Ayam Suwir Daun Jeruk

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Suwir Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Daun Jeruk diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Daun Jeruk memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa bumbu merah kemarin, mikir2 mau masak apa, liat di kulkas ada dada ayam sisa satu2nya langsung kepikiran bikin ayam suwir aja. Praktis banget krn bumbu2an udah ready, gak perlu kupas2 bawang lagi. Enak ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ‘Œ W5 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk:

  1. 1 buah dada ayam
  2. 4 sdm bumbu dasar merah
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 2 sdm minyak untuk menumis
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 10 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Daun Jeruk

1
Rebus dada ayam hingga matang, tunggu dingin lalu suwir kasar. Sisihkan.
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 1
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, ambil 4 sdm bumbu merah lalu tumis hingga harum dan warna merahnya keluar. Resep bumbu dasar merah bisa lihat disini
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 2
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 2
3
Masukan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tambahkan garam, lada, gula, dan kaldu jamur.
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 3
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 3
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 3
4
Masukan ayam suwir, tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kering. Koreksi rasa. Masak hingga matang, buang daun2annya sebelum disajikan ya!
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 4
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 4
Ayam Suwir Daun Jeruk - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Bening Sawi Putih Aroma Daun Jeruk (Menu harian)

Kuah Bening Sawi Putih Aroma Daun Jeruk (Menu harian)

Bahan yg masih ada sawi putih & tahu, gimana ya spy bisa buat sayur menu makan siang. Tapi maunya yg berbeda, pengin yg ada aroma2 seger selain tomat & sawi putih tentunya. Saya kasihlah 3-4 lembar kecil daun jeruk... tapi bukan tomyam ya๐Ÿ™Š Nah, jadilah kuah bening yg seger banget apalagi cuaca disini lagi terik2nya huft๐Ÿ˜ฅ Let's cooking๐Ÿ’ช cuzz ngeeeng๐Ÿ›ต

3 orang
30 minutes
Sambal Tempe Daun Jeruk

Sambal Tempe Daun Jeruk

Recook dari resepnya mas Andy

Peyek Kacang (dengan santan+daun jeruk)

Peyek Kacang (dengan santan+daun jeruk)

First trial dan langsung sukses, hihihihi Alhamdulillah.. Mariii kita santap๐Ÿ˜‹๐Ÿคค #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Kacang goreng renyah pedas daun jeruk

Kacang goreng renyah pedas daun jeruk

Cemilan dikala hujan gerimis melanda kampungku ๐Ÿ˜„.Kalo untuk pedasnya sesuai selera z, klo untk dewasa lbh baik ditambah cabenya, klo untuk anak-anak tidak terlalu pedas ๐Ÿ˜Š.sebaiknya goreng kacangnya dengan teflon, karena klo pake wajan biasa sisa bumbu nempel dipenggorengan. #cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Ayam Suir Daun Jeruk

Ayam Suir Daun Jeruk

Masih share menu diet saya kemarin, kali ini dengan olahan ayam yg berbeda, awalnya ragu utk mencoba karna ada tambahan daun jeruk dan potongan sereh, tp setelah dimasak Masyaallah ternyata enak banget, wanginya menggoda walaupun bahannya sederhana. #DiRumajAja #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Ini salah satu gorengan favorit di rumah kami, salah satu yang dirindukan oleh anak bujang yang kost di luar kota. "Beda rasanya Ma, gak kaya yang di warteg deket kampus. Enakan bikinan Mama," uhuuy bisa aja ngerayu Mama minta tambahan uang jajan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Rasanya sedikit manis, pedas, gurih, dan wangi khas daun jeruknya menambah cita rasa. Cobain yuk.. #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo #mbantuk_kuetradisional

15 potong
30 menit
Mendoan Daun Jeruk

Mendoan Daun Jeruk

Punya daun jeruk masih banyak banget di freezer, iseng banget bikin mendoan pake daun jeruk..ternyata sedaaap bgt

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Ayam Bakso Tumis Daun Jeruk Serai

Masakan mudah dan murah tapi aromanya menggoda!

