Pampis Ikan Asap

Dipos pada March 27, 2022

Pampis Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Ikan Asap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis Ikan Asap:

  1. 500 gram tuna asap (bisa diganti ikan biasa)
  2. 1 batang sereh
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 ikat kemangi
  5. 1 sdt air jeruk nips
  6. >> Bumbu halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 cabe merah
  10. Seruas kunyit
  11. Seruas jahe
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya kaldu bubuk
  14. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pampis Ikan Asap

1
Goreng sebentar ikan tuna, suwir-suwir
Pampis Ikan Asap - Step 1
Pampis Ikan Asap - Step 1
2
Blender bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis lagi hingga bumbu matang
Pampis Ikan Asap - Step 2
Pampis Ikan Asap - Step 2
Pampis Ikan Asap - Step 2
3
Masukkan tuna asap yang telah disuwir. Beri gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Pampis Ikan Asap - Step 3
4
Menjelang diangkat, beri air jeruk nipis dan kemangi. Aduk rata. Sajikan.
Pampis Ikan Asap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrekΒ² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran πŸ˜‚ sing penting absen yaah khan πŸ˜‚ menu simpel namun tetap bikin happy πŸ₯°

Ceker Ayam Andaliman enak...

Ceker Ayam Andaliman enak...

iseng aja sih... Tp enak

Balado Tahu Ikan Teri

Balado Tahu Ikan Teri

Balado ini adalah pelengkap Sego Tewel Khas Pati. Sego Tewelnya sendiri udah tayang lama, baladonya baru nyusul sekarang, gapapa yaa 😁. Siapa sih yang ga suka balado? Bumbunya itu yang bikin nagih ya, mau balado telur, terong, tempe, bahkan tahu dan ikan asin kayak begini, hayuuklah. Balado ini menurut saya termasuk salah satu masakan yang kalau udah nginep trus diangetin lagi tuh makin ngresep bumbunya, makin sedep πŸ‘Œ. Bumbunya ituuh, yang kalau dicampur ke nasi, trus makannya pakai tangan, duuh nikmat banget, pedesΒ² gurih manis πŸ˜‹. #Balado #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7 #KopiJos_Manasin #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

4 orang
30 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #KeripikTempekobe #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Kobe Kali ini kita membuat keripik tempe yang super duper renyah. Biasanya kalo bikin keripik rempe ndak lama sudah lemes dan ilang kriuknya. Padahal anak2 suka banget keripik tempe yang renyah dan awet kriuknya. Sekarang ndak perlu khawatir lagi karena @dapurkobe menjawab kegalauan kita mak2 dengan menyediakan tepung tempe kriuk yang membuat keripik temoe lebih awet kriuknya. 😍😘😘

Sambal matah

Sambal matah

3 orang
15 menit
Telur Bumbu Kuning

Telur Bumbu Kuning

Resep aslinya pake ikan patin. Berhubung org rmh ga suka patin & kang ikan ga lewat, jd prohenya di ganti telur, tanpa merubah resep. Maafkan yaa mba putri.. Alhamdulillah anakΒ² suka. Next mw coba pake ikan patin jg, udh lama ga makan patin sejak balik ke kota kelahiran.. Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan) Minggu 9 #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Ayam Suwir Kecombrang

Ayam Suwir Kecombrang

Tadinya saya memang mau bikin ayam suwir biasa. Tapi karena punya kecombrang dan ternyata ada resep ayam suwir pake kecombang, jadi saya cobain deh. Saya pakai resep @Afifahzahra dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron

Bika ambon ekonomis

Bika ambon ekonomis

Jadi penasaran banget sama yang nama nya #bikaambon lah karena ada stok telur mau bikin deh jadinya hehehe Yuks coba insya Allah berhasil 1x trial sih bersarang cantik Resep lengkap cek yt resep anna zln yah #bikaambon #bikaambonekonimis #bikaambon3telur

16 buah
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila πŸ™ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Sup bola bola ayam dengan oyong

Sup bola bola ayam dengan oyong

Hai mama cookpad hari ini masak sup favorit keluarga kecil q ada pelengkap perkedel kentang sih harus nya tp hari ini hanya sup yang q posts.

2 orang
90 menit
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

7. Sayap Ayam Rica Rica

7. Sayap Ayam Rica Rica

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi kuning ricecooker

Nasi kuning ricecooker

Source : @xanderskitchen

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Bismillahirrahmanirrahim... Mager banget mau nulisπŸ˜ͺ Cara masak biar hemat minyak goreng, jangan diungkep karena perlu digoreng lagi (kalau gk digoreng kurang enak kata aku mah😁) Source; @DianaN_17 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron

332. Ayam Pop

332. Ayam Pop

Harum semerbak serumah dengan aroma rempah saat mengungkep ayam popnya. Dan hasil setelah matangnya memang seenak aromanya . Satu kelapa ,air nya sekitar 500 ml, tambah saja. dengan air biasa . Biasanya ayam pop disajikan bersama daun singkong rebus ( resep no. 331) dan sambal merah ( resep no.333). πŸ˜ƒ. Terimakasih resepnya @dapur_moengil . #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Pepes Ikan

Pepes Ikan

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay πŸ˜‰ tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil #PejuangGoldenBatikApron

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Sosis Solo Isi Ayam Suir (simple)

Anak2 dan bapaknya suka jajanan pasar, alhasil nyoba resep2 jajanan pasar yg simple aja deh, yg penting orang rmh suka. 😊πŸ₯°

10 orang
1 jam