Sambel Cumi Nagih

Dipos pada April 1, 2022

Sambel Cumi Nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Cumi Nagih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Nagih memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Nagih:

  1. 150 gr Cumi
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 8 buah cabe keriting merah
  5. 3-5 buah cabe rawit (klo mau pedes banget bisa ditambahin)
  6. 2 pcs Tomat
  7. 1 SDM garam, gula, Kaldu Jamur, terasi
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Nagih

1
Cuci bersih cumi asin, bawang, tomat lalu rebus cumi asin dalam air mendidih kurang lebih 15 menit supaya asinnya hilang dan lebih empuk cumi nya.
Sambel Cumi Nagih - Step 1
2
Untuk sambelan Panaskan minyak lalu masukan semua bahan kecuali gula garam terasi. Kalau sudah angkat, lalu ulek halus sambel, atau bisa juga di blender. Karena ini agak banyak, klo aku di blender, biar ga capek ngulek.. 😄😄 Untuk terasi nya aku masukan saat di ulek/ diblender. Supaya lebih rata
Sambel Cumi Nagih - Step 2
3
Cumi yg sudah matang tadi, dibersihkan dlu dan dibuang tulangnya, lalu dipotong jadi 3-4 potongan.. nah ini selera juga klo cumi nya kecil kecil atau besar pun ga dipotong juga enak. Tapi klo aku lebih enak dipotong2..
Sambel Cumi Nagih - Step 3
4
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan sekitar 3-4 SDM lalu masukan sambel yg sudah dihaluskan
5
Masukan daun jeruk tumis sampai harum, setelah itu masukan cumi yg sudah dipotong2 tadi
6
Masukan gula garam dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa
7
Siap dihidangkan dengan nasi hangaat deh. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

09. Bandeng Presto

09. Bandeng Presto

Membuat bandeng presto ternyata mudah juga, selama ini kalo mengolah bandeng hanya dibuat pindang, dan setelah berhasil bikin sendiri bandeng presto, jadi suka nyetok, sekali bikin agak banyak, sisanya simpan di freezer, lumayan untuk tambahan lauk kalo pas malas masak. Bumbu dasarnya memakai bumbu kuning, hampir sama seperti bumbu ayam goreng kuning pada umumnya. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin

Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin

Nasi kuning ini Gurih karena ada tambahan bawang putih nya dan juga harum dari wangi pandan dan daun jeruk. Perpaduan bahan-bahan bumbunya pun pas 👍🥰 Simple & Satu kata maknyuzzz 👌🤗 Source : Rudy & Sahabat TV #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu08 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp

Gulai nangka tauge Vegan

Gulai nangka tauge Vegan

Sebenar nya sdh resep lama, hari ini jadi ingat mau posting resep nya. Semoga bermanfaat 😃

1 org
30 menit
Cumi Tempe Balado

Cumi Tempe Balado

Kreasi masak cumi² yang dipadukan dengan tempe serta bumbu balado, rasanya cukup unik kira² makan cumi tapi ga perlu colek pake sambel. Gurih dan cita rasa khas seafood serta rasa pedasnya nikmat bgt. Yuukkk #cumitempebalado #cookpadindonesia

2 orang
40 menit
Ayam suwir

Ayam suwir

Bingung buat olahan ayam yang awet, akhir nya pilihan jatuh pada menu ayam suwir, ingat waktu tinggal di Bali sering banget nemuin menu ini, tapi sejak di Pekanbaru udah g pernah nemu lg, kecuali buat sendiri 😁 #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Bakmi Ayam Gerobak/Kaki Lima

Pengen makan bakmi ayam gerobakan, tapi ga pengen pake micin krn anak2 juga suka minta makan (kalo ga dipakein micin kurang nampol rasanya cuman). Akhirnya bikin sendiri aja. Dan ternyata bikinnya ga susah. Rasanya pun enak ❤👍

Garang asem ala aku

Garang asem ala aku

2 porsi
1 jam
Ayam lodho

Ayam lodho

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur. Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja. #Idemasak

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

Terong Balado #GA.B ~ Week 7

Terong Balado #GA.B ~ Week 7

Terong balado selalu sukses jadi pencuri nasi di Magic 😂😂 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Tongseng Cumi Merah / Cumi Alot

Tongseng Cumi Merah / Cumi Alot

5 Orang
20 Menit
Pedesan Ayam

Pedesan Ayam

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe.. Selamat mencoba bunda ^^ #CookpadIndonesia

Seafood saus pedas Asam manis

Seafood saus pedas Asam manis

4 orang
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep #10 #week9 Salah satu soto favorit💜. Light, seger n bikin nya gampil gaa banyak perintilan😂. #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
2 jam
Panada ayam suwir

Panada ayam suwir

11 buah
Oseng Usus Cabe Ijo

Oseng Usus Cabe Ijo

Menu favorit di kantin mak. Hihi #oseng #osengusus #osengususcabeijo #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya

4 porsi
45 menit
Ikan salem bumbu merah

Ikan salem bumbu merah

6 porsi
60 menit
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kemarin ibu beli kerang kupas di tukang sayur dan bingung mau dimasak apa. Cari resep di cookpad dapat rekomendasi resep dari mb El @dapurbunbun langsung deh eksekusi. Ini resep yg aku coba dan ada sedikit modifikasi ya. #PejuangGoldenBatikApron #week8

4 porsi