8. Gulai Nangka Ceker

Dipos pada April 5, 2022

8. Gulai Nangka Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. Gulai Nangka Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. Gulai Nangka Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. Gulai Nangka Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. Gulai Nangka Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. Gulai Nangka Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. Gulai Nangka Ceker memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. Gulai Nangka Ceker:

  1. 1 kg nangka muda yg sudah di potong2
  2. 1 kg ceker+leher ayam(bersihkan)
  3. 800 ml santan kekentalan sedang dari 2 butir kelapa
  4. 2 lbr daun salam(sobek2)
  5. 3 lbr daun jeruk(sobek2)
  6. sesuai selera Gula,garam,dan penyedap
  7. Air untuk merebus
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus
  10. 50 gr cabai merah
  11. 10 bh bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 3 btr kemiri
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 bh serai
  19. 1 bks bumbu sop komplit(liat di foto langkah)
  20. 2 sdm kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat 8. Gulai Nangka Ceker

1
Rebus nangka hingga matang,lalu sisihkan
8. Gulai Nangka Ceker - Step 1
2
Rebus ceker ayam hingga empuk,sisihkan
8. Gulai Nangka Ceker - Step 2
3
Haluskan bumbu halus,kelapa parut,guna kelapa parut biar gulai lebih kental,,bisa pakai cobek atau di blender,, di haluskan semua nya..
8. Gulai Nangka Ceker - Step 3
8. Gulai Nangka Ceker - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum,,
8. Gulai Nangka Ceker - Step 4
5
Masukkan Ceker dan nangka,,aduk rata
8. Gulai Nangka Ceker - Step 5
8. Gulai Nangka Ceker - Step 5
6
Tuang santan,beri daun jeruk dan daun salam,,beri gula,garam,dan penyedap,,masak hingga matang..
8. Gulai Nangka Ceker - Step 6
7
Siap di sajikan..
8. Gulai Nangka Ceker - Step 7
8
Saya makan nya pakai lontong dan pake pete hehe,,
8. Gulai Nangka Ceker - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado

Ikan Gereh / ikan keranjang / ikan pindang balado

Yuk masak gereh / ikan pindang balado yang ga pedes buat anak anak.. warna merah merona asli dari warna tomat.

8 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang (2)

Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang (2)

Bismillahirraanirrahim...... Ini salah satu menu kesukaan kiddos jika makan di rumah Resto Padang yang letaknya ndak jauh dari komp . Paling suka sih sama keremesan bumbumya, dan selalu pesan minta di banyakin bumbunya itu 😋 Beruntung banget, karena sudah langganan, chefnya mau berbagi resep ayam gorengnya..... Langsung deh di praktekin di rumah..... Alhamdulillah kiddos suka bangeeet, rasanya juga sama dengan yang di Resto, karena masak sendiri, selain jadi lebih murah, kiddos juga bisa makan ayam goreng sepuasnya.....😁 Seperti ayam goreng lainnya, ayam goreng ini juga bisa di simpan buat stok ya..... Cuma keremesannya aja yang ndak bisa..... Jadi jika ingin stok, bumbu sisa ungkepan di simpan terpisah, sesaat akan di goreng baru di campur dengan bahan kremesan lainnya...... Yuuuk langsung eksekusi 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayamgoreng #AyamGorengPadang #ayamgorengbumbu #ayamgorengbumbualarestopadang #IdeMasak #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan 😄.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok. Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus ~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong. ~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan. ~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas ~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Pepes Ikan

Pepes Ikan

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Bakar Mangla (Tips Irit Minyak Goreng)

Ikan Bakar Mangla (Tips Irit Minyak Goreng)

Solusi ketika minyak goreng lg langka gini adalah bakar teflon ikan ..

4-5 orang
30 menit
MPASI9 Tuna Bumbu Opor

MPASI9 Tuna Bumbu Opor

Kalo mau berkuah bileh ditambahkan airnya ya bun

3 Porsi
45 Menit
Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅

30 menit
Cirambay

Cirambay

Haloo lama tidak berjumpa, kaliini mau bikin cirambay yang lagi hits ituu. Gampang gampang susah bikinnya tapii ternyata kalo takarannya pas kalis, jadi kokk. Resep ini aku terinspirasi dari youtube tapi aku jadiin setengah resep ajaa. Tetep jadi banyak kok,cukuplah kalo dimakan sendiri hehe. Lets go!

1 orang
10 menit
Pentol geprek

Pentol geprek

5 porsi
1 jam
Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang

Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍

3-4 porsi
1 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
1jam
Ayam Bumbu Kare

Ayam Bumbu Kare

Ikut meramaikan Posbar GadoGadoIndonesi, Minggu ini dg tema "MasakanAyam," sekalian untuk setor di CookpadIndonesia, agar dapat dibaca bagi yg membutuhkan, syukur di Cooksnap, memberikan rasa senang tersendiri jk resep saya ada yg CS. Hanya tulisan yg dapat saya bagikan agar bermanfaat. Ayam Bumbu Kare kali ini saya buat dg bumbu sederhana yg ada di rumah 🏡, tp Alhamdulillah rasanya tetap eunak dan nikmat sbg lauk nasi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyam

Relatif
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

3 orang
1 jam
Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

WAJIB Coba !!! Cemilan favorit "Cilok/Pent" dengan bahan andalan juga "Kulit Pisang Ambon" ditambah saus bumbu kacang terinspirasi dr mba @AmbarShaf beuuuh rasanya juara 🏆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 8

Soto Ayam Utuh

Soto Ayam Utuh

Awalnya bikin soto dengan ayam yang di suwir , eh ada si bocil yang ga bisa ditinggal masih usia 20 bulan. Si kakak pengen banget makan soto ayam.. Eh daripda ribet.. Pakai lah soto ayam utuh.. Simple

4 orang
30 menit