Asem asem ikan tuna

Dipos pada April 22, 2022

Asem asem ikan tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem ikan tuna adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem ikan tuna diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan tuna memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah gak kalau ke resto trus makan eh enak trus malah fokus ke wah apa nih bahan bahan nya. Pernah makan asem asem gurame tapi kali ini aku ganti jadi tuna karna ada nya tuna hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan tuna:

  1. 4 potong tuna (kepala dan ekor)
  2. 5 cabai rawit merah
  3. 1/2 buah tomat
  4. Daun salam
  5. Jahe (geprek)
  6. Lengkuas (geprek)
  7. Daun jeruk
  8. Jeruk nipis/lemon
  9. Asem jawa
  10. Sereh (geprek)
  11. 1/2 sdt saori
  12. Merica
  13. Bumbu halus :
  14. 5 cabai keriting merah
  15. 3 cabai rawit merah
  16. 1 siung bawang merah besar
  17. 2 siung bawang putih
  18. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan tuna

1
Kita cuci ikan tuna marinasi dengan garam dan berikan perasan lemon/jeruk nipis biarkan selama 15 menit
2
Siapkan bumbu halus lalu tumis pakai minyak sedikit lalu masukan sereh,jahe,lengkuas, daun salam dan daun jeruk oseng sampai harum lalu berikan air secukupnya
3
Setelah mendidih masukan ikan dan berikan saori, penyedap rasa, gula pasir, merica dan masukan asam jawa. Koreksi rasa mau pake belimbing wuluh boleh
4
Masukan tomat dan cabai rawit nya tunggu sampai ikan matang lalu sajikan
Asem asem ikan tuna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Alhamdulilah akhirnya bisa juga bikin peyek kesukaan suami.. mksh lho mba @nurikasari resepnya.. mudah bgt.. langsung jadii percobaan pertama.. anti gagal pokonya🥰🥰 #Pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_peyekcanghejo #Ramadhancamp #mingguke5 #AdivaKitchen

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Bismillah.. Makan ketupat paling enak ditemenin sambel goreng kentang, berhubung anak2 belum bisa makan pedes jadiny cb2 buat yg ga pedes.. dan jadilah kentang goreng bakso telur puyuh bumbu gurih.. bakso sbg gantinya ati, karena anak2 juga kurang suka sama rasa dan teksturnya.. :) #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Rempeyek Renyah | Bisa Tipis Tidak Mudah Hancur

Rempeyek Renyah | Bisa Tipis Tidak Mudah Hancur

Bismillah.. Kali ini belajar bikin rempeyek renyah, pakai santan kental asli non instan. Alhamdulillah semua anak di rumah suka.. Sumber resep: Youtube Channelnya Pak Eddy Siswanto #PejuangGoldenBatikApron #rempeyek #rempeyekrenyah #rempeyekrebon #kerupuk

6. Serundeng Kering

6. Serundeng Kering

Minggu ke-6 untuk post keenam GBA. Sekalian ikutan posbar dari timlo solo. Ceritanya suami mau balik ke Taiwan untuk studi, di sana harus karantina dulu selama 2 minggu jadi saya harus bawain bekal yang awet gak mudah basi. Ini saya buat 3x resep dr resep asli dengan modifikasi. Cara memasaknya kayak ibu saya yang ngajarin, diuleni dl agar meresap bumbunya kemudian disangrai. Ini gak pakai cabe agar si kecil juga bisa ikut makan dan bahan lain menyesuaikan yang ada di rumah. Sumber: resep asli dr mbak @heniherdianii #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo

2 jam
Rendang telur

Rendang telur

Bikin rendang kali ini yg di bikin rendang telur ayam

1 jam
Soto ceker

Soto ceker

Happy weekend 🤭🤭 Ikut meramaikan bersih desa nih aku buat soto untuk warga yg ikut kerja bakti,resep yg ini tuk menu versi keluarga ea😁.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Balado Jamur kancing

