Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Lombok adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Lombok memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Lombok:
- 1 ekor Ayam
- Bumbu halus
- 7 Lombok besar
- 5 Lombok keriting
- Lombok kecil 5 (opsional)
- 10 butir Bawang Merah
- 5 butir Bawang Putih
- 3 butir Keminting
- 1-2 ruas Kencur
- 1 bungkus Terasi ABC
- Gula Merah 1 uk sedang
- secukupnya Totole
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Bumbu tambahan
- 6 lembar Daun Jeruk
- Santan dari 1butir kelapa muda
