02. Sambal Goreng Kerang

Dipos pada May 3, 2022

02. Sambal Goreng Kerang

Anda sedang mencari inspirasi resep 02. Sambal Goreng Kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. Sambal Goreng Kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. Sambal Goreng Kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 02. Sambal Goreng Kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. Sambal Goreng Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 02. Sambal Goreng Kerang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selama ini kalo masak kerang cuma ditumis aja tanpa dicampur apapun 🀭. Nah tiba2 pengen nyoba kreasi lain dicampur kentang πŸ˜„. .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 02. Sambal Goreng Kerang:

  1. 250 gr kerang dara yg sudah dikupas (cuci bersih, tiriskan)
  2. 250 gr kentang (kupas, potong dadu)
  3. 1 sdm saus tiram (sesuai selera)
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Gula putih dan merah, kaldu jamur dan garam
  11. Bumbu Halus
  12. 12 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 10 buah cabe keriting
  15. 5 buah cabe rawit merah
  16. Tomat (sesuai selera) boleh di skip

Langkah-langkah untuk membuat 02. Sambal Goreng Kerang

1
Goreng kentang hingga berkulit atau kering, tiriskan.
2
Rebus kerang dengan seruas jahe dan 4lbr daun jeruk selama kurang lebih selama 30menit, tiriskan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum (agar rasanya tidak langu).
4
Masukkan 2lbr daun jeruk, daun salam dan lengkuas tambahkan air secukupnya hingga mendidih.
5
Tambahkan saus tiram, garam, gula putih, gulah merah secukupnya, kecap dan kaldu jamur, koreksi rasa.
6
Masukan kentang dan kerang aduk rata, masak hingga bumbu meresap (sudah tidak ada cairan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

768. Sayur Kuning

768. Sayur Kuning

Setoran pertama untuk sahabat tersayangku #ArisanKopijos_Shanti πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Seru sekali Ngobrasnya kemarin bareng te Shanti tentang cooking journey nya beliau. Salut, te Shanti CM seribu lebih resep temen-temen untuk mencari ide masak. Tapi memang dasarnya te Shanti itu rajin dan kreatif. Sebelum join Cookpad pun masakannya udah enak-enak dan kreatif. Koq saya bisa tau? Iyalah, soalnya kami udah sahabatan jauh sebelum kami sama-sama mengenal Cookpad 😁 Terimakasih sharingnya yah te,,terus semangat berkreasi dan menginspirasi πŸ€—πŸ˜˜ Oiya sampai hampir lupa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sayur kuning ini enak banget, gurih syedaaap. Memang tidak pedas karena untuk anak-anak. Kentangnya saya ganti tahu biar komplit ada prona nya juga, dan makannya mau pakai nasi πŸ‘Œ Duo Kayana juga suka, makannya pada lahap 😍😍 Source: Nay's Kitchen @shanti_dewi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #OlahanSayuranKayana

Oseng Kikil

Oseng Kikil

Menu simple kesukaan keluarga disuguhkan special perdana untuk #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 Latar foto si golden apron yg gk pernah dipakai, sekarang sering buat latar foto soalnya takut merasa tersisihkan karena lagi semangat buat dapet golden batik apron😍 Bener2 deh pada semangat semua nih 52 minggu ke depan.. Fighting✊ #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Bakso Mercon

Tumis Bakso Mercon

Masak kesukaan nya suami #dapurelaw95_ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2 Orang
20 menit
Tempe Tongkol kuah bening pedas

Tempe Tongkol kuah bening pedas

Masak buat temennya saur singkong.

