Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @susan_mellyani Bikin menu kesukaan dirumah. Nyobain resep punya Mba Susan. Kirain anak2 dah bosen menu ini tapi ternyata masih favorit. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam:
- 1 buah labu siam uk besar
- 5 btg kacang panjang
- 1 papan pete
- 1/4 papan tempe
- 17 btr telur puyuh
- 700 ml air
- 200 ml santan instan
- 1 sdm fiber crème (optional)
- secukupnya Kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir
- Bumbu dapur :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkoas, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 btr kemiri
- 1 sdm ebi
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Labu Siam