4 orang
1 jam
Aglio Olio Daun Jeruk

Aglio Olio Daun Jeruk

Ternyata nyobain resep pakai daun jeruk oke juga, pengganti basil atau parsley yak. Wajib banget buibu nyobain, cocok buat anak-anak karena tdk ada tambahan micyin atau penyedap rasa lainnya selain garam hehe #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 orang
30 menit
Nasi Goreng Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Ada sisa nasi putih semalam dan bikin sarapan dadakan, yauda deh eksekusi nasi goreng daun jeruk supaya segar dan wangi aromanya ๐Ÿ˜Š

1.2 Tahu penyet daun jeruk

1.2 Tahu penyet daun jeruk

Saat lidah mulai jenuh dg menu berkuah dan bersantan,ini dia solusi terbaiku,sajian simple no ribet,cus yuk #kedapuraja mumpung lagi #dirumahaja #masakasik bersama #emaknusantarakreatif juga #cookpadcommunity_solo yg super kece,yg selalu ngasih suport untuk jadi #pejuanggoldenapron karna #masakitusaya,jangan heran ketika #wongsolomasak kalian pasti akan selalu merindukanya๐Ÿคฉ๐Ÿคฉโ™ฅ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Angkring

Penyetan Tahu Tempe Sambel Terasi Daun Jeruk

Penyetan Tahu Tempe Sambel Terasi Daun Jeruk

Lagi pingin banget makan dng sambal terasi yg ada penyetan tempe dan tahu, krn keseringan buat sambal bajak. Jadi tak tertahankan keinginan makan sambal terasi๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜€. Meski hanya tahu dan tempe rasanya enak banget, dng nasi hangat dan ditemani terong bakar..bener bener nikmat๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3-4 orang
10 menit
43. Tumis Cumi Asin Daun Jeruk (Wangi, No Amis)

43. Tumis Cumi Asin Daun Jeruk (Wangi, No Amis)

Depok, 01 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah, sampai juga di bulan April. Awali bulan ini dengan yang gurih asin wangi...

1piring
15 menit
Tips Dapur #04 Menyimpan Daun Jeruk

Tips Dapur #04 Menyimpan Daun Jeruk

Hayoo.. siapa yg sama seperti saya..suka sekali aroma daun jeruk di masakan..?? Daun jeruk harganya murah,. Beli 2 ribu aja udah dapat segambreng.. Tapi sering kesal karena waktu mau dipake, daun nya sudah kuning.. Nah.. ini trik saya menyimpan daun jeruk.. Lagi lagi.. saya bekukan.. Menurut saya.. Daun jeruk yg sudah dibekukan aromanya akan sedikit berkurang dibandingkan yg masih fresh... Tapi daripada harus patah hati karena nga punya stok daun jeruk saat dibutuhkan.. lebih baik saya pakai cara ini dan perbanyak pemakaian nya.. Betul nga buibu?? Note: kalau ada cara lain yg lbh baik, boleh di share yaa..

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad ๐Ÿฅณ๐Ÿ’ƒ Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin ๐Ÿ™ Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah ๐Ÿ‘Œ Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CeritaDapurHariIni #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml
Peyek kacang + daun jeruk

Peyek kacang + daun jeruk

Enak buat ngemil di suasana pedesaan yang sedang dilanda hujan

Tempe Goreng Daun Jeruk

Tempe Goreng Daun Jeruk

Nyobain tempe goreng variasi lain, pake irisan daun jeruk dari resepnya mbak @titisari. Tapi ngga berani banyak2 takut ngga dicolek sama orang rumah hihii... Kalo saya sih suka. Wangiiii... Resep asli : #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Siomay Mini Pedas daun Jeruk

Biasa aku nemu dilaman sosmed, sangat mudah akhirnya aku aplikasikan dirumah tercinta

1-3 porsi
1 jam