Kerang Dara Saos Padang

Kerang Dara Saos Padang

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning

Nasi Kuning

. . . source : @xander's kitchen . . . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Sup dori enoki

Sup dori enoki

Kebetulan lagi pengen masak dori Dan jamur enoki... Cari2 resep Dan pilihan jatuh ke https://cookpad.com/id/resep/3270637?invite_token=5tdCyo Resepnya dah sedikit di modif sesuai bahan Dan selera disini. Makanan ini cocok buat anak2 karena tidak pedas. Klo suka pedes, tinggal ditambahin sambel rawit... Syedap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng Paru (Tidak Pedas)

Oseng paru ini memasaknya sangat mudah krn sy memakai bumbu dasar yg pernah sy share sebelumnya. Disini sy skip cabe rawit krn suami tidak suka pedas. Jadi kalo mau yg versi pedas tgl ditambah irisan cabe rawit sesuai selera ya. Selamat mencoba πŸ˜‰

2 orang
20 menit
Spaghetti Tuna Aglio Olio 🐟

Spaghetti Tuna Aglio Olio 🐟

Resep kreasi makanan italia sederhana dengan sentuhan citarasa tuna dan aroma daun jeruk yang eksotis

5 orang
1 jam
Nasi Kuning Magicom

Nasi Kuning Magicom

Klo ngomongin nasi kuning ini adalah menu favorit si bungsu klo diturutin nih dia maunya tiap hari makan nasi kuning..kali ini bikin nasi kuning yang superΒ² simpel tp dengan rasa yang juara..karena nasi kuning ini pake bumbu jangkep jadi rasa rempahnya kerasa..ceritanya makan enak tanpa ribet nasi kuning ini bisa dimakan dengan lauk sukaΒ² ya ... yuuk coba yuukk Source : @tyas_yodha #imaimey #imaimeynasikuning #AnekaNasiImaimey #OlahanNasiImaimey #cookpadcommunity_Surabaya #Salamkompakselalu

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Maaf foto seadanya aja, lagi males foto cantik. Yang penting rasanya ☺️

Telur Balado

Telur Balado

Resep simpel dimakan pake nasi anget aja udah enak kok, hihihi.. #OlahanTelur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan2

7 buah
30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

2 porsi
30 menit
Ayam kecap mie ayam

Ayam kecap mie ayam

bikin mie ayam di rumah aja bisaaa #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Cirambay

Cirambay

Source : Dapur Esmo Sore2 liat acara tv "Makan Receh" eh ada cirambay, keliatan enaak segeer bgt gitu, auto buka cp cari resep cirambay & kepincutlah sama resep mba @Dapur_Esmo , simpel & enaak bgt.. bedanya klo liat di tv ada tambahan kuah kaldunya, nah yg ini cukup dicampur sambel aja udah beuuh mantuuul bgt.. saya ganti bubuk cabenya pke rawit setan biar mantab pedasnyaπŸ˜‹πŸ˜‹..oh iya taukah bunda kalau cirambay singkatan dari aCI (tapioka/kanji) ngaRAMBAY (panjang / menjuntai ke bawah) & cirambay sendiri punya artian menangis, jd klo makan cirambay ini siap2 nangis deh karena kepedesan πŸ˜—πŸ˜‹ tp pedasnya bisa disesuaikan selera kok 😊, tengkyu mba iyus @iyussugesti udah dikasih tau artinya, nambah perbendaharaan bahasa lg nieh πŸ™..cuzz kepoin resepnya πŸ˜‰ #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week2

Toge kuah putih

Toge kuah putih

Masakan yang sering di bikin ibu. Klo lagi demam pasti minta dibikinin toge kuah putih. Resep nya gampang . Bahan nya simpel dan ngak ribet

5 porsi
15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Selamat siang, bawa resep recook dr mbak @jhengdhi. Sebenernya bingung bgt ngolah ayam mau diapain lg, dimasak pke cabe seger tp orang rumah lg gak bersahabat dg pedas. Jadilah dibuat ini, pertama lihat kirain serundeng ya, ternyata dr lengkuas. Penasaran rasa nya kya gmna, dan ternyata enak bgt.

4 orang
1 jam
Ayam pedas

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..