Siomay ayam bahan seadanya

Dipos pada March 21, 2022

Siomay ayam bahan seadanya

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay ayam bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay ayam bahan seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay ayam bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay ayam bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay ayam bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay ayam bahan seadanya memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa pertama kemrin bikin siomay ala ala aja hehe tapi Alhamdulillah nikmat sekali walaupun dengan bahan yang super seadanya heheh #PejuangGoldenBatikApron #ramadhan #sahur #cemilan #siomay #dimsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay ayam bahan seadanya:

  1. 100 gr Tepung terigu
  2. 100 gr tapioka
  3. 130 gr daging ayam
  4. 300 ml air
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica
  7. 1/4 garam, kaldu, gula (tambah jika kurang)
  8. Sambal siomay:
  9. 60 gr kacang tanah (sangrai)
  10. 60 gr kentang yang sudah kupas (Kukus)
  11. 2 kemiri (optional) di sangrai
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 1 cabe (boleh lebih)
  15. 2 cabe besar merah (saya tdk pakai)
  16. 2 daun jeruk
  17. 1/2 sdt gula merah
  18. 1/4 sdt garam, kaldu (tambahkan jika kurang ya)
  19. 1 siung bawang putih merah (iris tipis)
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Siomay ayam bahan seadanya

1
Siapkan bahan, campur air dan terigu aduk rata sampai tidak ada adonan yang bergerindil
Siomay ayam bahan seadanya - Step 1
Siomay ayam bahan seadanya - Step 1
Siomay ayam bahan seadanya - Step 1
2
Tambahkan gula, garam, kaldu, aduk rata, didihkan sampai menjadi qdonan yang menggumpal
Siomay ayam bahan seadanya - Step 2
Siomay ayam bahan seadanya - Step 2
Siomay ayam bahan seadanya - Step 2
3
Pindahkan adonan terigu kedalam mangkuk besar tuang tapioka dan daging ayam, aduk sampai merata
Siomay ayam bahan seadanya - Step 3
Siomay ayam bahan seadanya - Step 3
Siomay ayam bahan seadanya - Step 3
4
Bulatkan atau gunakan kulit dimsum untuk membungkus adonan siomay sampai selesai.
Siomay ayam bahan seadanya - Step 4
Siomay ayam bahan seadanya - Step 4
Siomay ayam bahan seadanya - Step 4
5
Setelah selesai, kukus dengan api sedang selama 30-40 menitan... boleh tambahkan bahan pelengkap siomay, kebetulan saya adanya tahu dan telur, kalo punya tambahkan kol, kentang dll
Siomay ayam bahan seadanya - Step 5
Siomay ayam bahan seadanya - Step 5
6
Siapkan bahan untuk membuat sambal kacang nya, untuk bawang saya potong besar goreng bersama cabe cukup sampe harum aja, kacang dan kemiri saya sangrai
Siomay ayam bahan seadanya - Step 6
Siomay ayam bahan seadanya - Step 6
Siomay ayam bahan seadanya - Step 6
7
Blender kacang, kemiri, gula merah, garam, dan kaldu. Beri secukupnya air, blender sampai halus
Siomay ayam bahan seadanya - Step 7
Siomay ayam bahan seadanya - Step 7
8
Tuang kentang yg sudah di kukus, bawang dan cabe goreng. Lanjut blender sampai halus
Siomay ayam bahan seadanya - Step 8
Siomay ayam bahan seadanya - Step 8
Siomay ayam bahan seadanya - Step 8
9
Goreng bawang iris sampai harum masukan daun jeruk goreng sebentar. Tuang sambal kacang yang d blender tadi, beri sedikit air. Jika dirasa kurang asin manisnya tambahkan ya sesuai selera masing masing. masak sampai meletup, lalu angkat....
Siomay ayam bahan seadanya - Step 9
Siomay ayam bahan seadanya - Step 9
Siomay ayam bahan seadanya - Step 9
10
Bumbu kacang dan siomaynya sudah jadi, tata siomay dalam piring beri sambal kacang, saus cabe, dan kecap.... SELAMAT MENIKMATI...
Siomay ayam bahan seadanya - Step 10
Siomay ayam bahan seadanya - Step 10
Siomay ayam bahan seadanya - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Katsu Sambal Matah

