Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Ikan Asap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis Ikan Asap:
- 500 gram tuna asap (bisa diganti ikan biasa)
- 1 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi
- 1 sdt air jeruk nips
- >> Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabe merah
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Pampis Ikan Asap