Rendang Daging Kampung Sumbar

Dipos pada March 16, 2022

Rendang Daging Kampung Sumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Kampung Sumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Kampung Sumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Kampung Sumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Kampung Sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Kampung Sumbar diperkirakan sekitar 3 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Kampung Sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Kampung Sumbar memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Kampung Sumbar:

  1. Bahan :
  2. 1 Kg Daging
  3. 4 Butir Kelapa (Santan Kental)
  4. Bumbu Halus :
  5. 1/4 Cabai Merah
  6. 1/4 Bawang Merah
  7. 1.5 Bawang Putih
  8. 1 Ons Jahe
  9. 2 Ons Lengkuas
  10. Bahan Cemplung :
  11. 3 Lembar Daun Salam
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar Daun Kunyit
  14. 2 Batang Serai
  15. Bahan Pelengkap :
  16. 2 Sdt Ketumbar Bubuk
  17. 1 sdt Buah Pala Bubuk
  18. 1/2 sdt Cengkeh bubuk
  19. 1/4 sdt Jinten Bubuk
  20. 1 sdm Garam
  21. 2 buah Bunga Lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Kampung Sumbar

1
Potong Daging sesuai selera (sedang) dan dicuci bersih
Rendang Daging Kampung Sumbar - Step 1
2
Masukan Bumbu halus ke dalam wajan. Masukan bumbu cemplung dan ditumis hingga harum (1-2 menit) dengan api kecil
3
Masukan santan kental, diaduk perlahan (15 menit)
4
Masukan daging perlahan dan terus diaduk hingga airnya menyusut dan menghasilkan minyak. Setelah 2 jam, masukan bumbu pelengkap dan tunggu hingga 3 jam 30menit atau sampai tingkat hasil yg diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang enak

Sambal Bawang enak

Assalamu'alaikum... kalo bikin ayam goreng ngga lengkap ya klo ngga bikin sambelnya. ini resep sambel yg asal-asalan, tdinya ngga niat bikin tpi paksu kurang semangat klo ada ayam goreng tpi ngga ada sambelnya. alhamdulillah enak katanya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

8. Ikan ekor kuning masak acar

8. Ikan ekor kuning masak acar

Masak req.paksu,ktnya pingin makan ikan yg ada wortel jg timun,jadilah ikan masak bumbu acar😂#cookpadcommunity_Semarang #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam Kampung

Garang Asem Ayam Kampung

Di Surabaya daerah pucang ada yg jual sate ponorogo, satenya enak dan cukup terkenal. Klo makan disana di tiap meja nya terpampang bungkusan daun pisang, isinya garang asem tapi hanya tulangan sisa dr ayam sate, hehe.. kurang puas kan klo cuma makan tulangannya ajaa, kali ini buat garang asem sendiri pake ayam kampung.. oya ini garang asem versi tanpa santan, enak dan segaaar

Bumbu dasar merah serbaguna

Bumbu dasar merah serbaguna

Saya selalu stok bumbu dasar merah di kulkas,jika sewaktu2 ada pesanan catering tinggal pakai,,bumbu dasar merah bisa utk masak nasi goreng,ayam atau ikan bakar,balado,bumbu Bali,,,saya menggunakan gula merah karna aroma dan rasa nya enak banget #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar

203. Bandeng Bumbu kuning

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Tumis kulit ayam tersimple

Tumis kulit ayam tersimple

Yeyyyy kulit ayam terus...g kerasa yaa udh buka puasa ke 2 aja moms.. Dan akhirnya kulit ayam pun habis wkwk Kalau masih ada bisa² kita kolesterol🫣 Ok ini semua bumbu alung yaa..simple bgt g pake ulek2 atau blender² yaa #resepterbaruku #resepramadan #resepsimple

2 orang
Ayam Lado Mudo Simpel

Ayam Lado Mudo Simpel

2 Orang
30 menit
Kepala Ikan Bumbu Kuning

Kepala Ikan Bumbu Kuning

Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuning Cooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu ini Resep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bunds Link resep asli https://cookpad.com/id/r/14182547 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #Cookpadcommunity_bali

Bakmi Toprak Khas Solo

Bakmi Toprak Khas Solo

Hari ini masak request.an suami. Entah ada angin apa, tiba2 saja minta dibikinin bakmi toprak. Secara kebetulan juga, tukang sayur langganan nggak bawa sayur2 hijau. Bawanya daging sapi n sandung lamur. Wah, cocok nih buat bikin bakmi toprak. 😊 Tapi maaf sebelumnya, saya kalau masak tipe orang yang asal nyempung. Jika kurang berkenan, bisa dimasak dengan step2 yang benar. Misal: ~ Daging sapi direbus dahulu, baru diolah. ~ Tumis bumbu terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam kuah kaldu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Ayam Kecap Sambel Terasi

Ayam Kecap Sambel Terasi

Iseng-iseng saya membuat resep ini karena masih ada sisa ayam & sambel terasi di kulkas :) alhamdulillah enak

2 porsi
1 jam
Rendang Ayam Frozen

Rendang Ayam Frozen

Assalamualaikum Cookpader Challenge mamah CP di #Ramadancamp_misi4 adalah bikin makanan frozen food untuk stok selama ramadan ini. Saya bikin rendang ayam yang bisa buat stok untuk lauk makan sahur. Yang bisa dipanaskan dengan dimasukkan ke microwave atau pun dimasukkan ke magiccom. #PejuangGoldenBatikApron #Menufrozenfoodwongkito #Ramadancamp_Misi4 #Rendangayam #Cookpadcommunity_Palembang #RendangayamFrozen #niungniung #ResepWongKito #Wongkitogalo

Cirambay

Cirambay

Siang ini buat cemilan yang sempat viral. Namanyaa Cirambay. Karena terbuat dari tepung sagu jadi teksturnya mirip-mirip sama kwetiau atau mie sagu gitu. Dibuatnyaa seuhah pakai tambahan bubuk cabe. Source : @dapurkobe #tepungkobe #cirambaykobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

2 piring
30 menit
Sayap ayam bakar

Sayap ayam bakar

Cocok untuk ide jualan

2-5 org
1 jam
Keripik Tempe BonCabe

Keripik Tempe BonCabe

Sebelumnya saya sudah buat keripik tempe. Yang ini saya tambahkan boncabe, Lebih cetar rasanya, nyemil semakin oke😋 Sumber Resep @DapurKobe #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Ate minta diajarin buat manisan kolang kaling Yaudah deh biar gk lupa kita share ya ❤️

6 orang
30menit