Egg Katsu Sambal Matah

Waktu itu lagi gak ada lauk buat sarapan..akhirnya beli telur ditoko sebelah. Langsung keinget resep dari kak @puteri_jasmine91, langsung eksekusi deh. Bahan yg sederhana jadi menu luar biasa 😋. Apalagi sambal matah yg sekian purnama riwa-riwi depan mata tapi tak memikat hati saya, gara² resep ini bikin saya jatuh cinta 🤩. Baru tahu saya enaknya sensasi sambal matah yg asem pedes wuenak pokokE 😅...duh, kemane aje daku selama ini 🤣🤣🤣 Untuk sambal matah-nya, saya iris cabenya terlalu gede..jadi huh hah huh hah gak ketulungan deh 🤣 Trus alas foto yg jadi andalan sekarang ganti tema yak 🤭🤭🤭 #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Usus Cabe Hijau

Usus Cabe Hijau

Pagi .. Berbikin lauk tumisan yang mudah hari ini 🙂 #ususcabehijau #osengususcabehijau #cookpadcommunity_jakarta #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Cabe ijo bumbu Ase

Cabe ijo bumbu Ase

Kesukaan aku banget yg ditunggu sewaktu kecil kalo lagi ada yg hajatan suak ada di besek heheh enak banget pokonya sampe lupa ingatan makan sma ni cabe ase yummi

2 orang
30 menit
Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam suir Pete

Ayam suir Pete

Bikin nambah terus makan ini 😆

Rawon

Rawon

Enak banget dimakan pake nasi atau lontong. Bisa ditambah emping juga enak.

4 orang
Babat gongso

Babat gongso

Pertama kali masak babat dibumbui kayak gini, sekeluarga suka banget sampai pada nambah 😂

Daging/Bandeng Bumbu Bali

Daging/Bandeng Bumbu Bali

Udah lama ga makan masakan ini. Bumbu Bali ini kesukaan dr masih kecil dulu. Ibu sering buat. Bisa pake daging atau ikan bandeng kaya yg aku bikin sekarang ini. Tahu, telur pun enak dimasak bumbu ini. Ciyuuuusss... Foto daging bumbu bali tak ade ya.. Sama aja bumbunya, pake 1/2 kg daging/ikan bandeng. Orang serumah selalu request rendang klo mamak beli daging 😅. Jadi sesekali harus ngalah krn klo mamak udah ga tahan pengen nyruput bumbu bali yg maknyus ya beginilah jadinya. Masak dibagi 2 bumbu. Karena rasa sayang mamak sama keluarga maka jadi lah beli daging sekilo dibagi 2 masakan 😂. Setengah kilo buat rendang, setengahnya lagi dilebihin dikit buat bumbu bali. Sengaja bikin bumbu bali karena lagi pengen makan nasi pecel pake lauk ini... wuenak ini kesukaan saya masih jaman gadis 😁 Buat bukaan ntar 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #minggu10

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Nyari menu olahan ayam. Nemu resepnya mba @sevi_ratnas ayam bakar taliwang teflon. Kebeneran emang ga begitu suka juga ayam bakar yg manis. Resepnya ada yg di kurangin atau lebihin selera masing2 ya

Tumis manis ayam

Tumis manis ayam

Duhhh absurd nih tapi rasa ok kok hihi

4 orang
Nasi kuning simple

Nasi kuning simple

Resep dpt dr tik tok source om rudy choirudin...resep ini resep nasi kuning terenak yg prnh saya buat.resepnya gampang bgt n hasilnya super endul🤤

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Soto bening+ceker segerrrr gampang🤤

Soto bening+ceker segerrrr gampang🤤

biasanya klo bikin soto cuma ceker atau ga tulanv ayamm, utupun enak, tpi ini bedanya akubbuat beningg. yaa pastinya klo aku yg buat selalu simpel dan gampang

5-10 orang
menyesuaikan
Udang Saos Nanas

Udang Saos Nanas

#TiketGoldenBatikApron

Peyek kacang renyah gampil 😁 cukup tambahin maizena 🤫

Peyek kacang renyah gampil 😁 cukup tambahin maizena 🤫

Ini salah satu favorit saya ,kapan lalu pernah bikin dan gagal 🤣🤣 hasil nya keras gampil gosong tapi kacang nya masih mentah 🤭 ini bukan salah resep ini salah saya yg gak liat konsistensi adonan dan blm tau pengaturan api. Akhirnya kemarin bikin lagi saya coba bikin sedikit karena takut gagal lagi 😆 alhamdulillah berhasil,lumayan dapet 3/4 box uk 2lt . ya kali ini saya coba ganti tapioka nya dengan maizena untuk campuran adonan hasil nya super renyaaahhhh ,yuk bikin yuk 😁😁

1 jam
Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Siapa yang suka ikan nila? Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain... Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus .. Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja. (Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak🤭) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Sambal Ijo/ Lado Mudo

Jika ingin lebih pedas bisa ditambah cabe rawit ya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu9

1 cup
30 menit