudian masukkan bawang bombai saos tomat dan saos tiram
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 2
3
Tambahkan juga air asam Jawa, kemudian tambahkan garam, gula dan lada.
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 3
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 3
4
Masak hingga bumbu matang kemudian tambahkan daun bawang, masak sebentar dan matikan api. Saos Padang Siap di gunakan. Sebagian saya simpan untuk stok di freezer.
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 4
Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Yang paling dicari saat makan bebek goreng surabaya, pake nasi hangat aja udah enak banget apalagi kalo ditambah sambal bawang dan ayam / bebek goreng 🤭 karena pak suami ga doyan pedas jadi cuma pake cabe merah keriting aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Masih ada Bumbu Kalasan Kobe nih didapur. Kebetulan ada event #MeolahCaruan_AyamGepuk. Liat resep mbak widjie, wah menggiurkan nih. Pas deh anak-anak sukanya ayam goreng. Pas liat resep Ayam Gepuk Kemangi mbak @cook_6168662_wa liat resep ayam ungkepnya pakai bumbu kalasan. Ikutan deh resep ini, aduh kok salah baca resep 1 sdt kunyit bubuk malah dikira 1 sdm kunyit bubuk. Hasilnya jadi kuning deh. Alhamdulillah, rasanya tetap enak. Mungkin karena pakai Bumbu Kalasan Kobe ya. Gimana ya menurut cookpaders??? #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

Salah satu menu favoritku dalam dunia per-ikanan🤪

Cakar bumbu woku

Cakar bumbu woku

Saya mau membagikan resep cakar masak woku tetapi karena di pasar gak ada yg jual kemangi jadi saya ganti dg daun bawang.. Tapi untuk rasa jangan ditanya...🤤🤤🤤 #resepsederhana #resepmasakanrumahan #8week #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Nasi Bakar Sambal Tempe

Nasi Bakar Sambal Tempe

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Cumi Asin Sambal Hijau

Cumi Asin Sambal Hijau

Halo menantu idaman.. Yuk masak menu yang bikin khalap makan 🥰

Fish Rollad Betutu with Steam Rice Green Chilly.Urap & Sambal Matah

Fish Rollad Betutu with Steam Rice Green Chilly.Urap & Sambal Matah

Haii food Lovers..Salam sejahtera tuk kita semua. Kali ini saya akan membagikan Recep menu promo saya yg terbaru. Fish Rolade Betutu. Makanan khas bali ya..biasanya yg dipakai adalah ayam betutu. Tp ini saya buat campuran Westernfood juga. Silahkan di pelajari ya guys🥰🤩

4-5 orang
30 mnit-1 jam
Ayam Suwir Wangi

Ayam Suwir Wangi

Ceritanya beli dada ayam yang udah dibumbuin, eh ga cocok rasanya di lidah. Dimodifikasi deh. Cocok dimakan sama nasi anget, ditambah cuaca mendung gini di Semarang. Jadi makin syahdu 😀

2 orang
15 menit
Pesmol Ikan Tuna

Pesmol Ikan Tuna

Banyak rempah2nya dan bumbu meresap, so pasti enak yaa.. FYI, ini bisa utk menu balita ya karna tidak pedas, cabe dibuat utuh buat yg suka pedes tinggal di kletus aja, yuk eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Oseng kerang darah kupas

Oseng kerang darah kupas

Resep ini cocok dimakan dengan nasi liwet 💙 dimakan pas hangattt, dengan resep mudah cepat tapi rasanya bkin nagih 💙

4 porsi
15 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Pertama kali bikin Soto Bandung, ternyata segar juga rasa sayur lobak 😊 mirip sop tapi ada rasa rempahnya. Segerrrr.... Source : @sheririna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 9

9.1. Pare terong sambel kencur

9.1. Pare terong sambel kencur

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng kerang tahu

Sambel goreng kerang tahu

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Id #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KeripikTempeKobe Q pernah bikin keripik tempe tapi agak sedikit ribet prosesnya. Sekarang q udah tau cara simple bikin keripik tempe. Cuma pakai tepung tempe kriuk Kobe, tambah air dan daun jeruk terus digoreng, selesaiiiii....jadi deh keripik tempe yg mirip kalau qta beli ditempat wisata untuk oleh-oleh.

Sambal Matah Ala Brian

Sambal Matah Ala Brian

Hari ini bikin Sambal Matah Ala Brian Ardianto. Abisnya kalau ngeliat hasil masakannya dan cara makannya menggugah selera banget 🤤🤤. Jadi tanpa nunggu lama langsung aja di realisasikan. Alhamdulillah hasilnya bener² mantul 👍😊🥰.. seger banget ni sambel. Semua rasanya dapet. Dimakan pake nasi anget aja enaak. Pokoknya wajib cobain jg nih. Source : Brian Ardianto #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambalMatah #AnekaSambal #DirumahAja

Urap Daun Pepaya

Urap Daun Pepaya

Bismillah Kali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal matah

Sambal matah

3 orang
15 menit
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Karna ibu bekerja, perlu siapkan sarapan simple untuk keluarga. Ini salah satunya 😁

5 porsi
45 menit
Pensi" tumis

Pensi" tumis

Karna ini langka barang nya sekali tukang sayur bawa langsung di beli,ingat masah kecil" dulu makan pensi"ini kalo pas pergi jalan" ke taplau,pasti di beli..ternyata setelah di bikin anak" pun berebut ,cuman katanya ini ma gede kulit isi nya cuman se uprit🤣