Balado Jamur kancing

Masak apa hari ini ya..., aha😃 yuk kita kreasikan jamur aja buat menu spesial keluarga. Kali ini yuk kita bikin balado jamur kancing, bikin nambah nasi lagi dan lagi, ups😄 Oh iya for your information seputar jamur kancing ini ternyata memiliki banyak manfaat, diantaranya: 1. Menurunkan resiko kanker 2. Mengendalikan kadar gula darah 3. Memelihara kesehatan jantung 4. Memperkuat tulang 5. Mengatasi radikal bebas 6. Menjaga kesehatan usus Yuk tunggu apalagi, dicoba ya bunda panda, semoga berhasil. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Semur Ayam Express

Semur Ayam Express

Terima kasih buat @matildadevina yang memberi inspirasi untuk masak Semur Ayam ini 😆 Pagi-pagi dah lapor masak semur ayam, aku latahlah masak semur ayam juga buat bekal makan siang suami. Ternyata yang ekspres dan yang spontan itu jadi juga, dan ENAK! 😂 Di sin iaku cuma pake kecap manis ya, karena di rumah gak stok gula jawa. Kalo teman-teman tambahkan gula jawa tentunya akan lebih pekat, gurih, manisnya legit. Semoga teman-teman suka dan cocok yaa dengan #resepsederhana ini. Cocok untuk #masakanseharihari dan #bekalmakansiang. Selamat mencoba 😀

2 porsi
1 jam 30 menit
Soto Bihun Udang

Soto Bihun Udang

Jum'at,25 Februari 2022 Bismillah,,, Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Apa kabar teman² semua,semoga sehat dan selalu dalam lindungan Allah,aamiin. Alhamdulillah kapan hari itu ada rezeki kiriman #bihunAAA,naahh ini sy masak soto. Jika biasanya soto ayam,maka kali ini sy masak soto bihun udang. #bihunAAA ini terbuat dari beras yaa,jadi bisa di gunakan juga sebagai pengganti nasi. Musim hujan dingin gini cocok bikin menu bihun berkuah. MaasyaaAllah ennaakk banget😋😍. Selamat mencoba yaa dan semoga bermanfaat💞. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

3 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustofa) Anti Gagal

Assalaamualaikum cookpaders Menjawab tantangan Teka teki dari Mamah @MamahCookpad pilihan sayanjatuhnke jawabkan B yaitu #KeringKentangKacang. Main seru seruan ikutan posbar di Ramadan Camp dalam rangka menyambut bulan Suci Ramadan Ini menu cook buat stock lauk di bulan Ramadan. Selain enak juga tahan lama. ( Tapi sepertinya ngga bakal tahan lama kali di tempatku, abisnya di cemilin bocah wkwkwk). Untuk selera tinggal disesuaikan yaa. Ummuaaah #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunitySumbar

Ikan bawal pesmol pedas

Ikan bawal pesmol pedas

Pesmol gk harus ikan gurame kok bawal jga bisa ...suka msk gini karena kuah nya pedes gurih dan asem seger keluarga jga pada suka

6 orang
45 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar ada arisan cooksnap mba @MitaNiez. Aku bawakan ayam bakar aja yg super enak👌 #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Arisannya mba @dahniear resep opor manuk ini saya bikin setengah resep. Manuk dalam bahasa NTB mempunyai arti "ayam". Jadi resep ini adalah opor ayam khas NTB. Di dalamnya banyak rempah hingga menghasilkan opor yg harum sekali, enak. Yuk dicoba... #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Kentang Goreng Ati Ampela Balado

Kentang Goreng Ati Ampela Balado

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
Kering Kentang TerCang

Kering Kentang TerCang

Bismillah ikut meramikan POSBAR #RamadanCamp Misi minggu ini aku pilih jawaban #KeringKentangKacang Semoga betul ya mamah cookpad Karena aku udah pernah nulis resep kering kentang kacang dan kering teri kacang Jadi kali ini biar agak beda aku gambungkan Kering Kentang Teri dan Kacang Ulala pedas manis nih....kali ini Karenan teri sudah asin cuma aku kasih kaldu bubuk penyedap saja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityYogyakarta

4 orang
1 jam
Oseng gurita / Tumis Gurita

Oseng gurita / Tumis Gurita

Pertama kali masak gurita 🙈 Enakkkkkk 😋 . Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa Pedas Manis

Kentang Mustofa Pedas Manis

Amankan stok makanan kering yukk.. Source : @mrskori #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_awetKering #CookpadCommunity_Solo