Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#4 part 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Kuning:
- 1 Kg ayam (Potong2 sesuai selera ya, saya kecil2)
- 3 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk (sobek2)
- Sejempol Lengkuas (geprek)
- 5 cm Jahe (geprek)
- 2 batang Serai/sereh (geprek)
- 2 batang kecil Kayu manis
- 1 buah Tomat agak besar
- Secukupnya Daun bawang & seledri
- Secukupnya Air
- 5 buah Jeruk limo (secukupnya)
- Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 6 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang putih
- 4 buah Cabe rawit merah
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 buah Pala (jgn terlalu besar)
- 2 buah Kemiri
- 1 ruas Kunyit yg besar
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Kuning
